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黑心喵娜

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

phone07-3345031
place高雄市前鎮區文橫三路41號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

這家鬼炊丼飯文橫店我們已經N訪了,之前陪小姑回診,順便帶她來吃飯時就發現菜單上新增了4種口味的拉麵、還多了燒肉丼和一些小菜,今天先點了極炙燒肉豚丼和豚骨拉麵來吃看看。
原先舊有的丼飯、蓋飯,可以到這篇文章來參考喔!

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

鬼炊丼飯在油蔥酥韓國烤肉村旁邊,不少商辦都會訂他們的餐點來吃,外帶外送餐點是使用醬汁分離的容器盛裝,外送時以保麗龍箱裝起來保溫,讓訂餐的客人也能吃到跟在店裡吃一樣的味道,非常用心!

★公司行號外送訂餐請提早預約★
預約時間:午餐於上午九點半開放接單,晚餐則是下午四點半開方接單;
三個餐滿250元可外送,外送範圍詳細情形請在訂餐時先詢問店家喔!

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

 

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

極炙燒肉豚丼
充滿火烤香氣的燒肉,在白飯上鋪得滿滿,一旁的甜蜜黑豆、酸甜醃漬蘿蔔與甜薑,也比其他丼飯要多些,誠意十足!
燒肉油脂部份烤得QQ脆脆的,表面微焦、看起來油亮,吃起來有火烤香氣,很像中秋節烤肉的感覺;
Q彈白飯淋上燒肉醬汁,再與焦香燒肉一同入口,燒肉油脂香氣四溢,醬汁為其補上鹹甜滋味,再加上一旁醃漬白蘿蔔的微酸甜,解去些許油膩感。

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

豚骨拉麵
拉麵皆有加兩片叉燒、筍乾、半顆溏心蛋、蔥花與豆芽,如果這些配料想再多吃一點,可以再加價加點喔!
乳白帶著點點油花的豚骨湯頭,喝起來屬於爽口甘甜不油膩的那種。

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

鵝黃色麵條吃來有彈性不軟爛。
麵條在煮的時候會計時,可以讓客人選擇軟硬度,要軟、要硬,點餐時記得說喔!

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

叉燒軟嫩不油膩,裡頭油脂的部分是有一點彈軟的口感,瘦肉則不柴,且帶有些許微甘甜。


高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

裝熟溏心蛋
有醬油的微鹹醬香,中間溏心濃稠如膏,蛋白細滑,很夠味!

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

手工黑輪片
外頭酥脆,裡頭有嚼勁,吃起來甜甜的,帶胡椒鹽香氣。

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

洋蔥圈圈
外皮酥脆,中間有著清爽洋蔥香與甜,沾裹少許番茄醬,添進酸甜濃厚茄汁香。


高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

 

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

菜單提供給大家參考,如有變動請依店家公佈為準!


高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

電視下方有可以自行取用的味噌湯;餐具與調味品在冰箱上。

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

 

高雄新興︱鬼炊丼飯(文橫店) 新增香氣十足的燒肉丼,還多了4種口味拉麵,選擇性又更多啦!!(寵物友善餐廳)

另外,在店裡點雙囍茶會的飲品,有九折優惠喲~

 

鬼炊丼飯(高雄文橫店)
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地址:高雄市前鎮區文橫三路41號
(捷運三多商圈站3號出口出來後,直走第一條巷子左轉,再繼續走往右邊岔路(滇池街)進去,步行約兩分鐘會看到雙囍茶會,往左轉步行約1分鐘即到達。)
電話:07-3345031
營業時間:11:00~14:00,16:30~20:00
★公司行號外送訂餐必需提早預約★
預約時間:午餐於上午九點半開放接單,晚餐則是下午四點半開放接單;
三個餐滿250可外送,外送範圍還請大家事先去電詢問喔~

/拍攝日期:2018.09.18/
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