【家咖哩】在2006年創(chuàng)立於花蓮，餐點以原民風味咖哩料理為主，
豐富可口的咖哩套餐向來頗受好評，陸續(xù)開立了幾家分店，
上個月去花蓮時也特地去品嚐家咖哩花蓮總店的美味咖哩，
得知他們在松山文創(chuàng)園區(qū)旁有間分店，
應愛評體驗券特別邀約體驗活動之邀，
特地找時間來拜訪【家咖哩-松菸店】。
【家咖哩-松菸店】就位在松山文創(chuàng)園區(qū)旁的巷子內，
從捷運市政府站或國父紀念館站步行過來約10分鐘，
附近也有公車可達，搭至聯(lián)合報站步行約７分鐘左右。
店內用餐環(huán)境簡潔乾淨，有日系木造鄉(xiāng)村風格，
座位分為兩區(qū)，假日人潮還不少，有限時90 分鐘，
我們今天被安排在內部另一區(qū)塊用餐座位區(qū)，
以2~4人桌為主，呈現(xiàn)木質簡樸風情。
也有一張可容納6人左右的寬敞木頭座椅區(qū)。
門口旁則有陳列合作商品如米、芝麻醬、花生醬、咖哩調味包等販售。
Menu簡單明瞭，主要以豬、牛、雞、海鮮等風味咖理為主，
也有素食咖哩餐點及原住民口味水餃，點主餐可加50元或90元升級套餐，
享有主廚湯品、老鼠麵包、紅藜鮮蔬輕沙拉、特製有機豆花、
馬修嚴選原味優(yōu)格等附餐五選一或五選二。
點餐採自助點餐方式，選好餐點後到櫃檯結帳按順序取餐，
櫃檯上方也有餐點名稱可參考。
冰櫃內放滿了紅藜鮮蔬輕沙拉、特製有機豆花、
馬修嚴選原味優(yōu)格等附餐選擇。
湯品及咖哩醬則盛裝在不同鍋子內，點好餐後會一一放上餐盤。
飲料也是無限續(xù)，今日冷飲有玄米茶及冬瓜檸檬。
【咖哩香檸打拋豬】NT268
我們體驗的是90元的套餐，兩人份可選四種附餐，
我選了湯品及紅藜鮮蔬輕沙拉各一，
飲料我則是選了清爽的玄米茶，飲料都可以續(xù)杯喔！
【主廚湯品 】
今日的例湯是玉米清湯，加了菜頭及紅蘿蔔喝來清甜爽口。
【紅藜鮮蔬輕沙拉】
脆嫩生菜搭配小黃瓜、小蕃茄再灑上健康的紅藜麥，
醬汁不多，吃得是新鮮蔬果的原味。
餐點附的養(yǎng)生米飯可再續(xù)，一旁附上櫛瓜、小蕃茄及百香果白蘿蔔，
也可加價升級為溫泉蛋飯或鑄鐵起司蛋飯。
這道咖哩香檸打拋豬上回在花蓮本想點但售完了飲恨未嚐到，
這次來當然就點它啦！
將打拋豬加入咖哩醬拌炒入味，拌入養(yǎng)生飯中鹹香入味好下飯，
如果肉末能再多一點就更完美啦！
【日出牛蔥丼】NT268
日出牛蔥丼是近期新推出的菜色之一，
tree先生選了湯品及老鼠麵包各一，
飲料則是選了冰涼的冬瓜檸檬，味道清香甘甜好喝。
日出牛蔥丼精選培根雪花牛，做成日式牛丼飯再搭配爪哇咖哩醬，
灑上大量蔥花及放上一顆冷的半熟溫泉蛋，視覺效果誘人。
這道一樣有附上百香果醃漬蘿蔔，
將瓜哇咖哩醬淋在牛蔥丼上，讓米飯融入咖哩香味，
雪花牛鮮嫩有勁，大量蔥花增添香氣，尤其是混和溫泉蛋的柔滑口感，
一吃可品嚐到多層次的味道的一款創(chuàng)意咖哩飯。
【老鼠麵包】
附餐的老鼠麵包紮實鬆軟，沾點瓜哇咖哩醬入口也很美味。
【招牌香酥漁夫雙拼組】
點主餐還可以149元加購「招牌香酥漁夫雙拼組」，
選用花蓮七星潭盛產(chǎn)的鬼頭刀做成酥炸魚柳，搭配特選有機香酥嫩豆腐，
附上泰式辣醬及特製青醬。
鬼頭刀炸的酥嫩可口，嚐來鮮味十足；
嫩豆腐外酥內嫩，沾辣醬或青醬皆合味。
【家咖哩-松菸店】的原民風味料哩每道皆視食材搭配不同的咖哩基底，
餐點以花蓮在地小農(nóng)自然農(nóng)法栽培的有機食材以及契作香料熬製醬汁，
吃得到食材原始的健康美味，
價位不貴，服務親切，是東區(qū)頗具特色風味的咖哩餐廳。
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地址:臺北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷46弄4號
電話: 02-2764-5830
營業(yè)時間：週一~週五11:45~14:30、17:30~21:00，
週六日11:30~21:00｜※閉店前30分不再供餐
官網(wǎng)：家咖哩-松菸店
FB：家咖哩-松菸店
創(chuàng)作者介紹
wing的自助行腳趴趴GO!
