定食8-平價美味日式料理 經典料理外也推出全新菜色
相信大家對於定食8一定不陌生，
大約也是再飯編國、高中時期，推出的特色料理店
那時候吃定食8、王品集團那類餐廳，就覺得很潮了呢!
而定食8因為平價豐富、點餐方便，持續穩定經營到飯編出社會啦(老了......)
定食8從剛開始就有15分鐘未送餐就免費的服務
也有白飯、味噌湯與高麗菜絲吃到飽
而除了基本的幾款定食料理之外，最近也推出了一些新品喔!
而這幾年進入定食8，發現他多了一個和以前不太一樣的地方
那就是他多了一個自助點餐機，聽說日本有許多類似這樣的商店
而目前臺南有一些餐廳也都結合自動點餐機了呢!
自動點餐的步驟相當簡單，依照文字步驟完成即可
如果還是不太確定怎麼用，現場店員也會親切的幫忙喔!
店家資訊
地址：臺南市東區崇學路54號
開放時間： 11:00–21:30
電話： 06 269 0655
點完餐以後，把點餐單放在自己座位區就可以了
上面會有詳細的點餐內容與時間，餐點15分鐘未送達
就會贈送180元的免費餐券，是他們的一大特色之一
等候餐點同時，可以先裝高麗菜絲、白飯、麥茶與湯等止止餓
而因為飯編點的是火焰雪花牛丼，本身就有飯，所以沒有特別裝
此外，也點了一個之前比較沒看過的小菜，所以就先稍微吃些清爽的高麗菜絲囉
定食8的臺南崇學店空間寬敞、環境舒適
靠牆的地方還有沙發，坐起來較為舒適
無論是家庭親子、三五好友，或是獨自用餐都是不錯的選擇
火焰雪花牛肉丼 NT.250
15分鐘內，飯編的餐點就來囉
因為食材較豐富的關係，價位比菜單平均的180再高一點
丼飯算是日式料理特色之一，上層鋪了滿滿配料，下飯涮嘴
除了基本的主餐，定食皆有附上開胃飲品、蒸蛋、小菜與湯品
開胃飲品喝起來像許多餐廳流行的沙瓦，清爽開胃
大配小菜、蒸蛋......等菜色搭配，讓人相當滿足又充滿飽足感
雖然是簡易的日式定食，但擺盤上也是相當精緻吸睛
整體肉的份量也相當適中，配米飯吃剛剛好
香嫩入味，有牛肉迷人香氣，搭配一旁配菜點綴，充滿層次風味
旁邊配菜主要有蓮藕、甜甜的蛋、花椰菜、醃製小番茄......等
吃到底層，還可以發現有些高麗菜
份量也相當適中，米飯還有結合入味醬料
個人覺得日式料理本身也很符合臺南特色
那就是整體醬料、配料口味都偏甜
但不是死甜，是溫和涮嘴的甘甜，入味又迷人
定食中附上的味噌湯，配料也十分豐富
無論主餐、湯品、菜色都相當令人滿意
定食8也真的是我從以前到現在，
覺得偶爾吃一次也不錯的選擇之一
或是想不到要吃什麼時，來了也不會踩雷的餐廳
綜合天婦羅 NT.120
另外看菜單時，還有發現一個吸引人的小菜
那就是綜合天婦羅，內容物看起來挺豐富的
總共有兩隻炸蝦、一顆糖心蛋(對半切開)、炸蔬菜......等
定食8的炸物口感佳，不會太過油膩，
炸蝦與蔬菜新鮮，糖心蛋的蛋黃刺激味蕾又迷人
如果有機會，可以點這道小菜試試，相當不錯喔!
定食8除了一般湯品之外，加價30元之後，
就可以升級花蛤味噌湯喔!
感覺喝起來更加豐富飽足呢!
近期還有飲品同品項兩杯特價
如果不想單純喝麥茶
想喝冰涼份量又多一些的飲料，也可以參考看看
吃完餐點後真的相當有飽足感
稍為在店內散步一下，整體環境整齊舒適
座位數也相當多，不太會擔心需要等太
加上吃定食只要15分鐘就可送餐
所以是簡單便利吃飯的好選擇
除了現場點餐之外，還可以看到有外帶等候區
看了一下店家官網，部份餐點是可以外帶的
不過有些餐點，可能有些限制，所以沒有提供外帶服務
大家也可以點入官網，參考看看菜色喔!
此外，自己第一次到定食8，似乎都在家樂福這類這方
但其實他們也有獨立店面，像是臺南崇學店就是喔!
而因為臺南東區現在越來越會拖吊了
所以大家停車要多加注意一下喔!
總而言之，定食8真的是從以前到現代
簡單吃飯的好選擇，雖然不是那種昂貴精緻的日式料理
但也結合出了許多自己的餐點與店家特色
像是15分鐘未出餐免費、自助餐點吃到飽等
近期更是推出豐富的餐點選項，大家有機會可以懷念或嘗試看看喔!
店家特色
15分鐘未出餐免費
多款定食選擇，平均價位180
180價位以上，有較為精緻豐富的餐點選擇
結合機器自助點餐，簡易便利
內用座位多，環境寬敞舒適
