臺南南紡-元榆牧場 除了宅配雞肉 還可現場享用雞肉料理
飯編住家因為離南紡頗近,偶爾會來逛逛
發現這邊的美食店家常常更換,
似乎是沒達到業績就無法再百貨設櫃
但對於消費者來說可以嘗到多元美食,
而最近逛街發現,高雄知名的元榆牧場來臺南開店囉
就位於臺南南紡購物中心的美食地下街唷!
不僅有販售他們的宅配商品,還有可以現場可以享用的餐點呢!
元榆牧場櫃位相當顯眼,招牌上方還有可愛的小雞
後方則是繼光香香雞,飯桶家族偶爾也會買,
而現在前面多了一個相對健康的選擇XD
店家資訊
地址: 臺南市東區中華東路一段366號 B1
營業時間: 11:00–22:00 (配合百貨營業時間)
粉絲專頁: 元榆牧場
現場也有不少客人挑選外帶的雞肉料理
此外,在現場也可以點餐,讓懶得料理的人也可以試試看
而餐點主要分為簡單幾項,選擇也相當方便
販售品項主要分為他們有名的甘蔗雞,以及鹽水雞
餐點價位平均為兩百左右,有些小貴,
但是雞肉整體份量充足,算是可令人飽足
肉品採用無毒飼養,並放養長達16週的黑羽土雞,
肉質自然,結實鮮甜,黑羽土雞整體也比較入味,口味算令人驚艷
加上無毒飼養,令人感覺相當美味健康,
不過,如果平常只想簡單吃平價雞肉便當的話
飯編也寫過一家雞肉便當,但要花時間排隊,
那就是王記好吃雞肉,提供不同選擇方向讓大家參考
元榆牧場和王記好吃雞肉,個人覺得有個共同特性
那就是配菜都普普XD,但主角雞肉令人印象深刻
畢竟一家店,有一個最具特色的主打商品還是最重要的
元榆牧場的雞肉餐點,幾乎沒有配菜,是走簡單的形式
套餐差不多是三樣小菜+一小杯飲料,不過配菜都是清爽配菜
像是小黃瓜、醃蘿蔔、黃金泡菜等,算是可以解膩也很搭配
如果飲料再大杯一點會更好,但也有可能百貨租金+雞肉飼養成本較高
店家主要販售甘蔗雞、鹽水雞與滴精機
並以可愛親合的Q版黑羽土雞為招牌,
有機會或許也可以試試其他品項
除了現場販售餐點之外,也可以看到一旁有之前說的雞肉料理
選擇上也更加多元豐富,像是醉雞腿、甘蔗雞......等生鮮雞肉
對於喜歡自己料理,又想挑健康安心的食品的話,可以是看看喔!
總而言之,元榆牧場的肉質自然新鮮,鮮甜入味,
是無論外食或自行料理時的雞肉料理好選擇喔!
店家特色
以網路通路起家的包裝食品
主要販售無毒雞肉料理
臺南首家店面,並販售現場享用餐點
主打自然鮮甜雞肉料理,配菜簡單清爽
可購買生鮮雞肉,自行料理與變化