??? 臺中?早餐
?? 初包子 ??
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好久沒買包子啦！
這家有超多種口味，
鹹的、甜的、葷素都有，
除了包餡的包子，也有饅頭，
將近20種的包子專賣店，
馬上就來試試看，
也順便幫三姊準備點早餐庫存。
這家在昌平跟北屯路口，
附近有北屯兒童公園，
偌大的明亮招牌挺顯眼的，
店面裝潢比較簡單明瞭，木質感裝潢，
其餘則是傳統白鐵櫃臺，
以及一大個新鮮出爐中的玻璃保溫櫃，
口味都有分門別類標示擺放，
包子一家整整齊齊，很容易挑選。
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關於店家的黑糖聲明公告
跟著黛咪一起吃起來 ????????????
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??乳酪起司饅頭??26
??乳酪起司做成花卷的形狀，
夾層中裹上金黃色的起司，
讓單調的白饅頭更加美味。
??德式起司香腸卷??35
??一樣有濃郁的起司，
夾入脆口多汁的德式香腸，
一口咬下有種噴汁感，巨過癮。
??蛋黃鮮肉包子??25
??內餡以偏瘦的豬肉為主，鹹香入味，
不開玩笑的一整顆蛋黃塞入包子中，
保水度高，濕潤不乾口，
真材實料價格很實惠啊！
??上面是當天黛咪吃到最喜歡的三款，
初包子是以老麵發酵，純手工揉製，
吃起來軟Q中不失勁道，
剛蒸好的白胖麵皮軟噗噗的散發著熱氣，
口感太棒了！
??芝麻包??25
??外皮一撕開濃濃的芝麻香氣往外竄，
自家熬煮的芝麻餡料微甜不膩口，
這款一定要趁熱吃喔。
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??特製辣味包子??25
喜歡吃辣的推薦下面兩種口味必點，
比較偏向傳統鹹辣口感，肉餡扎實。
??泰式打拋豬??30
打拋豬則是絞肉、九層塔等去手炒，相當夠味。
??竹筍鮮肉包子??25
??這竹筍包裏頭的筍是我看過最大塊的，
是新鮮切塊，不是那種醃製而成的，
沒有甚麼纖維感、很好入口，口感極佳。
??香菇鮮肉包子??25
香菇則是使用臺中產地的新社香菇，
鮮肉的部分同樣的優秀。
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這天買了好多種口味，
可能因為麵皮基底本身好，
所以全部都沒有雷的好吃，
特別推薦的是他們家的鮮肉餡，
調味跟口感相當合我胃口，
通常瘦肉為主的包子會有點過乾的問題，
但是初包子完全沒有這個問題，
鮮味特別足，忍不住一顆接一顆啦！
營業時間也很長，早上6點到晚上10點，
早餐到宵夜都能吃到哦！
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?? 食用注意事項 ??（以下複製店家資訊）
??保存期限：冷藏2天、冷凍14天
??電鍋加熱：冷藏12分鐘，冷凍20分鐘，時間到開關未跳起即可取出食用，不可久悶避免底部乾硬。
??微波爐700w：冷藏1分鐘，冷凍2.5分鐘，覆蓋濕布或沾濕的廚房紙巾避免乾硬。
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?? 店家資訊 ??
? 地址 ? 臺中市北屯區昌平路一段30-1號（茂盛醫院旁）
? 時間 ? 06:00–22:00
? 電話 ? 04 22336706
? 公車 ? 北屯站：1、8、15、55、59、203、270、271、276、277、901，步行2分鐘
? 停車 ? 國票綜合證券停車場（北屯路243號）步行1分鐘
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?? 黛咪分類項目 ??
? 大城市 ? #黛咪食旅臺中
? 小地標 ? #黛咪???初包子 #黛咪???臺中北屯
? 吃什麼 ? #黛咪???銅板美食
? 啥時吃 ? #黛咪???早餐
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?? 菜單 ??
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創作者介紹
黛咪食旅。三食而麗。
