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PEKO

發表篇數:233篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2964-7788
place新北市板橋區實踐路30號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

板橋美食.板橋火鍋.大魔大滿足.大魔大滿足鍋物.大魔大滿足板橋.府中美食.府中火鍋.

號稱全臺最強肉品火鍋的「大魔大滿足鍋物」 正式進駐板橋府中商圈,主打日本和牛、霸氣海鮮以及大肉盤,入口即化的頂級A5和牛,搭配獨家湯頭,讓火鍋更加多元化;除此之外,更推出份量、肉品等級都超浮誇的世界牛豚大賞四人大食鍋,喜歡吃肉的朋友可以揪團分食,因為真的吃不完啊~~

原文出處:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46259274

 

板橋美食.板橋火鍋.大魔大滿足.大魔大滿足鍋物.大魔大滿足板橋.府中美食.府中火鍋.和牛火鍋.

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大魔大滿足鍋物」目前共有三間分店,分別位於桃園中壢、新北板橋以及臺中中科。

PEKO受邀前往的是位於板橋實踐路上的板橋分店,鄰近捷運府中站,從捷運走過來約10分鐘的路程。

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餐廳裝潢走的是工業風,占地廣,座位數多,寬敞不擁擠,非常適合團體聚餐。

如果團體聚餐包場希望保有隱密的空間,還可以預定自己專屬的一區。

 

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大魔原肉肉舖冷藏櫃

大魔大滿足鍋物」號稱全臺最強肉品火鍋,從肉品的冰櫃就可看出端倪。

肉品皆為原裝進口,新鮮呈現,保證沒有廉價的組合肉。

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走到餐廳中後方還可從開放式廚房看到師傅用機器切肉的模樣

31.JPG

大魔大滿足鍋物 附菜單MENU

菜單共有三款,藍色是新推出的大食大魔王四人套餐系列,中間則是其他鍋物,黑色則是酒品的菜單MENU。

由於「大魔大滿足鍋物」的菜單實在是太多頁,PEKO就不一一PO上來,想參考的人可以直接點選→ 大魔大滿足鍋物 完整菜單

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「大魔大滿足鍋物」的湯底共有15種,包含原味蔬菜湯底、昆布柴魚湯底、辣味噌湯底、壽喜鍋湯底、酸白菜湯底、養生蒙古湯底、義式南瓜湯底、泰式酸辣湯底、西班牙茄汁牛奶湯底、冬蟲夏草湯底、藥膳何首烏湯底、麻辣湯底、麻辣牛奶湯底、墨魚牛奶湯底以及牛奶湯底,這麼多選擇,真的看到都暈了。

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本日重頭戲登場-大食大魔王套餐 世界牛豚大賞四人大食鍋

合計168oz的肉品上桌時需要兩位服務生,讓正在拍照的我們也有點手忙腳亂。

 

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大魔大滿足鍋物」新推出的大食大魔王套餐總共分為三個組合

頂級牛四人大食鍋(160oz)、頂級牛豚四人大食鍋(160oz)以及世界牛豚大賞四人大食鍋(168oz)

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超浮誇的肉山,合計是28種各國和牛及頂級豬肉火鍋肉片,共168oz。

其中包含六款最高等級的日本A5和牛、三款澳洲和牛、其他14款牛肉以及五款豬肉。

除了肉山,還有四份菜盤以及四份附餐,菜盤的部分可以更換成梅花豬、嫩肩里肌牛、日本廣島牡蠣、蛤蜊、鮮蝦一份。

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上下兩層滿滿的肉品讓小杯都哇了起來,還擺出各種好奇的樣子。

這個組合是「大魔大滿足鍋物」剛推出的新品,說是四人份,但我們六大一小根本吃不完,最後還打包了六盒肉回家。

 

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20隻天使紅蝦可讓PEKO的眼睛瞬間亮了起來

最近超有口福,先是去「祥富水產沙茶火鍋超市」碰到天使紅蝦買一送一,接著到「爭厚厚切牛排」因友人不愛吃蝦,當天四隻天使紅蝦通通進肚,好蝦的一週啊!!

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附餐有白飯、王子麵、關廟麵、寬冬粉、韓式拉麵、日式拉麵、日式烏龍麵跟雞蛋可選擇。

我們一行人選了關廟麵、韓式拉麵、日式烏龍麵以及白飯。

如果想吃雜炊粥,建議可以把白飯留到最後再上。

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原味蔬菜湯底、墨魚牛奶湯、酸白菜湯底、麻辣湯底

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大魔菜盤,豐盛的食材,雖然不是主角,卻能增加營養價值。

菜盤內容包含高麗菜、水蓮、木耳、玉米、芋頭、雪白菇、香菇、南瓜、豬血糕、海帶、芋頭貢丸等食材,青菜份量頗多,也很清甜。

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大魔大滿足鍋物飲料自助吧

汽水、紅茶、泰式奶茶、果汁、星巴克咖啡以及茶包熱飲等,應有盡有。

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享用鍋物前,到自助區裝醬料,赫然發現「大魔大滿足鍋物」不只湯底多,醬料選擇也超多。

其中PEKO大推秘製辣醬,辣度雖低,但非常香,搭上蘿蔔泥、醬油、蔥花跟一點沙茶就非常讚!!

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你看看 你看看 這和牛的油花是不是很邪惡

光看口水都流下來了,入口即化只有嚐過的人才懂。

輕輕在湯裡涮個3~5秒,三分熟最美味,喜歡五分熟的朋友涮5~8秒即可。

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號稱豬界愛馬仕、世界上最好吃的豬肉、西班牙國寶豬-伊比利梅花豬

大理石紋般的油花,肥瘦分明,香甜滑順不油膩,沒有腥味,軟嫩細緻,口感媲美牛肉,PEKO自從在東區小店品嚐過一次就完全愛上,後續只要在菜單上看到有伊比利豬的餐點就會天人交戰。

除了伊比利梅花豬,俗稱"伊比利梅花豬"的匈牙利雪藏豬也不遑多讓,口感也是一等一的好啊!!

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天使紅蝦個頭頗大,煮熟後也沒有縮水, 蝦肉Q彈鮮甜,讓人超滿足。

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吃完鹹鹹吃甜甜,「大魔大滿足鍋物」的飯後甜點選擇頗多。

日本明治雪糕、莫凡彼冰淇淋、風車轉轉冰、造型奶黃包、大魔乳酪塔、冰心泡芙以及焦糖烤布蕾,選擇障礙的PEKO在此又再度卡關。

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小杯曼特寧也吃的超開心

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雖然這偏食記跟大家分享的是店內最貴的套餐,但其實大魔也有單人、雙人平價鍋物可選擇。

如果你是老饕,專程為日本和牛而來,基本入門款的日本和牛火鍋只要850元就能品嚐,而且還是A5等級的哦!! → 大魔大滿足鍋物 完整菜單

 

        原文出處:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46259274


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