最近真的越來越愛跑來新竹了，不僅僅是新開一間間的咖啡廳，還有餐廳、小吃慢慢被挖掘，當然口袋名單也就這樣慢慢累積了不少
新竹竹科附近最近新開幕了一間歐式餐廳Garden Party，以各種綠色植物為主的設計，搭配大理石桌和金銅餐具，是一間低調而奢華的餐廳
Garden Party在外觀上使用湖水綠為底搭配歐風字體的店名，設計上較簡約
而在店名的字體設計上，是特地設計了風格沒有這麼強烈的歐式風格的字體，想要的是低調又有質感的風格
大門口旁邊有一小小的庭園，本來的用意是讓等外帶的客人可以在這樣的空間中等待，喝杯飲料
但老闆說後來較多人利用這樣的空間「呼吸」，但他也並不覺得是件壞事，他們有自己的空間也不錯
踏進簡約的大門後方就是像花園般的用餐空間，大理石桌搭配金屬邊條，椅子的框架也是金屬，塑造了奢華的感受
在和老闆聊天的過程中有問到老闆這樣的設計靈感，兼具拍照和美味食物是開啟這間餐廳的基礎，而在選用打造空間的素材中，捨掉了較少女較粉嫩的元素，選擇保留較中性些的綠色大小型植栽和花草，不會讓人一眼就認定是「網美店」的印象，男性們在內用餐也比較不會不自在
連餐具的風格也都搭配上，這樣的金銅色有質感不會顯得俗氣
在菜單中的點心類，有每日限量手作甜點就是在這個甜點櫃做挑選喔！每天供應的也都不太一樣
香草雞腿排．熱內雅羅勒青醬燉飯 NT$420 + A套餐 NT$90
套餐分ABC三種，分別附有不同附餐和價錢（文末有提供完整菜單）
A套餐中有湯、飲料（咖啡/紅茶 擇一，或另可單點飲料折價NT$50）
燉飯使用義大利米和店家自製的熱內雅羅勒青醬下去拌炒，最後拌入奶油及帕瑪森起司
米芯感較明顯的燉飯，青醬的味道和平常吃到的不太一樣，青醬的味道雖然不那麼濃厚，帶有淡淡奶香的青醬更順口
一定要說的是上頭的炙燒雞腿排，我真的很喜歡！雞腿先炸過再烤，帶有烤過後的香氣，肉質鮮內多汁，外皮酥脆夠味
套餐飲料－烤布蕾拿鐵
特別的一項飲品，裝杯後的拿鐵，在奶泡上噴槍燒至焦糖色
我覺得可惜的是，若上頭的烤布蕾面積在更均勻更擴散會再完美些，下方的是有糖拿鐵，我會更喜歡搭配的是無糖拿鐵
套餐飲料－濃湯
法式牛肝菌菇濃湯，湯體很濃稠但不是加很多勾芡的那種，喝到的都是像是用果汁機打碎後的食材，會喝到明顯的食材顆粒感
不會喝到滿滿都是奶味的濃湯，真材實料
法式小羔羊排 NT$980 + C套餐 NT$240
C套餐包括湯、沙拉、手工麵包、松露薯角/奶酪擇一、飲料（咖啡/紅茶 擇一，或另可單點飲料折價NT$50）
敢吃羊、能接受3至5分熟的肉的人，來Garden Party必點！
使用野放24週小羔羊，取用的是羊肩排的部位，先乾煎封面後再用慢火烹烤
這羊肉完全沒有羊騷味，上桌時的熟度大約是三到五分，肉質非常嫩也很好入口，外層有烤後的香氣，吃到最中間較厚較大塊時，可以請服務人員協助回烤
這羊肉排不建議吃太熟，口感會跑掉，不敢吃這麼生的人可以點肋眼，一旁綠色的是薄荷醬畫盤
一份有八隻羊排，份量還算滿多的，多人來吃可以以分食方式，就可以吃到較多樣的餐點
焦糖海鹽伯爵生乳酪 NT$130
用餐前在逛甜點櫃時，就決定要點它，除了賣相吸引我外，口味也是我喜歡的
非常紮實又大塊的蛋糕，伯爵的香氣再帶有淡淡的焦糖海鹽，鹹甜的乳酪蛋糕不會膩口，最底層還有餅乾底
在蛋糕的最上頭還有浪漫的金銀色星星作點綴，很美的一塊蛋糕
生巧克力 NT$140
使用80%的生巧克力，微苦口味在餐後來一塊恰恰好
可以接受帶苦味的巧克力的人要點！我很喜歡
Garden Party有許多選擇，前菜、義大利麵、燉飯、主食等，有提供兩人至多人的套餐，搭配性和多樣性都很豐富
酒類的選擇也非常多，這裡很適合聚餐，姐妹們的下午茶時光也非常適合
不再是間只能打卡拍照的餐廳了，是可以拍美照又有美食吃的餐廳
以上評論皆為個人口味喜好，僅供參考。
【 Garden Party 】
地址：新竹市東區金山六街六巷2號
電話：03-666 1717
營業時間：11:30~21:30
其他：提供包場、餐酒會、大型晚宴菜單客製
Facebook：Garden Party Restaurant
創作者介紹
Iris夢遊仙境
