一般提到吃補,大家一定覺得天氣這麼熱到底要補什麼?
但臺北市有家餐廳,一年四季都可以補,他們家走的是溫和食補路線,而且還是一家溯源餐廳哦!
漢品珍膳養生藥膳餐廳就在臺北市羅斯福路3段,捷運臺電大樓站2號出口附近,離捷運站很近,在交通上很方便。
位於二樓的漢品珍膳養生藥膳入口有二個,可以從大樓裡頭的電梯上去,也可以從這個入口爬樓梯上去
餐廳裡頭古色古香很有氣氛,空間夠大,用餐起來很舒服
裡頭還有許多藥材的圖片,這些通通都有入到湯品裡頭哦!
連櫃臺也是很有來到中藥店的感覺
漢品珍膳養生藥膳餐廳也是一家溯源餐廳,從藥材到用的雞肉通通可以追溯來源,讓消費者更安心
菜單很簡單一目了然,可以單點也可以加30元升級成套餐,來這邊你一定要多花這30元,因為這樣真的可以吃的很飽,
30元的內容包含飲料、主食及蔬菜,真的很劃算耶!
入座後先來杯套餐裡頭的決明子茶,喝起來有淡淡的香氣,解渴又清涼
再來這個套餐叫天麻首烏湯,裡頭主要就是用天麻跟何首烏熬至而成,天麻跟何首烏及當歸都有抗老化效果,
這碗集合了天麻跟何首烏,很適合現代人來享用
一般喝中藥補品最怕黑黑苦苦無法入口,但他們家的喝起來很清爽耶,除了有雞肉油脂來增加潤度外,湯品喝起來反而是甘甜甘甜的,
跟以往喝的中藥補品大不同
裡頭有不少的中藥材
裡頭的肉也是好大一塊,吃起來嫩又鮮
加購的30元變成套餐還會有主食跟蔬菜,這麼豐富的一餐,正餐時間來吃也可以很飽!
蔬菜今天是高麗菜,上頭有淋上特製醬料,跟高麗菜合起來味道很搭,尤其他們家的菜吃起來好脆甜哦!
豬油拌飯味道當然很香,不油不膩吃起來剛剛好
另外一款玉竹美人方很適合我們女孩們來喝,主要成份有玉竹跟山藥,玉竹主要是抗衰老跟滋陰養氣的功效
這次在裡面加了麵線,我先喝掉不少的湯品,裡頭居然還有這麼多麵線,肉也是很大一塊
他們家的麵線吃起來不是軟嫩型的,反而帶點Q度,加進湯裡頭一起吃,不但增加飽足感,那麵線吸滿了湯頭,吃起來好順口!
這湯品一樣是走清爽路線,一點兒也不苦,很好喝,不敢喝中藥又想藉由中藥補品來調養身體的,來這邊準沒錯!
如果覺得湯頭不夠味的話,也可以加些店家自製的當歸酒,加了後味道更不一樣,更好喝了!
吃飽喝足後來點消暑的綠豆薏仁湯,完全沒有加糖,很健康的一道甜品
臺北市終於開了家以中藥食材為主的養生餐廳,下次想喝補湯,來漢品珍膳養生藥膳餐廳準沒錯!
漢品珍膳養生藥膳餐廳
臺北市大安區羅斯福路三段245號2樓
02-23633007