很難忘記當全職媽媽那幾年的早晨時光,早上都是被充滿活力的小小孩給叫醒、弄醒,急忙的就開始聽小孩的吩咐做事,尤其是一天最重要的早餐,更是糊裡糊塗的吃完,自己吃了什麼不重要,有吃到就好。因為做媽媽的都把心力放在小孩身上,能真的放輕鬆好好享受「早餐的滋味」好難喔!!感嘆著曾經原來不費力的吃早餐,對照現今生活卻是種奢侈,如果有能讓帶著孩子的媽媽,可以放慢平時都處於緊繃的步調,以細嚼慢嚥的享食取代狼吞虎嚥造成的消化不良。
好高興有人聽到媽媽們的內心渴望,果然是同為媽媽的人最能同理我們的心情。9月新開幕的竹北縣政二路上的「EQ晨堡」,老闆娘和我一樣曾當過全職媽媽,所以特地挪用店內的其中一個可再多放桌椅的空間,規劃出專屬小孩的遊樂區域,佈置的就如家中兒童房一樣,牆面背景是象徵歡樂的摩天輪,童話世界中的美麗城堡,燦爛的煙火、代表希望起飛的氣球等都是受小孩喜愛的圖案。
也擺放適合小孩閱讀的童書繪本、男孩女孩的操作益智型玩具,豐富了遊戲區域,還有玩具收納箱也能當坐椅使用(很實用的東西,讓媽媽我很想買來用耶!),也難怪來用餐的小孩都被吸引過去,如此才能讓家長們好好吃飯。
雖然EQ晨堡是偏向家庭溫馨的風格,但它整體的空間規劃有帶入一般Brunch 的營造風格,大片落地透明玻璃的應用,陽光的自然灑落,不僅明亮了室內空間,也在變涼的秋天裡,感受到和煦的舒適感。
不僅室內空間和一般傳統早餐店不同外,就連它的地理位置也是令人感到貼心。因為它就在大馬路的轉角內,剛好處於住宅區的安靜街道上。既能和危險的馬路邊保持安全距離外,不受吵雜的車水馬龍聲音直接干擾,又能停車方便(可停在斜對面的婦幼館或是附近的路邊車位)。
老闆娘還很貼心在大門口設計斜坡走道,讓有推娃娃車或是行動不便者方便使用。
店門另一邊的出入口,室外就像是門前(或是屋後)的小小花園,給人有種平易近人的氛圍,又為EQ晨堡多添了一份親近感。
因為是假日來用餐,現場排隊的人潮絡繹不絕(聽說平常日是外帶的電話聲此起彼落),既使是在工作忙碌的情形,店家態度還是很友善,不會擺臭臉,在還沒用餐前,第一印象就加分。
店內的餐具是自取的,不只有大人使用的刀叉,也貼心的準備小孩的餐具,而且盤子造型還是一朵花,好可愛。桌上已包好的三明治??很適合來去匆匆的客人購買。
研究一下店家的Menu, 平常我在外面吃早午餐都是快狠準,因為很清楚自己的喜好。但看到這樣豐富多元的內容選項,當下讓我變成有選擇障礙的人了。
大致上的類別一般早餐店都有,但類別下的細項,比外面多出很多樣的選擇。像是E吐司Q蛋堡就有22樣的夾蛋(如:鮪魚蛋、香雞蛋,沙拉蛋、魚排蛋、卡拉雞腿蛋?等),而包覆夾蛋的外層還能有丹麥堡、吐司、漢堡、穀穀堡可以選擇,所以這一大類就有22*4=88種選項(哇!!竟然有近90種耶!!)
我有點他們的招牌蛋堡-EQ招牌蛋堡來吃,而我選的外皮是丹麥堡(沒聽過,覺得很特別)。因為餐點都是現點現做,所以一拿到就是熱騰騰香噴噴的蛋堡。丹麥堡很像是外面烘培坊在賣的酥皮麵包,酥酥軟軟配上漢堡肉,吃起來是另外一種肉蛋吐司的口感,不錯吃。
據老闆娘說自開幕以來,最熱銷的就是EQ蛋餅,非常受人歡迎(也有達13樣的選項)。我自己就有點蔬菜蛋餅來吃,蔬菜搭配一點點的美乃滋醬,調和了有些人不愛的生菜味,大人小孩都能接受,Q寶還滿喜歡吃的,吃得津津有味。
覺得店家在菜單品項很用心,為了服務(滿足)到更多人的不同需求,連不是主打的果醬吐司類(卻是小孩的最愛),都能?六種口味(據說花生醬還是用新竹名產-福源花生醬)。Q寶吃草莓吐司吃得非常開心。
然後沒想到這裡也有我很喜歡的輕食系列-蘋果核桃燒餅(no蛋),令我非常驚喜。早上如果能新鮮生菜和現切的富含維他命C的蘋果丁,以及一些可以幫助轉化血清素增強腦力的核桃仁,對身體健康是非常有幫助的喔!
此外,這裡不只有大家印象中一般早餐店會提供的飲食餐點外,還有中式的熱食-鍋燒湯麵系列、超展開的鐵板麵系列(竟有青醬、起司肉醬、宮保雞丁??),以及取名很特別的果頌系、總匯系、EQ冷暖系?等餐點飲品,真的很值得大家來品嚐看看。
覺得大人小孩吃飽喝足,還多了小孩玩得很開心的附加服務,不得不說這是個讓人心滿意足的高CP值早餐啊!離開前,還特地問老闆娘為什麼店名要取『 EQ晨堡』呢?她說因為E=eat(吃)、來這裡吃好吃的Q堡,晨堡是與城堡諧音,想讓小孩在城堡裡玩。聽完她的解釋後,可以感受到家人就是促使她想開早餐店那股背後的動力,同時也是給予她精神上的支持,我想這是一間充滿愛的早餐店。
EQ晨堡
地址:302新竹縣竹北市縣政二路251號
營業時間: 早上5:00~下午13:00(尚未有公休日)
停車方便(路邊有停車位)