啡。冷萃｜氮氣飲品的生啤口感！IG打卡時尚易開罐帶著走（捷運忠孝復興站）
＂啡 冷萃＂位在捷運忠孝復興站，一號出口直走不遠的右側小店面，
主打以獨特的冷萃工法沖泡咖啡與茶，使色香味達到渾圓而平衡，
也販賣各種奶蓋、特調，並引進氮氣加壓裝置，做出生啤般口感的飲品。
到底滋味如何，就讓我們一探究竟！
店家以各式冷翠的咖啡、茶做為基底，做出不同的變化飲品，
也可搭配白玉珍珠、奶蓋、奇亞籽、黑糖珍珠等配料。
飲品經旋轉後密封，如果想記錄美麗的漸層色彩可以先告知店員
易開罐的設計小巧可愛，尚未飲用時放在包包裡帶著走也很方便
這裡有適合拍攝的小布置，不受情雨的限制！
氮氣咖啡 NT.80
經48小時冰釀的冷翠咖啡經過氮氣加壓，製造出與生啤一般氣泡感，
別名＂啤酒咖啡＂，飲用時不搖晃、不用吸管，也不加糖、奶。
第一口氣泡綿滑，又隱隱帶著獨特的奶香甜，不酸澀的咖啡很是順口，
喝到中段咖啡味漸沉漸濃，仍平滑但醇厚，喝完一罐也是烈！
氮氣桂香金萱 NT.55
這款茶是以金萱茶混合桂花熏製而成，本身帶有微微的桂花香氣，
順口回甘，帶有淡淡甜味的舒爽，氮氣一樣讓茶飲增色不少
冷露檸檬 NT.40
這款名稱有些謎樣的飲品其實就是檸檬冬瓜茶，
冬瓜茶是沉穩(wěn)的甜，搭配微酸清爽的檸檬，
酸甜的滋味不過膩，適合喜歡古早味的朋友們。
熟成奶茶 NT.45
鮮奶茶使用的是光泉鮮乳，搭配經長時間發(fā)酵的熟成紅茶，
茶香突出帶有獨特香氣，和鮮奶堆疊出不同的層次，
甜度對女孩來說甜了些，冰塊融化後更順口。
＂啡 冷萃＂以獨特的冰釀工法詮釋咖啡及茶飲品，
氮氣飲品綿密的氣泡很雅致，易開罐設計更是噱頭十足，
只不過價格稍高，有些甜度不能調整，
若能再符合大眾一點會更好！
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路三段297號
電話：0227754224
時間：11:30～20:00
以上純屬個人感受，請大家多多指教！
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