陽明山文化大學(xué)旁的人氣麵店『牛肉拌麵』四年前其實(shí)沙拉就分享過了，一直都想再來補(bǔ)拍，因?yàn)橹芭牡恼掌每膳拢m然現(xiàn)在也沒好到那裡去，但總是自己看了舒服，過了這麼多年人氣是否依舊，那天我們上山去『星巴克(草山門市)』結(jié)束後就順便過去吃午餐，真的是有夠愛排隊(duì)，排完一間又一間，陽明山半日遊就在排隊(duì)中結(jié)束了
其實(shí)我也沒有很晚來，去星巴克前有先過來看一下還沒開，11:20到就沒位置了，大家是都在門口等他開門嗎
店內(nèi)空間不大，所以一定需要併桌，桌子有重新貼皮，牆壁也乾淨(jìng)許多，雖然很擠，但比起四年前真的舒服許多
一大鍋炒豆干看起來超級(jí)好吃
看老闆準(zhǔn)備的量就知道生意好到爆炸
牛肉是秤重的，每一份都一樣重
老闆娘的手一直沒有停下來，很多人都會(huì)點(diǎn)豆干炒肉絲當(dāng)小菜
菜單很簡(jiǎn)單，牛肉拌麵、肉絲拌麵，單點(diǎn)豆干、牛肉
桌上有酸菜、辣椒油
酸菜甜甜的，還不錯(cuò)
大骨湯喝到飽，旁邊還放蔥讓你自己加
裡面的大骨要下午4點(diǎn)以後才能吃喔
若是牛肉和肉絲拌麵都想吃，可以點(diǎn)綜合麵，這個(gè)菜單上沒有，小碗的95元，滿滿的一碗尖起來了
豆干好入味
牛肉拌麵大碗，大碗和小碗只差5元，所以牛肉的份量是一樣的，麵比較多
來這裡不要隨便點(diǎn)大碗的，我光是小碗都吃不完，牛牛還應(yīng)要點(diǎn)大碗，他把自己的吃了又吃我的，晚上我們?nèi)スぷ魉瓦B晚餐都吃不下了，不過這樣想想好像也很省
加點(diǎn)酸菜和青蔥，這碗麵看起來好吃多了
牛肉看起來雖然乾乾的，但吃起來並不乾柴，若想吃濕潤(rùn)點(diǎn)可以一開始就去舀湯，過一下湯就好多了
看起來乾乾又單調(diào)的牛肉拌麵為什麼生意如此好，我覺得除了份量大學(xué)生吃的飽以外，應(yīng)該是他的蒜加超級(jí)多，在店內(nèi)用餐時(shí)我都快流眼淚了
不吃蒜的朋友可以點(diǎn)餐時(shí)先告知不加蒜，喜歡吃蒜味的朋友一定會(huì)愛上他
吃完後就會(huì)整天身上都帶有蒜頭味了
最後再來碗油脂很多的大骨湯，真滿足
地址：臺(tái)北市士林區(qū)光華街26巷16號(hào)之2
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11點(diǎn)~晚上7點(diǎn)半
電話：02-2861-9189
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