鼻子過(guò)敏 noodles and warm food
臺(tái)南市中西區(qū)慶中街58號(hào)
06-215-1788
週一 ~ 週日 11 : 00 - 15 : 00 / 17 : 00 - 21 : 00 ( 週三公休 )
FB 【鼻子過(guò)敏 noodles and warm food】
*用餐日期：2018/10/28（週日中午）
這一天結(jié)束上午去奇美博物館的行程後，原本想去吃鴻公公越南河粉，卻忘了下午四點(diǎn)才開始營(yíng)業(yè)，只能另?yè)駮r(shí)間再前來(lái)品嚐。
心想附近總有吃的，便在健康路上停好了車，步行走進(jìn)慶中街碰碰運(yùn)氣，就這樣遇上了【鼻子過(guò)敏 noodles and warm food】。
鼻子過(guò)敏位於慶中街上，附近鄰近有臺(tái)南大學(xué)、臺(tái)南棒球場(chǎng)、慶中街綠豆湯人來(lái)人往的熱鬧區(qū)域。
走過(guò)慶中街及五妃街交叉口時(shí)，突然看見這家不知賣什麼的小店，不但招牌很小且店名還讓人猜不出葫蘆裡賣甚麼藥。
往內(nèi)瞧見人們大口吃麵美味的模樣，兩人就決定今日挑戰(zhàn)新美食了！
店面以白色牆面搭配原木邊框?yàn)橹魃?，店門口捨棄了加大店內(nèi)空間的選擇，
規(guī)劃了綠色植被及綠色植栽。
裝潢色調(diào)簡(jiǎn)單卻溫暖，是家文青的小店：）
室內(nèi)空間寬敞，座位數(shù)不多，多為兩人座與四人座，另外朝外還有一排靠窗小吧區(qū)，太陽(yáng)不熱烈的午餐或晚餐，坐在靠窗區(qū)用餐也是相當(dāng)有氣氛！
每桌間隔不小，用餐期間聊天也不易干擾到鄰桌的人用餐，用餐空間相當(dāng)寬敞舒適。
手寫風(fēng)的菜單，搭配店內(nèi)文青風(fēng)，很是一致。
店內(nèi)一角也擺放了不少手創(chuàng)小物寄售區(qū)，不定期會(huì)進(jìn)行更換。
餐點(diǎn)以麵點(diǎn)為主，依湯頭而有不同品項(xiàng)，每個(gè)人再依自己喜好選擇麵條與辣度。
另外，還有小菜及飲料可加點(diǎn)。
每道麵的湯頭看起來(lái)都相當(dāng)有特色，讓人都想試試看！
最後我們點(diǎn)了【療癒雞湯】細(xì)曲麵、【柴燒麻辣】粗波浪麵。
【療癒雞湯】細(xì)曲麵／150元
老爺因?yàn)橐櫮c胃，所以選了湯頭清爽的【療癒雞湯】。
一上桌又聞得到濃郁的雞湯香味，湯頭嚐起來(lái)甘甜，濃郁卻不膩口。
如果口味較清淡、健康取向的朋友，推薦可以選擇這一項(xiàng)來(lái)試試看。
【柴燒麻辣】粗波浪麵，微辣／180號(hào)
最近剛好很想吃麻辣鍋的我，看到有麻辣口味的品項(xiàng)，毫不猶豫便選了【柴燒麻辣】來(lái)試試。
第一次吃，所以先在店員建議下點(diǎn)了微辣，
麵一上桌，便先大口嚐了一口麻辣湯，微微的麻中帶辣，滋味相當(dāng)棒！
看了店家介紹，知道麻辣湯是用古早的灶熬煮的，且是用柴燒的方式。
整碗麵的份量對(duì)我來(lái)說(shuō)偏多，裡頭除了口感份量十足的粗波浪麵之外，
裡頭還有麻辣必備的鴨血及豆腐，蔬菜方面使用小農(nóng)無(wú)毒蔬菜、豬肉片、水煮蛋、丸子、金針菇及鴻喜菇等配料。
重口味的麻辣湯頭，搭配簡(jiǎn)單滋味的食材及配料，讓人吃起來(lái)沒(méi)有負(fù)擔(dān)。
食後感想
整體來(lái)說(shuō)餐點(diǎn)水準(zhǔn)中上，我跟老公都一致能感受到店家對(duì)食材及湯頭的堅(jiān)持用心。
娜娜私心列入會(huì)再訪的店家！
