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貓子曬太陽,位在永和福和路靠近永福橋的巷子裡,巷子底端是育才國小,店門口附近可以停機(jī)車,汽車可以停到永福橋下面的停車場,如果從頂溪站步行過來大約15分鐘可以走到
餐廳佔(zhàn)了兩個店面,大門在左邊,門口的黑板畫著可愛的插圖還有營業(yè)時間、推薦餐點(diǎn)的資訊
推開有點(diǎn)份量的大門走進(jìn)店裡,鵝黃色的裝潢頗有地中海餐廳的風(fēng)情,燈具也好可愛。
這區(qū)就是專門規(guī)劃的毛小孩專區(qū),離場前剛好有遇到毛小孩的僕人們來這裡用餐XD
右半邊的用餐空間相當(dāng)寬敞,公司或部門要辦個聚餐聚會都不成問題
牆壁上的貓貓掛畫
就坐後,店員就送上餐具、飲用水和水杯,水瓶上面蓋上餐巾紙避免落塵
每人低消為菜單上任意品項(xiàng),110cm以下不受限,尖峰時段用餐限制2小時,升級套餐有AB兩種,+100元可升為有主廚沙拉(鄉(xiāng)村醬)、今日例湯、歐式麵包、飲料的套餐B,套餐A則是+80元,例湯和沙拉就只能擇一。平日14:00~16:00不提供義大利麵和燉飯,大家要小心別撲空唷~
今日例湯-南瓜湯
香濃滑順帶有顆粒感,喝起來覺得是真材實(shí)料的南瓜下去熬的南瓜湯,雖然是例湯但也不馬乎,盛裝的器皿和湯上面的花紋與羅勒葉等看得出用心
濃稠度喝起來適中,陰雨綿綿的天氣喝起來特別暖胃
歐式麵包
外脆內(nèi)軟的麵包配上特製酸甜風(fēng)味鯷魚醬,外皮硬硬摸起來像石頭,本來以為很難咬沒想到手指一壓下去,聽到清脆的一聲,外層麵皮一破開裡面超柔軟
麵包本身就有一點(diǎn)鹹味,不用沾醬就可以啃,沾了鯷魚醬之後口感更滑順
美式咖啡
其中一個餐點(diǎn)的飲料選擇了美式咖啡,咖啡挺不錯的,喝不到雜味,也不會太濃烈,帶著一股可可的香甜氣息!黑咖啡就好喝~
主廚沙拉
主廚沙拉搭配的是看起來像凱薩醬吃起來又像千島醬的鄉(xiāng)村醬,挺妙的!用心處理的沙拉,生菜沒有多餘的水份,加入杏仁片、葡萄乾、紫色高麗菜絲、小蕃茄丁,沒看到一滴水附著在生菜上,吃起來爽脆,沒有多餘的水來干擾味道
鳳梨炸蝦蛋捲($250)
煎出虎皮紋路的蛋包,包裹著鮮蝦去殼的炸蝦,扎實(shí)的蛋捲上層淋上檸香美乃滋,配餐選擇了薯塊、綜合生菜搭配凱薩醬和熱美式咖啡
蛋捲裡包裹著鳳梨切片、去殼的炸蝦、和豐富的起司,每口都能吃到濃濃的蛋香和起司香,西式的作法配上臺式的味道,是種說不出的奇妙組合
黑松露奶油野菇嫩雞燉飯-可蛋奶素($280)
採用進(jìn)口義大利米,保留微硬米芯,可依需求調(diào)製軟硬度。除了松露、奶油、野菇、雞肉外,還加入起司、洋蔥、玉米筍、四季豆、青花椰菜,每口都能吃到滿滿食材,讓人好滿足
燉飯就是要這樣湯汁緊緊的巴著米飯,不能湯湯水水的這樣味道才能一口吃進(jìn)嘴裡,才會夠濃郁,雞肉相當(dāng)?shù)能浤郏瑹躏埖亩鄬哟呜S富滋味讓姐欲罷不能,一口接一口
食量真的很大的朋友,如果點(diǎn)選義大利麵跟燉飯,可以+20元增加麵、飯量唷~
抹茶千層
軟中帶Q的滑嫩千層餅皮夾著香甜餡料,餡料中又透露出濃郁抹茶香氣和苦澀,屬於大人味的甜點(diǎn),小貓標(biāo)籤超可愛的
星空拿鐵($150)
套餐飲料可更換其他飲料可折30元,所以就換了超適合打卡,藉由咖啡、鮮奶、蝶豆花組合成漸層效果的星空拿鐵,記得先攪拌均勻再開始享用,喝起來接近是半糖的甜度。由於咖啡本身味道濃郁,即使比例不高,仍然能喝到咖啡香。
攪拌後看起來就沒那麼美啦!可是喝到嘴巴裡面卻是調(diào)和均勻的滋味
餐廳資訊
店名 貓子曬太陽
電話 02-86605220
地址 新北市永和區(qū)福和路125巷2號
營業(yè)時間 10:00 - 20:30
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<此篇為採訪邀約文,內(nèi)容為陽光姐真實(shí)體驗(yàn)心得>
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