最近很火紅的「土狗樂市 togo market」大家去過了嗎?我第一次看到介紹就好想來,這天終於如願(yuàn)見識(shí)到他們的厲害。臺(tái)北這種餐飲生鮮多元複合經(jīng)營(yíng)的型態(tài),這裡是第一家,他們有自己的水族箱、現(xiàn)殺現(xiàn)宰海鮮、生魚片、火鍋、排餐、丼飯、烘焙坊、甜點(diǎn)鋪、冰淇淋攤、無毒生鮮蔬果超市,兩層樓合計(jì)500坪,應(yīng)有盡有,好吃又好逛,吃飽飽還可以順便採買回家,超狂的!
土狗樂市togo market在建國(guó)北路高架橋的首都飯店後方,首都飯店地下室有嘟嘟車坊可以停車。
一進(jìn)門就是滿滿的活魚海鮮,可以買回家自己料理,也可以請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)師父烹調(diào)
水族箱裡頭全部都是活體海鮮,臺(tái)灣海鮮都來自基隆與碧砂魚港,由漁船活體直送,進(jìn)口的則有龍蝦與日本鱈場(chǎng)蟹等,種類豐富多樣,讓人眼花撩亂
日本料理區(qū)有吧臺(tái)可以用餐,而且每天都有不同的海鮮丼優(yōu)惠活動(dòng),還有主廚套餐可以奢侈一下,打卡拍照再享優(yōu)惠,我看了都好心動(dòng)
熟食區(qū)也有多樣菜色可以少量購買,適合小家庭來用餐,也很適合現(xiàn)場(chǎng)加菜
從剛剛的海鮮到日本料理跟這邊的熟食等,店內(nèi)所有的餐點(diǎn)都可以點(diǎn)來位子上吃,讓用餐內(nèi)容更自由多樣
涼拌菜跟沙拉也很方便
一般吃下午茶都是飲料甜點(diǎn),但是土狗樂市 togo market 有更狂的下午茶,就是這一籠籠的超值海鮮盤,根本蓄意讓人想翹班啊~
地下一樓一樣豐富好逛,有小農(nóng)栽種、產(chǎn)地直送的有機(jī)蔬菜與水果,店家還自主二次送驗(yàn),未通過檢驗(yàn)就不賣,認(rèn)真為消費(fèi)者把關(guān),重點(diǎn)是這樣還沒有特別貴,因?yàn)槭切∞r(nóng)產(chǎn)地直送,所以減少中間菜蟲剝削,讓消費(fèi)者可以更平價(jià)地買到健康食材。老闆說他們家的水果不敢說是一等一的甜,不過都是水果最天然的甜味,不是化學(xué)肥,讓人可以吃得安心
另外也有販?zhǔn)厶烊凰⒄{(diào)味料、麵條、小農(nóng)鮮奶等食品
各種冷凍肉品跟海鮮也處理得很乾淨(jìng),我有幫大家看了一下價(jià)格,也都很實(shí)在
這裡還有賣便當(dāng)喔,平日會(huì)提供多達(dá)十種的海鮮或肉類主菜,配菜三種都是自然鮮甜蔬菜,再加20元就又多一種主菜,說到這裡,我都羨慕起附近的上班族了,要是我公司在附近一定會(huì)場(chǎng)常來報(bào)到
還有冰淇淋買一送一,會(huì)不會(huì)太劃算?要不是我當(dāng)天吃太飽,真想來一支
烘焙坊使用天然葡萄、蘋果酵母,隔日的麵包還提供惜福價(jià)買一送一
麵包也都用料實(shí)在,比如說香草莢、高大鮮奶等,而且價(jià)格很平實(shí),我們現(xiàn)場(chǎng)試吃了可頌,越嚼越有香氣跟咬勁,也是店家自豪的招牌
火鍋區(qū)也在地下一樓,用餐空間很寬敞,平日中午低消280元,平日晚上與假日400元,另有包廂,須加一成服務(wù)費(fèi)。還有熱炒、壽司、生魚片、丼飯、排餐等同樣可以在這邊點(diǎn),聚餐也能滿足所有人的需求。火鍋都是個(gè)人鍋,有主餐、菜盤、甜點(diǎn)或水果,火鍋湯底單純就使用蔬菜和雞架熬煮,有人覺得太清淡,但我覺得有淡淡雞肉香,也不會(huì)搶去肉品或海鮮主菜的味道,我還挺喜歡的
菜盤是我喜歡的大量蔬菜,沒有人工火鍋料,豆腐有豆香味,南瓜味道也很濃郁,還有一顆大貝,份量剛好,不會(huì)吃完菜盤就快飽了
附餐可選飯、蕾絲麵、冬粉和握壽司三貫,有握壽司可以選實(shí)在太酷了,敢吃生魚片的人強(qiáng)烈建議選握壽司,魚肉都新鮮美味,非常劃算
再加99元另附前菜、生魚片和現(xiàn)打果汁,生魚片有三片,搭配的是現(xiàn)磨芥末,不會(huì)嗆辣得不舒服
當(dāng)日果汁是火龍果檸檬與火龍果芭樂,原價(jià)就要六、七十元,所以這樣加點(diǎn)非常劃算,而且跟火鍋搭起來頗清爽解膩
鹿兒島和牛原價(jià)880元,限時(shí)特價(jià)580元,超美的油花帶有豐富油脂,但不油不膩
尤其搭配涮到五分熟的狀態(tài),保留肉汁和牛肉的鮮甜與香氣,只有滿足可以形容
這盆超浮誇的海鮮叫做「無敵蝦卜蝦卜火鍋」,內(nèi)容有波士頓或南非龍蝦、白蝦、明蝦、天使紅蝦、鮮蚵、蛤蜊、透抽
建議先下龍蝦到鍋內(nèi)煮,一方面保鮮且可以煉海鮮湯頭,讓湯底味道更豐富
龍蝦肉很多,也有好多蝦卵,而且肉好剔,自助區(qū)有剔螃蟹、龍蝦的工具和各種撈網(wǎng)、濾網(wǎng)可取用
大塊頭的明蝦跟天使紅蝦風(fēng)味都很濃郁,不會(huì)像一般吃到可能視覺效果很讚但是蝦肉沒什麼味道,完全不會(huì)中看不中吃,活體果然不一樣
吃完他們家的火鍋會(huì)是舒服的飽足感,可以這樣健康吃美食的感覺真好!下次想來吃日式料理跟熟食~
本文為邀約體驗(yàn),內(nèi)容為真實(shí)感受
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土狗樂市 togo market
地址:臺(tái)北市中山區(qū)建國(guó)北路二段3巷17號(hào)1樓(首都飯店後方)
電話:02 2517 5212
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~日11:00 - 21:00
官網(wǎng):http://www.togomarket.com.tw
臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/%E5%9C%9F%E7%8B%97%E6%A8%82%E5%B8%82-togo-market-517320128649354/
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