星期五的午後
和朋友來(lái)到一間位於信義區(qū)莊敬路上的義法料理餐廳-Cucina Felice 費(fèi)利榭
店家提供的親切服務(wù)很多，比較特別的是寵物友善、充電服務(wù)、雨傘外借以及登山山友免費(fèi)裝水
很少看到義式餐廳能帶寵物，還會(huì)提供毛孩的餐具，這點(diǎn)完全加分
座位間很寬敞，氣氛非常舒適，音樂(lè)撥放時(shí)下流行的英文歌
裝潢採(cǎi)用原木以及輕鋼架，是我非常喜歡的氛圍
特別喜歡這區(qū)的座位，採(cǎi)光極好又美
也能不時(shí)偷看廚房廚師們製作料理
在這邊點(diǎn)份餐喝杯咖啡，和朋友聊是非，是多麼美好的享受啊
來(lái)看菜單MENU囉！任選一主菜、義大利麵、燉飯，可以升級(jí)為套餐
我們點(diǎn)了兩份燉飯，一份升級(jí)B套餐，內(nèi)含開(kāi)胃菜、濃湯、甜點(diǎn)、飲料
開(kāi)胃菜+店家招待
主廚開(kāi)胃菜：舒肥雞胸沙拉+油醋醬
舒肥是源自法國(guó)的烹調(diào)方式，能讓肉品口感更軟嫩
是需費(fèi)一番功夫的料理，在這邊能吃到真的很幸福~
肉質(zhì)非常軟嫩多汁，不像一般雞胸乾柴
搭配油醋醬更增添了它的風(fēng)味
然後再搭配一旁的生菜、小黃瓜、甜椒，著實(shí)讓原本不太餓的我大大開(kāi)胃啊！
店家招待的煙燻鴨胸義式辣味番茄
這道我必須大推特推，是菜單上沒(méi)有的（希望之後可以新增）
將鴨胸、節(jié)瓜、番茄、蘑菇以及酥脆的麵包丁組合成一塊圓餅狀
鴨胸肉作為這道菜的主角，鮮甜有嚼勁
將全部食材串起來(lái)一口吃，真的是意外的好吃
主廚濃湯：蘑菇濃湯
這邊是實(shí)實(shí)在在的超濃濃湯
因?yàn)楦鶕?jù)以往經(jīng)驗(yàn)有些明明寫蘑菇濃湯但喝起來(lái)是蘑菇清湯...
口感超濃郁又綿密，喝到的是蘑菇精華，沒(méi)有過(guò)多調(diào)味
讓人一口接著一口，一下子就喝光光了
爐烤海鮮墨魚燉飯
一上桌就被舖在墨魚燉飯上的海鮮驚豔，給的料非常大方
干貝和中卷經(jīng)過(guò)爐烤，香氣逼人真是又大又美味啊~~
讓人吃得相當(dāng)過(guò)癮
而墨魚燉飯的醬汁是用昆布、小魚乾、墨囊以及各種蔬菜燉煮出來(lái)
飯粒也粒粒分明不會(huì)過(guò)於軟爛，咬得到米心的那種
讓吃進(jìn)的每口飯，都是濃郁的海鮮精華
香煎西班牙松阪豬燉飯
最愛(ài)吃松阪豬的我看到菜單有這道怎麼可能不點(diǎn)呢
使用西班牙豬頸肉，給的份量也沒(méi)在客氣
經(jīng)過(guò)香煎的豬頸肉不會(huì)太乾柴，肉質(zhì)扎實(shí)又多汁
燉飯也是粒粒分明，搭配節(jié)瓜、蘑菇...等蔬食，吃完這一盤真是大大滿足
甜點(diǎn)：巧克力慕斯
甜點(diǎn)是主廚特製的巧克力慕斯
超級(jí)濃郁，微微的苦味帶點(diǎn)甜，精緻又美味
為豐盛的義法料理畫下完美的句點(diǎn)
費(fèi)利榭完美的利用道道美食，呈現(xiàn)出具有創(chuàng)意及美味的義法料理
是一間讓你即使無(wú)法走遍歐洲，也能品嘗歐洲美食的餐廳
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到費(fèi)力榭用餐時(shí)出示本篇文章，可以獲得炸薯?xiàng)l一份喔！
店家資訊
●地址: 臺(tái)北市信義區(qū)莊敬路468號(hào)1樓
●電話: 0227588123
●營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30-14:30；17:30-21:30
●店家網(wǎng)站: Cucina Felice 費(fèi)利榭 FB
●地圖:
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IG : eatfanny
YOUTUBE：The Fanny Daily
FB : Tung 彤彤
