金品茶語打造臺灣茶文化結(jié)合街頭私房小吃，擁有40年茶葉背景的金品茗茶，打造現(xiàn)代溫柔的用餐空間，店面設(shè)置在誠品南西店，以嶄新的風(fēng)格緊鄰文創(chuàng)品牌。
有觀光客最愛的小籠包，從經(jīng)典走向多元創(chuàng)意；還有年輕人聊天必備的珍珠奶茶飲品。
明亮舒適的設(shè)計，很適合跟姊妹逛街完，直接走進(jìn)來用餐、甚至下午茶都合適。
不同於一般珍奶用紅茶為基底，金品茶語皆以烏龍茶出發(fā)，珍珠奶茶也有四種選擇，原味至果香調(diào)、炭焙風(fēng)味，甜度不需特別調(diào)整即是一般的半糖，符合現(xiàn)代人講求健康的訴求。
當(dāng)天我們分別點了四種冷熱不同的珍奶，個人比較推薦冰的，珍珠較不容易結(jié)塊。
最招牌的鍋煮鮮奶茶，使用自家的頂級茶品「紅水烏龍」，喝的到天然熟成的果香味，用鍋煮的方式，將牛奶與茶葉本身的香氣融合。
小籠包有各種繽紛的色彩，口味也相當(dāng)創(chuàng)新，不落俗套的將臺灣特色帶入小籠包的餡料之中。由前鼎泰豐四大名廚之一的小慶師傅領(lǐng)軍，再將金品茗茶在茶葉的專業(yè)背景結(jié)合，打造茶飲美食文化，入駐文青市場，喝茶吃臺灣街邊小點。
茶香小籠包吃的到淡淡茶香味，算是清爽不油膩；從內(nèi)餡透光綠色的色澤，讓人忍不住期待茶香入口的口感。
麻辣小籠包不像想像中那樣麻口，大概吃兩顆才會感受到尾韻有點微辣感；
經(jīng)典小籠包，算是中規(guī)中矩的好吃，以這價位及環(huán)境舒適度來說很合理。
X0醬蒸高麗菜可以點來搭配小籠包，用清爽不過度調(diào)味的高麗菜沾上開胃的XO醬剛剛好！
擔(dān)擔(dān)麵我個人蠻喜歡的，偏麻醬麵的口味，花生的香氣四溢，麵條的軟硬度剛好。
紅槽豬肉黑糖麻油麵口味相對清淡，麻油的味道比較淡，也許醬汁再多一點、整體的香氣會更濃郁。
招牌滷味拼盤 口味比較重鹹，感覺配茶會比較對味。
臺灣在地好味道套餐 (經(jīng)典小籠包/經(jīng)典紅燒牛肉麵/今日小菜/珍珠奶茶)
對於點餐有選擇障礙的人，很適合直接點這套最經(jīng)典的組合。
紅燒牛肉麵是所有餐點裡面最喜歡的，牛肉軟嫩入味，湯頭也相當(dāng)順口，微辣的口味讓湯頭喝起來更有味道。
珍珠奶茶鬆餅 吃飽後不用換地方吃甜點，直接在原地就可以吃到不平凡的珍奶茶鬆餅。現(xiàn)做的鬆餅，熱騰騰還有餘溫，吃飽後才端上桌，上面淋的不只有邪惡鮮奶油，還有大人的茶味冰淇淋，撒上些許研磨烏龍奶的粉末，用聞的也有烏龍的香氣。
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【當(dāng)日餐點】
臺灣在地好味道$450(經(jīng)典小籠包/經(jīng)典紅燒牛肉麵/今日小菜/珍珠奶茶)
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茶香小籠包$120
麻辣小籠包$120
紅槽豬肉黑糖麻油麵$120
擔(dān)擔(dān)麵$95
招牌滷味拼盤$155
X0醬蒸高麗菜$70
經(jīng)典鍋煮紅水烏龍奶茶+珍珠$110
黃金烏龍鮮奶茶+珍珠$110
蜜香紅烏龍鮮奶茶$110
珍珠奶茶鬆餅$200
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【餐廳資訊】
臺北市中山區(qū)南京西路14號4樓
02 2521 9669
11:00 - 10:00
