強烈個人美學風格。與之相映的,是料理上鮮明之味蕾享受~Kamaro'格馬鹿
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店名:Kamaro'格馬鹿
地址:臺南市東區大同路二段45巷9號
時間:12:00_22:00
早午餐供應時間12:00_21:00
電話:06 214 3708
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個性料理店 Kamaro'格馬鹿。
隨然藏的很隱蔽,
但只要去過一次,
就很難讓人忘記╭( ???)?
那強烈的個人美學風格,
與之相映的
是料理上鮮明的味蕾享受!
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又是一個飢餓的夜晚,
想說吃點啥麼的,
再配個咖啡喝~
從巷子裡透出的淡淡暖光
呼喚出我的記憶?(???)?
當然
先點一杯冰涼順口的拿鐵
解個咖啡饞隱~
順便欣賞一下
每次去都不同風格的擺設。
走黑暗風的奇特娃娃!!
莫名的讓人喜愛(⊙?⊙)
雖說這個月是耶誕月
但~
還滿有萬聖節氣氛的呀≧ω≦
看下黑板,多了新菜色
蒜蝦義大利麵,當然點一份。
再選個甜點搭配~
就可以選本書等料理上桌了!
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▲蒜蝦義大利麵▲
當麵端上桌,第一想法:
~好蝦、真心好蝦!!
誘人的蝦子香氣觸動嗅覺。
以淺藍色的盤子盛裝,
黃色的義大利細麵
灑上些許香料點綴,
再擺上5至6尾的鮮紅蝦子。
豔色的蝦紅刺激著視覺感官!
蝦肉鮮彈不說,
蒜香與黑胡椒香鹹
融入蝦油油香的濃郁滋味。
潤澤且清爽的舌上口感,
整個勾起味蕾上的享受(?≧?≦)?
捲起一球的義大利麵,
沾染晶瑩的透紅脂香。
入口,滑溜帶彈
蝦油潤香滋味包裹,
滿滿的滿足感受擴散(????????
滑嫩的蛋香
與爽脆的生菜添佐~
蛋香嫩甜油潤,
生菜清脆,酸香爽口。
尤以蔬菜的冰涼口感
沾上溫熱蝦油香氣
對比的感受,
襯出獨特誘人的風味?(???)?
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甜點▲藍莓碰酸奶▲
這木盤與叉子的質感可真好!
透明的玻璃杯中,
白色酸奶上點綴著藍莓霜紫
灑上一絲絲的青綠檸檬皮。
挖一匙,
純白酸奶與艷紫果醬
染出了漂亮的酒紅晶瑩。
滿動心的顏色呢(?????)
酸奶濃香柔滑
意外的不是很酸、
反而是濃的清爽乾淨,
加上果醬甜意與藍莓酸甜
~好吃(≧?≦)/
最下層有酥酥的餅乾
與酸奶口感互搭,
是很有豐厚口感的一道甜點~