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發表篇數:252篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-25219669
place臺北市中山區南京西路14號4F
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

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都說臺北遍地處處是美食~~~ 這次來到中山站的誠品南西晃晃囉!!

除了各式好逛的精品當然還是要來介紹不可或缺的經典臺式美食阿~~

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位於誠品南西4樓的金品茶語*king ping chayu* 就是今個兒要帶大家看的臺灣在地好味美食XD

<<<店家資訊>>>
店名: 金品茶語

電話:02 2521-9669

營業時間:週一 - 週四 11:00 - 22:00 / 週五 - 週六11:00 - 22:30 / 週日11:00 - 22:00

店址:臺北市中山區南京西路14號4樓(誠品南西4F) 中山捷運站1號出口

交通位置相當便利"金品茶語"就座落在誠品南西內~~方便好找不需要查詢地圖走路1分鐘(中山捷運站)就能找到哩!!

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金品茶語店內融合古典雅致的無違和設計讓人倍感親切溫馨

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無時間壓力唯美輕柔的寬闊感空間給人心情愉悅的體現

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餐點提供現沖茶飲/精緻茶點/創意甜點/招牌主食與各類飲品~~~

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整體來說算是多元化的提供當然也包含適合雙人/多人的超值套餐精選組合囉!!

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??精緻養身組合??  VS ??『臺灣在地好味』??

是不是相當地豐盛讓你也食慾大開了呢?!

 

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如果你是愛吃又不忘追求養身與時尚的組合~~可以選擇這套"精緻養身組合"

櫻花蝦小籠包+紅糟豬肉黑糖麻油麵+今日時蔬+紅棗枸杞茶(紅烏龍)

 

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??????櫻花蝦小籠包

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小籠包外皮飄散著甜美可人的嫵媚粉色讓人看了蠢蠢欲動呢~~~ 不僅色澤亮眼動人讓人超想開吃外~

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細看這外皮的完美折線弧度充分展現精雕細琢的大師級手工技術呢!!

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吃上一口那來自櫻花蝦的新鮮香氣圓滿地在口中展現

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咬破那如此薄嫩不黏口的外皮吃的到滿盈的豬腿肉與櫻花蝦濃郁的爆炒湯汁

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嘴裡盡是洋溢著滿滿的清香與晶亮剔透的爽口肉汁

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雙重的視覺與味覺都令人大感滿意~~ 好吃帥氣的滋味就是能再三回味@@

 

??????紅糟豬肉黑糖麻油麵

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手打麵條中飄出養生紅糟與老薑麻油間的錯綜香氣兼具淡淡的黑糖滋味

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麻油麵體入味十足又不顯油膩的滋潤調和~

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入口就讓麻油溫潤的香氣與溫體黑豬肉那Q彈的口感震撼唇舌間的情感

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每吃一口就像是在嘴內譜出和諧美好的交響曲~~~

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這就是道地溫和又不膩的親切古早味!!!

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一口麵一口小菜輕鬆簡單無負擔的心之所嚮美味就是這麼難忘~~~

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???紅棗枸杞茶(紅烏龍)/季節限定

以臺灣本地枸杞/紅棗襯上紅烏龍茶~

圓潤飽滿的果實茶整杯散發出晶紅透亮的色澤~~

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入喉的紅烏龍襯托出回甘香醇的體現與濃郁浮出的蜂蜜果香

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滋味甜蜜薰香讓簡單的茶品也能喝出新"溫"度哩!!!

 

??????現點現做的經典臺式『臺灣在地好味』??????

經典小籠包+紅燒牛肉麵+今日小菜+經典鍋煮紅水烏龍奶茶

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??????經典小籠包

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工法完美的18皺褶經典小籠包  (皮5g+內餡16g+18摺)是如此細膩執著的功夫展現~~

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看似精巧雪白的小籠包拿捏中不難發現皮薄汁多內餡厚實的口感

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嚴選在地溫體豬後腿肉搭配私房香料的微妙經典香韻Q彈過招

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只需輕咬一口就會溢出肉香地滿場湯汁真是好不過癮呢!!!

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??????紅燒牛肉麵

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一碗溫暖人心的經典紅燒牛肉麵以大骨長時間熬煮的湯汁與QQ滑嫩麵條相互結合

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再加上油脂潤厚的牛腱肉塊落入湯內的過癮~~大塊咬下牛肉與湯品的香氣真是好好食!!!

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紅燒入味鮮彈的曼妙滋味如同微風給予喉頭無與倫比的新體驗唷~

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再搭配開胃小菜一餐臺式經典也能吃的如此飽足豐盛~~~

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??????經典鍋煮紅水烏龍奶茶

堅持當日現點現做的紅水烏龍帶有碳焙淡雅的香氣與細緻果香

配上以蜂蜜入味的黑糖珍珠點滴釋放在牛奶中那股醇香氣息令人深深著迷

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難以言喻綿密的手打奶泡細緻滑順襯托著甜蜜黑糖的完美口感

Q到爆炸的珍珠圓擁厚香醇黑糖與牛奶間的滑順比例根本喝上一口就停不下來~~

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有沒有這麼好喝就等你來試試囉!!!

 

更多資訊請上金品茶語官方網站:http://www.kingping.com.tw/

FB粉專:https://www.facebook.com/kingpingchayu/

以上心得為個人分享體驗

本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!

產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主

心得僅供參考~~

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