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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-27405520
place臺北市大安區仁愛路四段417-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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最近來到一家在東區新開幕粉好吃的"牛肉麵專賣店"- 姑媽咪GoodMommy&Co牛肉麵!!

 

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<<<店家資訊-臺北美食潮流推薦>>>

店名: 姑媽咪GoodMommy&Co牛肉麵

店址: 臺北市大安區仁愛路四段417-1號 (近捷運捷運國父紀念館站)

電話:  02- 2740 5520

營業時間:  (一)-(日) 12:00-14:30 / 17:30-22:00

光是單單路過姑媽咪GoodMommy&Co牛肉麵就會一眼被這超潮的霓虹大字給深深吸引呢~~

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人客阿@@ 還不快來吃我下麵阿哈哈哈><

哈哈正是最近IG打卡與網美推薦必吃的東區牛肉麵-"姑媽咪GoodMommy&Co牛肉麵"

各位朋友們是否粉好奇姑媽咪牛肉麵店名的由來呢?

其實就是臺語牛肉麵的音譯啦~~~

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走入店內映入眼簾真是讓我的腦海跳針了捏>< 整體的裝潢採潮流感十足的重金屬工業風格

 

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伴隨著流行西洋嘻哈樂曲的輕快節奏不斷地浮出~~ 給人無比愉悅放鬆的氣氛圍繞著整間姑媽咪牛肉麵店@@

 

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真是一點都不覺得是販賣傳統臺麵的餐廳ㄟ!! 給人充滿驚奇衝擊的視覺感@@

除此之外還能看到令人玩興大起的遊戲機臺跟吧檯用餐區

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姑媽咪店內的牆面擺飾可都是嘻哈界大佬們呢~~

有我相當喜歡的阿姆跟史努比狗狗><根本就是偶像收集牆阿~~

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在姑媽咪店內無論是拍照或打卡都別有一番濃濃地西洋風味!!

充滿洋韻兼具潮流於一身的時尚牛肉麵餐廳讓我印象相當深刻@@

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來這當然除了狂揮動手機拍照外當然不可少人氣必點必吃牛肉麵啊~~

就是這檔牛肉麵推薦-紅燒牛肉麵 &清燉牛肉麵

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端上桌的那一刻真是讓我的食慾大開門阿!!!  扎實富有彈性的牛肉塊吃起來多汁豐滿

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咬下能充分感受那肉汁盈滿口腔的蠢蠢欲動阿~~ 恰到好處的彈力與咬勁讓人吃了直呼超過癮!!

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紅燒牛肉麵的湯頭帶有牛油蜜汁的香氣飄來

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喝上幾許深覺那入口濃郁鮮甜的滋味很不賴呢@@ 配上Q彈不吸湯汁的家常細麵

 

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一口湯一口麵真是令唇齒相當地著迷呢~

湯頭清順溫婉的清燉牛肉麵看似真的粉像越式牛肉湯的美食形式

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牛肉片徜徉在一整碗清麗揚翠的湯上看起來真是相當地美味

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每塊牛肉片上的金亮紋路與浸泡湯內的肉香讓人食指大動

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選擇拉麵的我~~ Q彈滑順的麵條與肉片在我嘴內深深翻覆震撼著我的味蕾神經阿!!

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好香好吃的國父紀念館美食牛肉麵推薦就是"姑媽咪GoodMommy&Co牛肉麵"

這兩款清燉與紅燒牛肉麵不管是味覺或是視覺上都有達到我的top10牛肉麵口袋名單內阿!!

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超人氣推薦-爺爺的皮蛋豆腐

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口感上非常的清爽~ 細碎式的皮蛋豆腐上層的拌料帶有肉鬆+蔥花+花生粒

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入口會有種如綿密沙拉的獨樹一格清爽感@@

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微甜的肉鬆與綿密的皮蛋豆腐配上爽脆地花生粒>< 整體讓口頰留香的好味道飄散而來!!

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少去純粹只有皮蛋豆腐的孤寂單調感!! 原來這樣吃也是一道完美獨特性的回味口感~~ 極力推薦這道小菜真的很好吃捏^^

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店小二私房菜

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豬五花肉片上可是有滿滿地醬油膏、薑絲、豆芽與翠綠的蔥花們

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賣相很好的店小二私房菜讓我吃到幸福的笑了阿@@

肉質頗為柔嫩的豬五花片油脂潤澤兼具細膩的滋味

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摻上那甜蜜*2次方的醬油膏跟薑絲蔥花們真是入味十足

 

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醬料、配料與豬五花相互調和的恰到好處~~ 配上牛肉麵更是讓人愛吃到不要不要的阿!!

 

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我強烈推薦你們好棒棒的姑媽咪最潮牛肉麵唷^^

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時尚嘻哈文化潮流結合在地臺灣美味的牛肉麵你還不來試試嗎?

我的新年2019美食推薦第一炮就給姑媽咪GoodMommy&Co最潮牛肉麵囉@@

更多資訊請往下點囉!!!

東區美食姑媽咪FB粉專:https://www.facebook.com/pages/category/Taiwanese-Restaurant/姑媽咪GoodMommyCo-1571629702940882/

 

姑媽咪 IG:  https://www.instagram.com/explore/locations/1571629702940882/goodmommyco/

 

姑媽咪相關新聞美食報導: https://www.setn.com/m/ampnews.aspx?NewsID=456581

以上心得為個人分享體驗

本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!

產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主

心得僅供參考~~

 

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