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這幾天家裡忽然出現(xiàn)了這包點(diǎn)心,我往廚房喊了一聲:麻,這個(gè)夏威夷豆塔可以吃嗎?
薇媽:可以啊~那是妳阿姨拿來的,聽說在網(wǎng)路上蠻紅的,她好不容易才買到,特地買來給妳的,妳看她多疼妳!
頓時(shí)我的美食雷達(dá)就打開了!粉嫩的顏色、乾乾淨(jìng)淨(jìng)、簡單的包裝,整個(gè)很吸引我的少女心啊!!!
拆開包裝之後,每個(gè)夏威夷豆塔都還有小包裝,這樣的包裝讓我很容易也能帶一兩個(gè)在包包裡面,很方便!
這包裡面有兩種口味,一種是上方照片的『孜然巖鹽』口味,和下方照片的『楓糖』口味。
這家的夏威夷豆塔是做圓形的,完全是經(jīng)典的小西點(diǎn)造型。左邊是楓糖口味.........我在拍這張的時(shí)候,鼻子已經(jīng)被一陣陣的楓糖香味給侵襲。
右邊則是孜然巖鹽口味,我上次在阿姨家吃到的就是這個(gè),也從此愛上了Lady Mama的西點(diǎn)。
先跟大家介紹楓糖口味的夏威夷豆塔!我看到這樣的顏色,本來以爲(wèi)是焦糖做成的,但看了包裝裡面的介紹、聞到香味後,才知道原來是楓糖。楓糖口味還是我第一次吃到的,外面一般都是做焦糖口味較多。
它吃起來其實(shí)只是微甜而已,完全不會(huì)甜到很膩,而且會(huì)先吃到楓糖漿的香味,後面要經(jīng)過咀嚼之後,夏威夷豆的堅(jiān)果香才會(huì)慢慢散發(fā)出來。這楓糖口味,比我想像中的好吃,具有多重層次和風(fēng)味!
大家有看到亮點(diǎn)嗎?精選『澳洲』夏威夷果仁;我查了一下網(wǎng)路,才發(fā)現(xiàn)原來夏威夷豆的產(chǎn)地根本不是夏威夷,真正的產(chǎn)地其實(shí)是在澳洲!
再來這個(gè)就是讓我為之瘋狂的『孜然巖鹽』口味的夏威夷豆塔。
因?yàn)槲移鋵?shí)喜歡吃鹹食多過吃甜食,所以這個(gè)微鹹口味的夏威夷豆塔,整個(gè)就是讓我很驚豔!!!孜然的香味一直吸引著我的嗅覺,讓人還沒吃就先覺得好吃了!一口咬下後,巖鹽的鹹馬上就引發(fā)了食慾,接著堅(jiān)果香就帶著孜然香氣一起出動(dòng),竄流整個(gè)口腔~~~好好吃哦!
另外,他的皮不算厚,吃起來也是酥酥的,和夏威夷豆一起搭配起來的口感,真是絕妙。
哇!原來孜然是天然研磨孜然顆粒而成的,難怪香味會(huì)特別的濃厚!
這夏威夷豆塔小歸小,但其實(shí)他超級(jí)紮實(shí)的!我光吃兩個(gè)就已經(jīng)非常有飽足感、連晚餐都快吃不下了.........
這家店除了賣一整包的夏威夷豆塔以外,還有做成各種不同禮盒的方式,例如:各三顆(總共6顆)的Lady精美禮盒,或者各六顆的Lady時(shí)尚禮盒,另外還有和其他產(chǎn)品混搭的禮盒,幾乎可以說是客製化服務(wù)了!
LadyMama看起來不只有夏威夷豆塔的產(chǎn)品,另外還有賣鳳梨酥、三明治Q餅、楓糖杏芙塔、高鈣芝士塔......等各式產(chǎn)品。
我發(fā)現(xiàn)這家的西點(diǎn)~口味都跟別人不太一樣耶!全都是在別家沒看過的口味。例如抹茶手工三明治Q餅。
蔓越莓鳳梨酥我也沒聽過、沒吃過,更別說是桂圓鳳梨酥了,不知道吃起來會(huì)是什麼味道?
今天的夏威夷豆塔,整個(gè)就是讓我感到很幸福!而且聖誕節(jié)、過年快到了,看來我可以安心地買這家的伴手禮送給北部的閨蜜囉!
店家資訊
Lady Mama
住址:臺(tái)南市東區(qū)崇善 11 街 8 號(hào)
電話:(06) 290 5768
網(wǎng)址:https://www.facebook.com/ladymamabaking/