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發表篇數:206篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-33938953
place臺北市中正區青島東路6-2號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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雙月食品社|必比登推薦排隊名店!湯品油飯滷味的懷念古早味(捷運善導寺站)

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雙月是女孩放在口袋許久的一間店,今年"2018米其林指南臺北必比登推薦"也有它,

主打豐盛實在,價格卻平易近人的湯品,油飯與滷味也是許多人推薦的必點項目。

本店門口總是在排隊,平均等候時間大約15~20分鐘,晚來便可能吃不到想要的餐點,

最近在中和開了新店舖,環境更好也不用排隊,但地點就是遠了些。

到底滋味如何?就讓我們來一探究竟!

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內用空間較狹窄些,頗有傳統家庭式餐廳的氛圍

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桌上的醬料自行取用,種類似乎會有些許差異

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靠牆的座位讓一人用餐也不覺得尷尬,鏡面設計則巧妙延伸了空間

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滷味

以中藥滷製的滷味放在透明櫥櫃中,整齊乾淨、香氣迷人

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MENU

餐點包含湯品、主食、滷味與甜品等,價格和一般的養生燉品比起來頗親民?

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送餐的速度頗快,湯品的份量頗多,如果吃不完也可以打包!

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嘴邊肉、豬舌、豬肚與滷蛋淋上鹹甜得宜的醬油膏,樣樣入味,甘口不死鹹,

滷蛋看似簡單,蛋白卻意外的彈,蛋黃香氣足、細緻不膩,

嘴邊肉薄片尤其讓人驚豔,嫩口多汁,這可是最後一份,建議要中午來才比較不會向隅!

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海帶擁有雙層次口感,米血糕Q彈,豆干豆味足,

這三樣也都是滷得香而透,是許多人來店的基本盤,簡單樸實的好吃

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乾蚵  NT.120

每日直送的東石乾蚵清燙不裹粉,底下撲滿甜甜的酸菜與薑絲,

蚵仔鮮甜,只可惜現在並非產季,尺寸小了些,不過仍是不減美味

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紅燒虱目魚皮  NT.80

帶點厚度、擁有豐富膠質的虱目魚皮嫩而Q彈,

鹹甜不膩,在一片清麗湯品中顯得重味,卻是柔和的涮嘴

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雙月油飯  NT.35

黑麻油拌炒豬肉絲、香菇與蝦米,耗時八小時製作,香噴噴的搶手油飯就是這碗!

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油飯米粒鬆彈,放涼了反而更加香Q,

麻油香氣溫婉且不重鹹膩,一碗古早味也小有飽足感

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油蔥麵線  NT.35

油蔥香淡雅,豬油卻拌的溫潤,麵線帶著微微韌性與彈性,

別小看這一碗,稍微攪拌才發現份量頗夥,也可以澆些湯一起享用

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蛤蜊燉雞湯 NT.150

以大量高麗菜為底,加入蛤蜊與仿土雞腿肉,促成這盅經典熱銷的雙月湯品!

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仿土雞腿肉共有三大塊,紮實而彈,油脂分布均勻,

雖然不同部位會產生些許口感上的差異,仍是吃得痛快

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蛤蠣數量大約有十來顆,底下是大量清甜的高麗菜與少許九層塔

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以雞骨、蔬菜與薑熬製而成的高湯甘甜有層次,清麗順口,是今日心目中的NO.1湯品!

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虱目魚肚蛤蠣  NT.150

這盅和蛤蠣燉雞湯湯底相同,只是將雞肉換成了大片虱目魚,一樣十分豪邁

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半片無刺虱目魚肚新鮮無土味,加點薑先味更出,油脂與魚皮入口即化,肉質細膩

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何首烏燉雞  NT.200

何首烏性平,也可滋補養血,中藥材用得大器,

內行人就是要將滿滿的紅棗、枸杞與當歸吃下肚啊!

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湯底多加了一味桂圓,溫潤偏甜,對害怕中藥苦味的朋友可說是一大福音,

雞肉倒也燉的得宜,不過女孩還是比較喜歡由甘入苦再回甘的層次

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麻油豬心湯  NT.100

暖呼呼的黑麻油不燥熱,酒香隱約,冷天來上一碗非常舒服!

薄片豬心不腥,爽彈且耐嚼,是可以細細品嘗許久的咬勁,

搭著麻油香與薑片的微微溫辣,更能凸顯它的鮮美

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檸檬愛玉  NT.35

檸盟愛玉是雙月的招牌飲品,雖然天漸冷但許多人桌上還是一杯,

手工愛玉滑嫩,採用新鮮檸檬製成檸檬汁,甜中帶酸,是個十足的甜品


雙月的餐點實在,用心熬煮的湯品CP值高,滷味、油飯也讓人懷念,

店內空間較擁擠、有時等候時間長,熱門餐點也很容易售罄,算是可惜了些,

難怪客人們喜歡多點一些外帶回家,也可重新利用高湯煮下一餐。

必比登推薦果真然名不虛傳,是間值得嚐嚐的店!


檢視較大的地圖

地址:臺北市中正區青島東路6之2號1樓

電話:0233938953

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00 星期日公休

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以上純屬個人感受,請大家多多指教!

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