最近工作壓力實(shí)在很大,生活上也有一些煩悶的事,而我的好姐妹察覺到我的心情不美麗,馬上就約了我來到海安路這家咖啡伴一起吃點(diǎn)甜點(diǎn)。
這家咖啡伴曾聽別人提起過,但還沒真的來過,我剛抵達(dá)海安路、一見到咖啡伴的廬山真面目時(shí),馬上就被整體偏金色系的視覺給吸引住!他看起來既明亮、又時(shí)尚,讓我有點(diǎn)忍不住多看幾眼、迫不急待想要趕快進(jìn)去。
外面還設(shè)有露天咖啡座,整理的很乾淨(jìng),並能因應(yīng)不同座位需求的客人。
點(diǎn)餐櫃檯和星巴克有點(diǎn)像,不過櫃檯還多了紙本菜單提供參考。
櫥窗裡面儘是各種甜點(diǎn)的模型,光視覺上就讓人感到垂涎三尺
今天還看到了甜點(diǎn)的新品:珍珠奶茶蜜糖吐司
這是我們點(diǎn)的珍珠奶茶蜜糖吐司(是好姐妹老公挑的),也是店內(nèi)的新品。看到用黑糖煮成的珍珠散落在吐司上、淋上了和著蜜糖的奶茶,雖然甜,但甜度不會(huì)太高,味道也完全不膩、吃起來很順口,整體滋味讓人好舒壓、心情頓時(shí)間好起來了!
這一道則是甜心草莓派思翠,好姐妹的老公說~哇!怎麼有一種女王降臨的氣勢(shì)?XD
滿滿的鮮奶油、鮮紅的草莓堆疊在派思脆上面,猶如藝術(shù)品一般,完全擄掠了大家的目光。
而下方的派思脆,外皮烤得酥酥脆脆的,裡面則是質(zhì)地柔軟、類似麵包的口感,吃的時(shí)候烘焙香氣已經(jīng)很十足,再加上草莓和鮮奶油,整體呈現(xiàn)了酸酸甜甜的滋味。
這是好姐妹挑的:草莓朵朵花園鬆餅;天啊!雖然每一道甜點(diǎn)都很吸睛,但這一道應(yīng)該就是咖啡伴甜點(diǎn)組裡的顏質(zhì)擔(dān)當(dāng)了吧?
店家先在盤子上畫上巧克力醬,再放上一塊又厚、又鬆軟的鬆餅,鬆餅上還用了草莓切片堆疊而成的花瓣,最後再放上一球香草冰淇淋,並撒上一點(diǎn)玫瑰花瓣!
鬆餅的口感很鬆軟,也因?yàn)榍虚_鬆餅後裡面帶有氣孔,所以能紮實(shí)附著巧克力醬和香草冰淇淋,若再加上一片草莓花瓣一口吃下,其中又帶有玫瑰的香氣,整體又香又甜帶點(diǎn)微酸的口感,根本讓人超~舒~壓~
下午茶當(dāng)然要搭配飲品囉!這是熱巧克力,雖然是個(gè)簡單的飲品,但店家再放入牛奶時(shí)超用心,還在杯中拉花!熱巧克力帶出的甜味中,還隱約有著微苦的可可亞,是很適合和下午茶甜點(diǎn)一起搭配的飲品。
這一杯是好姐妹的玫瑰芭蕾拿鐵,剛好可以搭配她點(diǎn)的草莓朵朵花園鬆餅。完全滿溢出來的鮮奶油,上方還灑上了玫瑰花瓣,而杯中則是香醇的拿鐵,喝的時(shí)候香氣十足;尤其是玫瑰的香味搭配著咖啡、呼應(yīng)著她點(diǎn)的鬆餅,好姐妹直接形容這是個(gè)奢華少女風(fēng)的下午茶。
這一杯叫做:原來是美男,可想而知這當(dāng)然是好姐妹老公點(diǎn)的。好姐妹老公說~我想說這名字聽起來很男性化,怎麼送來卻是粉紅色的?
這番言論完全笑倒我們!可見他完全對(duì)韓劇很不了解。
這道飲品其實(shí)就是草莓牛奶,看起來是先將新鮮草莓打成汁泥後,最後才加上牛奶。這樣的作法不但和一般的草莓牛奶(一起放入調(diào)理機(jī)打成汁)的做法不同以外,也會(huì)因?yàn)槊芏炔煌执纬霈F(xiàn)漸層。
整杯的吸睛程度,就和韓劇『原來是美男』一樣,好看又好喝。(好姐妹還糗他,說是喝完這杯就會(huì)變成張根碩!XD)
好姐妹夫妻兩個(gè),一直說下午茶不能只吃甜的,一定還要再來點(diǎn)鹹的點(diǎn)心,於是他們又點(diǎn)了兩道點(diǎn)心。
這一道是年糕串串(火腿口味),完全是非常韓風(fēng)的一道點(diǎn)心。
店家用了韓國辣醬塗在年糕和火腿上,再撒上芝麻;年糕吃起來超級(jí)柔軟,加上火腿紮實(shí)的咀嚼感、辣醬的鹹辣口感和芝麻的香氣,整個(gè)會(huì)讓人忍不住一口接一口、唰嘴地吃下去。
這個(gè)則是年糕串串(熱狗口味),做法和上一道一樣,但火腿的口感又會(huì)比熱狗來的軟嫩一些,超好吃的!
這樣滿滿一桌下午茶饗宴,完全讓我忘卻了壓力,反倒是讓我們都少女心噴發(fā),一直對(duì)著甜點(diǎn)拍照、開心品嚐。
生活好像就是這樣,事情越是繁雜、壓力越大,就會(huì)越需要轉(zhuǎn)念。除了好友的陪伴以外,幾道讓視覺驚艷、胃裡飽足、口感舒壓的甜點(diǎn),也是能讓人成功轉(zhuǎn)念的一種方式。
店家資訊
咖啡伴 Caffebene 海安藝文門市
住址:臺(tái)南市中西區(qū)海安路二段125號(hào)1樓
電話:(06)221-2375
營業(yè)時(shí)間:11 : 00 ~ 23 : 00
網(wǎng)址:https://reurl.cc/Eredg