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小涼

發表篇數:1073篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 沙鹿區

phone04-2631-3605
place臺中市沙鹿區北勢東路511巷11號(巨星廣場內)
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

藏匿學區內平價精緻炒飯專賣店,高達38種口味炒飯、泡芙、OREO起士全上桌,百道以上餐點任你挑~(可外送) - 小涼的美食小天地

藏匿學區內平價精緻炒飯專賣店,店內餐點高達百道以上的小吃美食任你挑選
從北方麵食、熱炒、功夫炒飯、便當、蓋飯、蛋包飯、炒泡麵、鍋燒意麵、燴飯類、貓耳朵
功夫炒麵、石頭火鍋、湯類、湯麵、粥類、素食等16大分類,就算天天吃也不怕膩嘴~

 

臺中沙鹿必吃平價美食,鮮饌香精緻炒飯專賣店位在北勢東路全聯斜對面進騰藥局旁
巨星廣場近來左轉到底、警衛室對面很好找的~
鮮饌香精緻炒飯專賣店更換菜單,並推出起士泡芙炒飯、麻辣臭豆腐蛋香炒飯、比臉大雞排炒飯
平價便當、一次比一次更具創意,想不到甜食泡芙與炒飯也是如此的絕配阿~~~~
不想出門的朋友也有外送服務喔!

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挑高的用餐環境,不擁擠的空間,早點來是對的!那一到用餐時間的人潮就爆囉~
加上店家外送的量不少,不想等待也可以先電話告知餐點再過來拿或是提早預訂外送喔!

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鮮饌香精緻炒飯專賣店 菜單
外送服務:沙鹿、弘光、靜宜滿200元,清水、梧棲滿300元(以店家為主)
小涼也有稍微的算一下,菜色大約有140幾道以上,我說老闆阿你真的太厲害囉~~

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針對公司型號設計的便當,分A、B餐,可依照需求去訂購喔!
也可以洽店家較清楚~

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餐具、調味料、內用提供飲料無限暢飲
之前來只有紅茶、這一次可是多了豆漿、嘿嘿

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依照自己喜歡的比例去調出專屬自己的豆漿紅茶~~

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滿滿一桌好料,我們五個大人還吃不完,我只能說老闆太佛心了
給的份量真的超足,價格又親民呢~~~

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起士泡芙蛋香炒飯
上次來訪覺得OREO炒飯很奇怪,但想不到很搭…
這一次來更勁爆直接將泡芙與炒飯、起士做個結合,這到底會迸出啥滋味呢??

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小涼很喜歡鮮饌香家的功夫炒飯,喜歡那蛋香與米飯所交融出來的香氣
以及各式口味顛覆以往的傳統滋味,份量又十足
這一次新菜單內的起士泡芙蛋香炒飯,就再度打中我們的胃~~

尤其大火快炒的炒飯更是美味,將米飯與蛋花、蔥末、紅蘿蔔絲炒得粒粒分明
再鋪上大量的起司,輕輕一挖邪惡的牽絲就立馬跟上,大口入嘴,層次的顯明一口接一口涮嘴~

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再來將鹹香的炒飯交融起司、泡芙的酥脆以及內餡的甜,入嘴後的鹹甜風味更是帶出新味覺
宛如一對戀人繞著舞池輕輕地搖擺身軀般的美妙~~
這應該是繼珍珠滷肉飯後,我最愛的創意口味囉!

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蝦仁蒸餃
手工製作大小不依很正常,每一顆的皺褶處都粉美~

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一上桌小涼就快狠準,立馬咬上一口紮實的蝦仁蒸餃
流出來的湯汁滿滿一湯匙….這是蒸餃還是湯包啊…?!

 

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外皮中薄透、邊邊帶Q軟,蝦肉飽滿爽滑,不僅如此,混合著鮮肉肉汁鮮甜爆漿……
感受鹹甜間的絕妙口感,如果有來這裡吃,這道絕對是必點阿!!!

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比臉大雞排咖哩飯

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比外面賣的雞排還要大,基本上店家都會貼心的切塊
小涼想要呈現雞排的大、故意請店家先不要切!!

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大家都知道近期的S發福嚴重,整個臉大小將近23公分,這一塊雞排真的比臉大
如果以小孩的臉來做比例,會是完全看不到小孩的臉阿~~~
重點S邊抱怨,拍好美~~這雞排好香、讓人想要偷咬一口XD

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咖哩醬有了店家自我的獨創。醬汁有點類似燴飯的感覺
拌入香Q米飯,入嘴細細咀嚼在來上一口香酥的雞排,層次更是豐富好食~

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小涼常說美食就是要吃原味,過多的調味料會淹蓋了原始美味與鮮度
香酥的雞排炸的嘟嘟好,酥香的外表、肉質很鮮嫩不乾柴,單吃就很涮嘴~

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越接近用餐時間的人潮越是滿~~~

 

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麻辣臭豆腐炒泡麵
給的配料相當的豐富,幾乎要蓋住泡麵的蹤影了~

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麵體浸透湯頭,味道特香濃,口感相當Q彈滑順,好好食
建議上桌就先夾取吸滿湯頭的泡麵來吃,以免泡太久麵體過軟喔!!

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麻辣臭豆腐非常的透味,微微的紮實,加上吸滿了湯汁,入嘴小心燙口~
臭豆腐的質地很綿密、細緻,中間的口感細嫩,非常的好吃!

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湯頭濃醇鮮香,溫順不刺激也不油膩,有種停不了的涮嘴滋味~~

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比臉大豬排炒飯
一點都不誇張這一上桌連我家老爺都哇~~~的一聲!

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換個方向看才夠驚人,小涼忘記用50元硬幣做個大小比例,但不誇張那豬排切的每一塊寬度幾乎有兩公分
換算下來這一大塊豬排將近有22公分左右呢
飯碗倒扣的炒飯山看似分量不多、一攤開崩山的狀態,我們都喊著這兩個人吃都沒問題!

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以高溫酥炸成的酥脆金黃麵衣,包覆著鮮嫩多汁的厚切豬排
黃金比例的厚度,吃起來紮實又美味,其實單吃的風味就很不賴~
搭上粒粒分明的炒飯,更是大飽足~~

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餃子燒
上桌光看到這恰恰的樣子、小涼就心花開了~~
期待那外皮的香酥口感(容我再度吞下口水)

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基本上餃子的大小可以一口咬下,建議一上桌立馬拍照後,就趕快享用那每一顆熱騰騰的餃子燒
煎得恰恰好的餃子皮,香香脆脆好吃極了,再加上肉餡的鮮美,一點點的調味、Q彈的肉質
完全不用再沾醬就好好吃囉~~~而且這一盤只要80 元,實在太劃算了!

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四神湯
我說老闆阿,你給的料也太豐富了吧!!
四神湯內有薏仁、豬小腸、赤肉等等,尤其薏仁滾煮的鬆綿有口感
腸子更是完美的帶出四神湯腸潤湯濃的特有味道…

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藥燉排骨湯
這是小涼很喜歡的一碗湯品,每次經過沙鹿都會想要入店來外帶的湯品
湯頭喝起來口感溫和不燥熱,清新香甜卻又沒有過重的中藥味,我們很愛
店家給的排骨也都很大氣,是有肉的排骨喔!
排骨燉煮的入味,軟嫩也好好食~

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小籠湯包

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小籠湯包,外皮不算薄透而是有點厚度的風味
喜歡一口一顆讓鮮美的湯汁與肉餡的香嫩完美地結合在一起
鹹中帶鮮美妙滋味,讓人一顆接著一顆吃!!

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麻油雙腰子
天氣轉涼、氣溫驟然下降,有濃濃麻油香味的雙腰當然是唯一首選呀~
好吃的腰子口感非常爽脆,讓人一口接一口停不下來,不過在清洗和烹煮的時候
可是需要有著熟練的技巧才能將雙腰表現的美味呢

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鮮饌香精緻炒飯專賣店,除了些功夫炒飯、熱炒、麵食類,還有針對公司型號、工廠客製便當喔!
價格從50~100元都有、尤其100元的便當有8菜一主菜、米飯以及湯品
天阿~~~比我家樓下的便當店要來的超值,老闆阿~你蝦咪時候要開分店到市區阿~

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四菜一主菜只要60元還附湯,實品拍攝,真的很超值~~
老爺都說這60元都比他們公司訂的70元要來的豐富,重點好吃~~
需要外送、記得提早電話訂購喔!!

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鮮饌香精緻炒飯專賣店
電話:04-26313605、0966-913639
地址:臺中市沙鹿區東安街20巷3號(巨星廣場內近來到底、警衛室對面)
營業時間:09:00~14:00、16:00~21:00(週五公休)
臉書粉絲頁:鮮饌香
外送服務:沙鹿、弘光、靜宜滿200元,清水、梧棲滿300元(以店家為主)

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