【臺中南區 大鍋羊肉/369吃到飽 】
夏天就是要來吃上這一鍋『大鍋羊肉』!
還是擔心會補過頭?或是擔心吃完會上火?羊肉店的一碗「羊肉湯」,沒有幾塊肉,就要70~80元,還不一定能免費加湯…跟本就是吃的不過癮啦!
即日起~各位看倌們~可不用再等了,『大鍋羊肉』吃到飽~只要369元~
不添加酒與麻油,純中藥與羊肉熬煮的紅燒高湯,全家大小、連孕婦都能夠食用喔。
還有店內的羊大骨、羊小排、羊腳筋、羊肉片、豬肉片、生鮮蔬菜、火鍋料~通通讓你嗑到飽呦!
小叮嚀:店家真的是不怕你吃,所以也請珍惜這些店家辛苦及用心準備的食材,吃多少~拿多少~千萬別過度浪費了這些食材XD~
『大鍋羊肉』位在臺中有名的美食老街「忠孝夜市」,靠近國光路與忠孝路口,大紅色的招牌非常明顯,有開車的朋友,不用擔心~店門口就可停放。
從店外的大玻璃窗就可以看到明亮的「店內」環境,整個非常的乾淨與舒適~
進到店內,讓小平凡這「好鼻師」竟然聞不到有半點「羊騷味」及吃到飽的「火鍋店」有些會迷漫著特有的食物味道耶,可見得店家在處理食物與清潔上都很細心與重視!!
店內的空間可容納60多人,如果想要來辦個團體聚餐「吃到飽」也是沒問題的啦!
櫃臺的後方,店家有張貼「吃到飽」的費用說明及享用的時間(100分鐘),另收10%清潔費~(收取的清潔費,店家將不定期捐出做公益)
未留鍋底、未留鍋底、未留鍋底---可免收取清潔費(很重要所以要唸三次)
或是想要打包外帶回家慢慢吃,也可參考「外帶分享包/每份328元」
另外還有自助的加湯壺與開水壺
壁面陳列的三個玻璃櫃,除了「飲料」為另外收費,其它的食材都可以無限拿取享用的部份。
兩個冷藏櫃內的食材:
上層各有蔬菜類及其它火鍋配料….等
中層有「豬肉片」、「羊肉片」
底層的是火鍋的主角「羊大骨」
「羊小排」
「羊腳筋」
餐具區及調味料:
這清香甘甜的「豆腐乳醬」也都是店家自己新鮮現打調製~
至於辣椒醬真的會很辣,請小心斟酌使用~
看似有像中藥的當歸湯,其實是完全不添加酒精及麻油的高湯,為了讓大人、小孩、甚至是孕婦,都能夠在四季享用到純天然食材熬煮出來的「羊肉湯」,沒有負擔的來滋補顧胃~
羊肉的部份,選用的是「紐西蘭」的羊肉,店家更是貼心的在事前處理過,所以只要下鍋煮個3~5分鐘就可以食用,所以不用擔心100分鐘會來不及吃呦!
接下來~就是把已經拿取的食材,通通給它吃光光嚕!開動!
【羊大骨】
千萬別小看這羊大骨好像比羊肉店的短小,裡面的「骨髓」卻是很飽滿~小平凡一個人都可以吃上5支了~
【羊小排】
哇~這應該不是「羊小排」吧,簡直就是「羊大排」了,超厚實又大塊~吃起來較有嚼勁,更沒有「羊腥味」耶!
【羊腳筋】
這一道還鮮少在羊肉店內看到,因為光是要事先處理就蠻花功夫的,
而且平均一隻腳筋就要50~60元左右,店家真的是「佛心」來的吧!
因羊腳筋已事先滷過,建議只需要加熱後就可以吃到入口即化的膠質以及Q彈的筋肉部位~
【羊肉片】
別以為吃到飽都是提供廉價的肉品,看看這羊肉片,放入鍋涮個幾秒,肉片也不會散開或是撈不到,完全是真材實料喔!
【豬肉片】
至於這梅花豬肉片更是亮點了,店家特選豬肉較有彈性的部位~
所以燙過後的肉片,多了一些肉質的Q彈~尤其是沾上店家特調的「豆腐乳醬」,受歡迎的程度~可是不輸給羊肉片喔!
吃完這次的『大鍋羊肉』火鍋,實在是讓小平凡完全沒有覺得是來到吃到飽的「火鍋店」,因為~湯頭與羊肉的水準,讓人不禁要大聲的說『CP值破表』了,更讚的是,隨時想吃羊肉都不用再擔心會不會上火補過頭~『大鍋羊肉』369吃到飽,就是可以讓人安心的大口吃羊肉、大口喝湯的好所在!
《店家資訊 》大鍋羊肉/ 369 吃到飽
地址: 臺中市南區忠孝路70之3號1樓
電話: 04-22858895
營業時間: 上午11:00~晚上23:00
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