2018.10 八德．韓棧韓式料理
位於大湳東勇街黃昏市場附近的韓棧韓式料理
樸實簡單且小巧的店面，提供了多種類的韓式料理
(EX：部隊鍋、泡菜鍋、烤肉/石鍋拌飯、辣炒年糕/炒魷魚、海鮮煎餅、人蔘雞鍋..等)
主餐的餐點價格落在$120~$400，小菜和飲料則是$30~70不等(燒酒$250比較貴)
屬於中間偏高一點點的價位，實際吃過後，覺得餐點份量不少也都蠻好吃的
在黃昏市場附近多以中式的小吃與店家居多，若想嚐嚐不同類型餐點的人可以來試試
因為上臺北搭客運都會經過東勇街
好幾次都有注意到在黃昏市場附近有一家韓式料理
10月底的週六，參加完昕妹妹幼稚園的活動後在附近覓食
剛好想到這裡有間韓式料理，所以就來吃吃看了
地理位置就在東勇街黃昏市場附近，來的這天雖然是假日
但因為是中午時間，所以附近還是有不少停車位可以停
韓棧韓式料理，招牌就很有韓國風
冰箱裡的飲料，除了臺式的當然也有韓國的飲料和燒酒
店內裝潢也是韓國風，但不是流行時尚的那種韓風
而是屬於比較傳統風格的韓風
在左右邊的牆上放有些韓國傳統的裝飾品
掛了兩件色彩鮮豔的韓服也很吸睛
左右兩排都有座位，大約有二十多個左右
中間後方是櫃檯和廚房
後方廚房製作好的餐點，都從送餐口取出後送給客人享用
自助區
餐具、茶杯和水杯，自取即可(也有兒童餐具)
MENU
餐點有拌飯類、麵食類、陶鍋類、快炒類、其它和飲料
其實就是一般常見的韓式料理，像是石鍋拌飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、部隊鍋、泡菜鍋都有
比較特別的是有炒碼麵、大醬牛腩鍋和糯米人蔘雞鍋...
因為韓式料理一般都會辣，所以有的餐點上面也可以選擇不辣
或是點了之後口味要調整的話，也建議先和店家說，以方便烹調及調味
我們還是萬年老梗，點了常吃的石鍋拌飯、部隊鍋和海鮮煎餅來吃吃看
「豬肉石鍋拌飯$150」
真是不好意思~
來不及拍到原貌，就被陳小銘給攪拌成醬了XD
但從外觀上還是可以看出，內容物有豬肉、泡菜、蛋、木耳、紅蘿蔔、黃豆芽...等食材
雖然選不辣(應是少了韓式辣醬)，但因為有泡菜的關係，所以吃來還是有點兒微辣
但不知是因為太久沒吃拌飯還是怎樣，游小熊覺得這拌飯好吃吔
拌飯吃來的溼潤度夠，加上味道調的不錯，再搭配食材一起吃所以很好吃
石鍋拌飯一定會有的鍋巴，沒有很硬，吃來有一點微微焦香也不錯
「部隊鍋$180」
有和店家說不要太辣，所以店家有儘量幫忙調整
但對孩子們說還是太辣了XD
不過還好有白飯，加點拌飯再一起攪拌就沒這麼辣了(尊還吃了兩小碗)
這鍋部隊鍋的配料還蠻豐富的，而且料給的還不少
有泡菜、年糕、香菇、金針菇、午餐肉、香腸、火腿、蛋、豆腐、數種火鍋料
湯頭也添加了韓式辣醬來調味，所以會比較辣一些
鍋裡的最上面再放上一片起士片，讓湯頭更增添不同風味
本來以為看起來好像沒有很大鍋
但其實鍋裡還蠻深的，往裡面一撈配料也不少
再搭配一碗白飯，所以還是可以吃很飽
(心裡小小OS:如果泡麵的量可以再稍微多一些會更好，這鍋真的有點兒少XD)
「海鮮煎餅$150」
每次吃韓式料理都會點的海鮮煎餅，這回也不例外的點一份來吃
一來是每次必點、二來這應是最安全的一道菜了(因為不會辣)
隨著海鮮煎餅送上的那一小盤是韓式辣醬，可以沾著煎餅一起吃
煎過後呈現金黃色的外層，吃來真的是酥脆的口感
從側面看，煎餅是具有厚度的
軟嫰口感的煎餅，裡面有蝦子和花枝
單吃可以吃的到油香與焦香味，也可以吃的到海鮮的鮮甜
若沾一點韓式辣醬來吃，多一點點辛香味也不錯
雖然兩份主餐(拌飯/部隊鍋)都有點兒辣，但還好有白飯可以搭配著吃
所以孩子們吃飯和吃海鮮煎餅，也是有吃飽的^^
【後記】
好一陣子沒吃韓式料理了...
這天來到東勇街黃昏市場旁的韓棧韓式料理吃午餐，覺得都好吃吔
店面不大，約二十多個座位，但在中午用餐時段也幾乎都坐滿
或許在黃昏市場附近這樣大多以中式料理的小吃和店家來說
有不同風味的餐點可以選擇也是蠻不錯的
和以前吃韓式料理時的價位相比，現在的價格當然都貴了些
但還好東西都蠻好吃且份量都蠻夠的，那就OK啦
以上，提供給也喜歡韓式料理的朋友或是想吃不同風味餐點的人參考看看^^
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【店家資訊】
「韓棧韓式料理」
桃園市八德區東勇街51-6號
0918-006-660
