2018.10 臺(tái)中．堅(jiān)果小巷(好堅(jiān)果II店)

曾和昕妹妹的鐵粉-Lilian阿姨去過位於精誠六街上的好堅(jiān)果

時(shí)隔沒多久，位於同區(qū)大仁街上的好堅(jiān)果II店~堅(jiān)果小巷開幕了

原有的老宅經(jīng)改造後，復(fù)古與現(xiàn)代流行風(fēng)格兼具的環(huán)境更勝好堅(jiān)果一籌

整體的環(huán)境變的更有氛氛、更美也更好拍了

餐點(diǎn)部份和好堅(jiān)果差不多，有早午餐、燉鍋、甜點(diǎn)、飲料

但還是有不同於好堅(jiān)果的餐點(diǎn)可以試試看

這次來堅(jiān)果小巷，和好堅(jiān)果一樣都讓我們很喜歡

這天游小熊PO在FB上的照片也讓許多人都覺得很漂亮

現(xiàn)在，就趕快來看看堅(jiān)果小巷的美吧!

堅(jiān)果小巷位於馬路三角窗地帶的位置

很棒的是，前面還有個(gè)像是小庭院的空間

有樹木、有草皮、有造景，還有好拍的視覺牆...

而在撰寫文章時(shí)發(fā)現(xiàn)，從外觀的這張照片中可看出

左手邊那有著紅磚及水泥牆的應(yīng)是原本的老房子

經(jīng)過設(shè)計(jì)與改造，成為現(xiàn)在這樣古今(復(fù)古與現(xiàn)代)融合的模樣

左半部的二樓連同右半部的兩層樓，像是倒L型的玻璃屋設(shè)計(jì)也很有特色

店門外的等候區(qū)這裡，也設(shè)計(jì)的很有味道

一樣堅(jiān)持的食物
一樣美味的料理
一樣認(rèn)真的甜點(diǎn)
一樣好喝的咖啡
呈現(xiàn)不一樣的「堅(jiān)果 小巷」
(以上資訊來源：堅(jiān)果小巷粉絲頁)

堅(jiān)果小巷為兩層樓的格局，如外觀看到分成左右兩半部，室內(nèi)亦同

左半部：一樓是櫃檯/廚房和座位區(qū)、二樓有拍照區(qū)和座位區(qū)

右半部很單純的是以座位區(qū)為主，但值得一提的是

這裡採挑高格局的設(shè)計(jì)(如上圖)，三個(gè)面向是以透明玻璃圍繞著的

所以坐在這裡，會(huì)有自然的陽光落下，也彷彿置身於玻璃屋裡的感覺呢

尤其，後面的水泥牆上還有鸚鵡的彩繪很吸睛

一樓座位約二十個(gè)，復(fù)古的沙發(fā)座位和木質(zhì)餐桌椅，不同區(qū)域也有不同的味道

櫃檯與廚房，再隔壁是化妝室

自助區(qū)

這臺(tái)老爺車，孩子們都很喜歡丫

一看到，總會(huì)忍不住地想把自己往裡面塞

還好，尊還塞的下，沒有太大隻，不然壓壞就糟了XD

沿著階梯來到二樓看看，二樓也很美喔~

一上來，座位區(qū)外面佈置了一處拍照打卡的好地方

有沙發(fā)和紅磚牆的場(chǎng)景，天氣好且在光線充足的情況下

真的怎麼拍怎麼美丫，來這裡的人幾乎都會(huì)忍不住拍張照留念

二樓這裡沒有門，從上圖這有點(diǎn)兒不規(guī)則的框(洞)進(jìn)出即可XD

二樓的空間也很寬敞，座位數(shù)差不多也是二十個(gè)左右

沒有太多的裝飾，斑駁的水泥與紅磚牆加上簡單的擺設(shè)

自然而然形成的氣圍就很有味道~

下樓前往下拍一樓的樣子

從我們的座位抬頭往上看的樣子

我們的座位就在櫃檯前的位置

這桌號(hào)的號(hào)碼牌很有質(zhì)感呢

皮革風(fēng)的菜單

第一頁是有關(guān)店裡所使用食材的簡介

嚴(yán)選食材及用餐須知

半自助式/用餐時(shí)間2H(入座起算)/寵物友善/餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，需耐心等候

低消一份餐點(diǎn) or $150/攜帶外食酌收$150清潔費(fèi)

早午餐系列有全日早午餐和迷你燉鍋早午餐系列

每道餐點(diǎn)都會(huì)有相關(guān)的簡介在上面，方便客人做選擇

就是要吃飯系列是好堅(jiān)果系列所沒有的

且口味多以異國風(fēng)味為主，我們也有點(diǎn)了一款來嚐嚐看

不想吃正餐也有沙拉、麵包和小食(濃湯/薯?xiàng)l/炸物..)可選擇

甜點(diǎn)其實(shí)也是這天游小熊的重點(diǎn)之一

可惜，這天不知是來的太早，還是有狀況，所以到中午都沒有供應(yīng)甜點(diǎn)呀，嗚嗚~

飲品的選擇有咖啡、牛奶系列、果昔、氣泡飲、蝶豆花和茶品

我們這回選了兩款早午餐、一款就是要吃飯和一份甜點(diǎn)、三杯飲料來嚐鮮

上餐速度也蠻快的，飲料先上，其它餐點(diǎn)也陸續(xù)的到齊

左上方是Lilian阿姨的熊貓拿鐵，右下方則是游小熊點(diǎn)的海洋狂熱

這杯「海洋狂熱$130」就是加了海鹽及焦糖的拿鐵

多了點(diǎn)鹹味(但不明顯)再加上焦糖提味

讓原本只有香醇?xì)馕兜哪描F，多了又甜又鹹的滋味，還蠻好喝的

「熊貓拿鐵$140」

看來黑嚕嚕的熊貓拿鐵，其實(shí)就是竹炭咖啡

而且不單單只是外觀黑嚕嚕而已，喝上一口，連牙齒也會(huì)變黑呢XD

只是游小熊不大會(huì)形容竹炭的味道，若有興趣的人可以點(diǎn)來喝喝看喔^^

「老奶奶檸檬磅蛋糕$60」

因?yàn)橥泿偷案馀奶貙懥耍栽谶@裡就先介紹了

檸檬磅蛋糕的份量和口感都很紥實(shí)和好吃

一份$60的價(jià)格，讓游小熊覺得CP值很高呢

還是要說這天可惜沒有其它甜點(diǎn)，不然還想吃吃看別的呢

另一個(gè)是游小熊點(diǎn)的早午餐

「罪惡肉肉大口吃$280」

低溫慢烤大塊梅花肉、豬胸肉，搭配熱鍋灸燒蔬果(鳳梨、小黃瓜)、野菜，淋上自製豆乳醬

整份餐點(diǎn)的配色也很好看，有主菜、有野菜蔬果、有沙拉和麵包

切成塊狀的梅花肉和豬胸肉，淋了特製豆乳醬的模樣很誘人吔

兩款肉的肉質(zhì)都很鮮嫰，自製的豆乳醬味道也很不錯(cuò)

再搭配一旁的蔬果及野菜一起吃，有肉有菜很營養(yǎng)

另外還有搭配胡麻醬的生菜沙拉和一小塊的軟法麵包，吃了也很有飽足感

(可惜麵包偏小了點(diǎn)兒，若能再稍稍大一點(diǎn)會(huì)更好呀XD)

「唐揚(yáng)炸雞黏踢踢$280」

來自日本媽媽傳授唐揚(yáng)雞，加入柴魚醬油醃漬後裹粉酥炸，

脆皮吐司抹上甜點(diǎn)師傅自製的榛果流沙酥粒、花生醬、

小廚房手作蒸麻糬，撒上起司入爐焗烤，再來一顆太陽蛋。

鐵粉Lilian丫姨點(diǎn)的這款早午餐真的是大推吔(感謝她無私地分享給我們吃)

有太陽蛋、有炸雞、有吐司、有沙拉和水果，一整個(gè)很澎湃

且不管是炸雞或是脆皮吐司都很好吃吔

好大一塊的唐揚(yáng)炸雞，肉質(zhì)鮮嫰之外調(diào)味也不錯(cuò)

這加了起司焗烤的脆皮吐司，除了口感好吃之外

那內(nèi)餡讓我們驚豔之餘也覺得好好吃喔

吐司裡面夾著的竟是麻糬還有顆粒狀的花生醬

麻糬+花生，再搭配著外面的吐司和起司一起吃，很好吃吔

下次有機(jī)會(huì)再來堅(jiān)果小巷的話，游小熊一定要點(diǎn)這個(gè)來獨(dú)享丫

「辣炒脆脆豬$300」

來自菲律賓的傳統(tǒng)菜色，長時(shí)間慢烤三種不同部位的豬肉，

搭配醬油爆炒，放入燒得火熱的鐵鍋中，最後擺上太陽蛋、新鮮辣椒、金桔，

建議擠入金桔汁快速拌勻後，大口扒飯。

搭配辣炒脆脆豬一起食用的有米飯、有小菜和脆薯，份量也不少

鐵盤裡有三種不同部位的豬肉丁和紫洋蔥、辣椒、小黃瓜、太陽蛋等配料

將鐵盤裡的食材均勻攪拌後再擠上些金桔來提味

豬肉丁的口感很有嚼勁和Q彈，味道有比較重也有一點(diǎn)兒辣，但非常的下飯

若喜歡嚐鮮的人可以試試這道很有異國風(fēng)情的料理

吃飽喝足，尊也拿著畫板開始在畫畫了

吃的差不多時(shí)，透過玻璃往外看，視覺牆這裡剛好沒人吔

所以我們也趕緊把握機(jī)會(huì)，出來拍拍照了

天氣好且光線充足的情況下...

前有老宅、庭院和綠地，後有藍(lán)天和白雲(yún)，怎麼拍都很美呀...

【後記】

新與舊融合的堅(jiān)果小巷，真的美極了

從外觀一直到內(nèi)部裝潢，每個(gè)地方都很吸引人

將原本老屋舊有的格局，結(jié)合了新穎時(shí)尚的設(shè)計(jì)而成現(xiàn)今的模樣

用心的佈置，走到哪兒拍到哪兒，相機(jī)快門真的會(huì)按不停

嚴(yán)選食材製成的餐點(diǎn)，不管是早午餐、異國風(fēng)味料理或飲料都好吃

只可惜這次沒吃到其它甜點(diǎn)，讓游小熊留下小小的遺憾

但也因?yàn)槿绱耍麓芜€有機(jī)會(huì)可以再來一次丫，ㄎㄎㄎ....

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【店家資訊】

「Heynuts Alley Cafe 堅(jiān)果小巷」

臺(tái)中市西區(qū)大仁街33號(hào)

04-232- 6616

營業(yè)時(shí)間：10:00–20:00

平日全天侯接受訂位；
假日僅接受上午9:30前及下午3:30後的訂位，中間時(shí)段以現(xiàn)場(chǎng)客人為主

粉絲頁：https://www.facebook.com/Heynutsalleycafe/

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