這家鐵板燒也放在口袋名單已久,google map滿分的評價
那天放假就來嚐嚐,果然如留言一樣超棒??
▲先看看影片 更貼近現(xiàn)實 大家一起來感受一下
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▲ 森梵新鐵板料理,位於復(fù)興二路上接近三多路那邊,附近不好停車,建議騎機車比較方便~
▲ 招牌設(shè)計蠻可愛的~
▲ 用餐環(huán)境
整體設(shè)計很有文青風(fēng),座椅也很舒適,店內(nèi)不大
1樓因為有鐵板臺,座位不多,大約12位左右~
▲ 店內(nèi)的食材大部份都是用產(chǎn)銷履歷的~
這種朔源餐廳還真的是第一次看到!總之就是要讓人吃得安心??
▲ 店內(nèi)也有推出平價的商業(yè)午餐!
▲ 我們怕大家放假會很多人,營業(yè)時間一到就來了!
還好還有位置~ 後面陸續(xù)幾組客人就只好坐二樓用餐~
▲ 菜單
超間單的菜單 一目了然~
分兩種套餐價格 $398/$498 還有很多單點的小食
主餐的部分也能另外單點 但個人覺得套餐比較劃算
超澎湃的套餐 有香Q米飯/飲品/茶碗蒸/炒時蔬/手作漬物/每日例湯/時令水果/銅鑼燒
飲料跟湯都可續(xù)加 不怕你喝??
菜單上寫著 「新鮮的食材自己會說話」吃一次你就知道~
▲用餐環(huán)境
這是2樓的用餐環(huán)境 整體設(shè)計也很有質(zhì)感
只是沒辦法看到鐵板燒師傅料理的過程 我還是比較喜歡坐1樓看??
▲ 點完餐主廚就開始料理了~
▲蒜片看起來就很厲害??
▲ 我們點的鴨胸?? 超大一塊 份量十足??????
▲ 鴨胸煎到表面熟的時候會切片~??
▲ 擺盤中
▲ 高山綠茶
飲品的部分有熱飲或冷飲可選~熱的是高山綠茶
▲ 點完餐沒多久 就上了一個套餐
有 香Q米飯/茶碗蒸/手作漬物/每日例湯
▲ 手作漬物
一個是韓式泡菜另一個是醃蘿蔔
味道都很棒 都非常開胃??
▲ 每日例湯
今天是山藥湯 味道偏淡 喝起來蠻清爽的~
▲ 湯是有料的 超大塊山藥 還可以續(xù)湯!?????????
▲ 茶碗蒸
▲ 茶碗蒸口感非常滑溜 以柴魚湯頭為基底 特別好吃
▲ 炒時蔬是高麗菜 有蒜香味 非常下飯~
▲ ??大阪豆腐燒 $88
▲ 鐵板煎的雞蛋豆腐 淋上美乃滋 再灑上柴魚
▲ 整個就像大阪燒 味道非常讚??
????
▲ ??雙重起司蛋捲$88
打卡送的~~
▲ 微微焦的蛋捲 會牽絲的起司蛋捲
超濃郁的起司也超下飯
▲ ??香蒜炙燒牛排 $398
擺盤上提供胡椒調(diào)味/特製的胡椒醬/蒜片
▲ 炙燒牛沒有特別的調(diào)味 建議要沾醬吃 肉質(zhì)很棒
▲ 蒜片給得很大方 可以每一口都加蒜片吃 真的很香~
蒜片吃起來也不油膩 ??
▲ ??和風(fēng)櫻桃鴨胸 $498
▲ 櫻桃鴨真的超好吃的 肉質(zhì)鮮嫩多汁 粉嫩粉嫩的
外皮煎的有點脆 口感滿分 真的超推薦的??
▲ 套餐真的超豐富的 超有飽足感~很值得
而且還有飯後甜點!
▲ 飯後甜點是銅鑼燒~~我超愛的??
主廚超棒的 還會特別做圖案給小朋友 隔壁的小朋友超興奮的
▲ 飯後有老闆娘家自己種的水果 再搭配銅鑼燒
整個就吃得很滿足!終於體會到吃過的人為什麼都給滿分的評價??????
▲ 銅鑼燒內(nèi)餡料是栗子+紅豆 甜而不膩 真的超好吃的??
▲ 這是後來老闆娘招待的 超可愛的喬巴 雖然不是海賊迷
但是看了就好開心??
?? 整體非常滿意今天的用餐,很特別的鐵板燒餐廳,套餐豐富飽足感十足,服務(wù)非常周到親切~
老闆娘很愛聊天,跟大家都聊得很開心,有種回家吃飯的感覺,那種溫暖是感受到的!
真的是一間很棒的餐廳,雖然沒有華麗的擺盤,但食材的新鮮美味是吃得到的!會再回訪的店!值得推薦??
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當(dāng)?shù)孛朗?!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱
?? 森梵新鐵板料理
?? 802高雄市苓雅區(qū)復(fù)興二路8號
??70ABD.100.紅16.紅22
?? 0909 139 132
?? 11:30–14:00 17:30–21:00 ??週三公休