無論春夏秋冬，火鍋永遠是小編最愛的美食之一

一開店就瘋狂大排隊，排隊人潮永遠不停歇，今天...終於...吃到傳說中超市火鍋啦！

其實小編已經看很久了，但一直沒機會去嚐嚐，因為這家完全可以說是臺北目前最新奇的火鍋店，

整個爆紅，就算平日都大排長龍

終於鼓起勇氣加入排隊行列，哈哈

不過，候位的動線安排得很好，且有提供手機叫號查詢，登記好手機+用餐人數，

就可以去逛逛街或者與三五好友邊聊天邊等待，時間過蠻快的

PS：小編偷偷說，宵夜場比較不用排隊唷

當天我們前面排隊的人還有約10組客人左右，大約排了接近一個小時，

才終於吃到這傳說中的『超市火鍋』餒，感動?

準備大肆採買一番，GO！

開放式的冰箱，大致分為三大區(qū)，海鮮、肉品以及蔬菜區(qū)，看到玲瑯滿目的食材，

還真的會讓人不知該從何處下手呢

可以霸氣喊：全部都來一份！

以上內容純屬虛構，如有雷同純屬巧合，哈哈?

PS：小編貼心提醒→

因為這裡有1.5小時用餐時間，可是光選菜色我想就必須要花上不少的時間，建議大家可以在等候的時間，

先瀏覽一下冰箱今日菜色，心裡有個底，拿完去結帳就可以用餐嚕(每人收高湯醬料費$30)

看著冷藏櫃裡的各式海鮮，種類真的不少，各式蝦類、魚類、大生蠔，還有各式火鍋料

必買！龍蝦半隻才198元，波士頓龍蝦也才288元，這價位！真的是...太佛心了！

還有許多一般火鍋店絕對吃不到的美味魚片，例如龍膽石斑、挪威鮭魚、比目魚、鯛魚、多利魚等等

再來肉品區(qū)終於登場拉，高檔食材平價消費

來到這裡當然是要來盤和牛更劃算，和牛的油花超美的啦，而且售價上相對於臺灣其他日本和牛更平價，

沒吃到的肯定會搥心肝啊！

不吃牛的捧油一樣有很多選擇唷，伊比利豬、松阪豬、雞腿肉等等

這一區(qū)就是以蔬菜為主，各類青菜、香菇、金針菇等等，蔬菜都非常新鮮品質好

飲料區(qū)+附餐麵類區(qū)

最後好不容易選完了，來去櫃檯結帳囉

服務生刷條碼結帳，最重要的是，這兒不收一成服務費唷

結完帳服務生會幫忙提籃到你的座位區(qū)

映入眼簾的便是滿滿的人潮，值得一提的是這裡的用餐區(qū)座位質感很不錯

擺桌！！滿滿一桌的戰(zhàn)利品很壯觀吧，準備開動?

湯頭是沙茶底，清澈不油膩，喝起來清甜

想吃重口味的朋友，可以到醬料區(qū)再拿些沙茶醬來添加

醬料區(qū)非常乾淨，加分，火鍋店常見的醬、配料都有

綜合菜盤

綜合菜盤裡有各種蔬菜，每種都可以吃一點，而且菜盤很豐盛，應該2~3個人一起吃都是很夠唷

齁?齁?齁?，你看看這麼大片日本和牛，油花均勻分配，看起來就好好吃啊啊啊?

いただきます（i ta da ki ma su）

日本和牛A5級雪花

油花細緻，顏色粉嫩嫩的，美的讓人讚嘆

只要涮個幾秒後就可享用了，千萬不要太久喔

不帶筋，堪稱「入口即化」，肉汁帶有油脂香氣，吃起來非常的鮮甜，真的超好吃超推薦！

美國無骨牛小排

令人垂涎欲滴的無骨牛小排！

真的很大一片喔?

軟嫩扎實，肉質有嚼勁，入口後滿滿的肉汁在嘴巴裡，有別於和牛的口感，獨有的香醇風味

松阪豬肉

貼心切至適合入口大小，吃起來不油又脆口，吃完一盤還敢覺得不太夠咧，哈哈

西班牙國寶伊比利豬

肥瘦比例嘟嘟好，涮煮過後鮮嫩可口，不用沾醬就很好吃，吃得到豬肉本身的肉香與微甜

綜合餃+綜合手工丸

都是最受歡迎的火鍋料，我的最愛，每一種丸子跟餃子的口味都能品嘗到，

完全為了有選擇性障礙的小編設計的

這兒的餃子真的很不一樣，口感及味道都很不錯，細膩好吃

綜合手工丸，吃得到滿滿的花枝塊，讓人直呼料好實在

蛤蠣

蛤蠣的大小適中，每顆都非常飽滿帶有水分

龍膽石斑

沒想到在這裡可以吃到這麼高檔的魚，Q彈厚實的帶皮魚肉，煮一下就可以吃了

魚肉鮮甜滑嫩，而且富有膠質，風味絕佳

挪威鮭魚

這一個品項也是讓小編真心大推！

魚肉超級鮮甜，每一口都能吃到鮮甜十足?

比目魚

片得透亮細白的比目魚肉，肉質細嫩Q彈，不由得讚嘆魚肉又甜又新鮮！

波士頓龍蝦

今天的主角：波士頓龍蝦！

別猶豫了，波士頓龍蝦半隻才$288，不把握對不起自己啦！

巨大雙鉗，肥厚飽滿的蝦肉，多汁香甜，大口大口咬下去非常過癮

小珊珊碎碎念：

吃火鍋先逛超市！還沒有吃過祥富水產的捧由舉手！！！

想來一頓海鮮盛宴．或者熱愛吃肉肉的朋友，來到這裡都能滿足你的胃，

食材選擇種類非常多樣化，有些是一般火鍋店吃不到的唷

不用再怕排隊?現在店家改用App叫號，幫大家省下不少時間

快揪同事、三五好友們來聚聚吧，此外，還有宵夜場，滿足晚睡的吃貨們?

文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

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【高雄左營新光店】

地址：高雄市左營區(qū)高鐵路115號4樓(彩虹市集)

【臺中中友百貨店】

地址：臺中市北區(qū)三民路三段161號A棟B3

　【臺北新光三越南西店】

地址：臺北市南京西路15號7樓 (新光三越南西三館)

　【桃園家樂福經國店】

地址：桃園區(qū)經國路369號2樓（家樂福經國店）

★營業(yè)時間：AM11:00~AM02:00，宵夜場最後進場時間AM000:30

★臉書粉絲團：祥富水產

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創(chuàng)作者介紹

小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札