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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家:

稻實

place新竹市東區(qū)民生路84號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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稻實|自家種稻米食新提案!純米舒芙蕾、糙米飯糰沙拉的健康午茶(新竹巨城)

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稻實是新竹巨城附近的風(fēng)格輕食小店,去年十一月時開始試營運,

老闆是兩個懷抱夢想的朋友,以自家生產(chǎn)無農(nóng)藥、無除草劑的新米為主軸,

變化出米鬆餅、糙米飯糰沙拉等餐點與飲品,想帶給大家最天然無負(fù)擔(dān)的美味。

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

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白色淨(jìng)雅的店面樸實清新,壁上的塗鴉畫出了稻實的意象和主角們,

稻米、米鬆餅與米漿

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座位分成兩區(qū),一邊是小小夢幻、有著假草地的野餐區(qū)

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另一旁則是適合工作的高腳椅區(qū)

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自助的茶水與回饋單,布置宜人,彷彿在鄉(xiāng)間度假

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女孩來時還在試營運階段,這天開門比較晚,鹹食還沒準(zhǔn)備好,

開朗的老闆娘先請女孩吃了一份特製的無麩質(zhì)舒芙蕾米鬆餅!

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一半是杏仁果黑可可,另一半則是優(yōu)格水果

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濕潤的舒芙蕾蓬鬆輕盈,入口是帶著淡淡甜味的米香與蛋香,

綿柔的口感在舌尖慢慢化開,和麵粉製作的鬆餅不同,意外的清爽無負(fù)擔(dān),

店內(nèi)販?zhǔn)鄣氖且环萑齻€,一人吃一盤也不會膩!

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黑可可是成熟的苦甜,杏仁的份量頗夥,

原味烘烤的堅果氣味新鮮,讓人想搭著醬料全部吃下肚

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單品手沖咖啡  NT.150

手沖咖啡以成熟、豐厚、莓果、蜜糖等四個味覺體驗做區(qū)分,

女孩選了成熟,咖啡味深而帶堅果香、苦韻和諧,沒有多餘的酸味。

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度咕小雞-雞肉 NT.150

想來點鹹口味的輕食餐點,不能錯過這個可愛又健康的溫馴小雞飯糰沙拉!

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小雞上頭頂著一片蛋香濃厚的鴨蛋黃,附上清爽繽紛的蔬果沙拉,

裡頭包著香噴噴的雞腿肉塊與菇類,蒸騰的熱氣縈繞麻油清香

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小塊雞腿肉柔嫩、麻油味淡雅溫順,香Q的糙米也是好吃



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地址:新竹市東區(qū)民生路84號

電話:035426698

營業(yè)時間:12:00~18:00 星期一公休

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以上純屬個人心得,請大家多多指教謝謝!

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