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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 伸港鄉(xiāng)

phone04-7977777
place彰化縣伸港鄉(xiāng)工東一路30號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

[食品/彰化及各地門市、宅配、團購]

榮獲2012年臺北好禮名店、2014年彰化縣十大伴手禮的軒記臺灣肉乾王,
採用新鮮溫體豬肉製作豬肉乾、豬肉條等多樣産品,
30年以來的單純堅持,希望看到人客吃在嘴裡歡笑滿足的心情。
不但令人吮指回味,也成了網路上的美食人氣王。

喜歡豬肉乾的臺灣人,文末快幫推讚一個吧!


#肉乾 #豬肉乾 #豬肉條 #肉紙 #伴手禮 #彰化 #宅配 #團購美食 #希沙良的部屋

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
 

嘿,你是牛肉乾這一派?還是豬肉乾這一派呢?

毎年快到春節(jié)或者是其他大節(jié)日的時候,希沙良家大概都會湊湊買個一箱肉乾來啃,
一方面當然是放假在家耍廢閒閒沒事就是吃啊!
一方面也是就算到親戚朋友家串門子,
或是玩桌遊,或是打撲克,甚至是上桌摸兩圈,
各式口味的肉乾都是相當適合的零嘴。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

今天,
希沙良要介紹的就是最近在吃的──軒記臺灣肉乾王

過年過節(jié)時,或許是覺得家人共聚,吃好一點沒關係,
又或者是牛肉乾通常比較乾爽不沾手,是大家比較容易選擇的品項。
不過平常的日子,
希沙良和娘親就比較喜歡可當零食又可當配菜的豬肉乾産品了!

市面上的豬肉乾産品品牌眾多,
有的是在地的老牌子,有的是以可愛個性包裝取勝的文創(chuàng)新品牌,
更有的是國外進來的連鎖,真的可以説是百家爭鳴。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

這次的軒記臺灣肉乾王是由位於彰化縣伸港郷的宜秦食品股份有限公司所製造,
在這方面已有三十年經驗,是彰化縣的十大伴手禮
頭家尚愛掛嘴邊的一句話就是:
「我憨慢賣肉乾!我干若會曉將品質顧乎好,做上好呷的肉乾!」

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

相較於牛肉乾通常會取黑胡椒之類較重的口味,
臺灣人吃豬肉乾最經典的就是蜜汁口味啦!
紅色帶點透亮的肉乾,加上甜甜的蜜汁,受到大人小孩的喜歡。

紅肉優(yōu)良的蛋白質,不管是當作兩餐之間填肚子的零嘴,
或者是作為早餐搭配稀飯,午餐方便攜帶保存的便當菜,
甚至是晩餐臨時發(fā)現菜色不夠作為加菜之用都非常適合。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

以往可能是因為乾燥較為方便的關係,豬肉乾通常以片狀呈現,
太大片的話對於小朋友或者是嘴巴較小的女孩子吃起來比較不方便,
近年可能因為製作技術的改良,後來出現的肉乾條産品遂成為許多人的新寵。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

這回的吮指蜜汁豬肉條就是這樣,
一條一條吃起來不僅乾淨優(yōu)雅,
而且因為更加厚實的縁故,細嚼起來更能夠吃到蜜汁和豬肉的風味。
軒記産品皆採用新鮮溫體豬肉製成,
加入蔗糖、醬油、海藻糖等調味成分,
30年以來的單純堅持,真的就像其品名一般,
令人吮指回味,一條一條吃不停。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
産品有夾鍊設計,方便短時間內吃不完可以保存…
不過,我們家好像有點用不上…一下子就吃光光啦!笑


怪不得會榮獲2012年臺北好禮名店
2014年彰化縣十大伴手禮, 2015年網路美食人氣王之譽。

(↓↓↓請繼續(xù)看下去↓↓↓)

 


軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

除了這基本的人氣蜜汁口味之外,
這次希沙良還有選擇檸檬豬肉乾,一打開包裝就聞得到檸檬馨香,
吃進口中更是清爽不膩,讓人一不小心就嗑掉大半包。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

肉乾産品還有一項一定不能不提的,就是原味杏仁脆肉乾
這種産品又有人稱為肉紙
和由豬肉直接烘烤完成,主要是吃肉質原味的豬肉乾、豬肉條不太相同,
其成分包括豬肉、雞肉、杏仁片、糯質馬鈴薯澱粉等,吃的是香脆的薄片。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王

産品不添加色素與防腐劑,
除了安心整片拿起來直接吃之外,
希沙良也很喜歡把它弄碎灑在稀飯上頭當成配菜一起吃,
脆酥的口感讓稀飯吃起來更具有層次。

軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
口感脆酥的杏仁脆肉乾在包裝上有特別加強,避免碰撞或壓碎

這次挑選的都算是基本款,
不會過鹹、過油,
吃起來口味都很不錯。
事實上軒記不斷推陳出新,毎年都有新産品或新口味上市,
像是還有泰式檸檬辣味、蒜味、黑胡椒等不同口味,
在呈現上也另有豬肉絲、金薄豬肉乾、牛肉乾、水果乾等不同選項,
目前為止已有超過50項産品,讓大家各自依照喜好選擇。

頂著彰化縣十大伴手禮名號的軒記臺灣肉乾王,
以單純的堅持,希望看到人客吃在嘴裡歡笑滿足的心情,
除了可以在到訪鹿港小鎮(zhèn)的途中彎一下到伸港的全興總店之外,
在臺北北車微風、林口三井、臺中烏日等地也都可以見到門市,
當然也方便使用網購宅配,更享有優(yōu)惠價位,
現在就大家一起來湊團購,
試一下多款不同的口味,品嘗這幸福的好滋味吧!


軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
其他相片請見小K的PCHOME相簿/
《20180414 軒記臺灣肉乾王》

http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0308/←相簿開放中

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[PHOTO by KISARA]

《本篇為廠商店家邀約,基於實際試用試食後推薦》

※文內所有介紹、産品價格、促銷等,均以採訪當時為準。
 

軒記 臺灣肉乾王

彰化全興總店
彰化縣伸港鄉(xiāng)工東一路30號
04-797-8000
08.10~17.10

官網→軒記 臺灣肉乾王
FB→軒記 臺灣肉乾王


軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
 

──也是開箱文:外帶店、伴手禮與開箱食記的延伸閲讀──
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軒記食品臺灣肉乾王(中央工廠):彰化伴手禮.一吃就停不了手的香甜豬肉乾──軒記臺灣肉乾王
[右上方插圖 by 熊寶]
 



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