看到首圖的食器,應(yīng)該許多人都已經(jīng)知道這是那一家餐廳了吧?這家「吃義燉飯」經(jīng)常有人寫食記,所以也讓我早早就把他列入聚餐的備選名單之一,這次用餐發(fā)現(xiàn)他的人氣果然其來有自,一直到現(xiàn)在都還是生意很好。
有單人的義大利麵、燉飯等餐點(diǎn),也有雙人分享餐、四人分享餐,價(jià)格依所選主餐而不同。低消是飯/麵/沙拉,收35元清潔費(fèi)。
這天品嚐的是雙人分享餐,這是現(xiàn)烤麵包與手作橄欖醬,麵包柔軟而帶咬勁,份量不少但會(huì)讓人忍不住整塊吃完
香料蕃茄蔬菜清湯兩杯,喝得到洋蔥、高麗菜的甜味,還有蕃茄的酸、濃郁的香料氣息
50元飲料兩杯,我們升級(jí)為蜜桃可爾必斯80元,和蜂蜜檸檬氣泡飲120元,這兩杯都挺好喝的
沙拉選了菜單上有作記號(hào)的推薦菜色「磚塊雞腿凱薩沙拉」,也是店裡的元老級(jí)沙拉
有大塊的牛蕃茄、麵包丁和大片培根,雞腿連著雞皮的部份經(jīng)過香煎更添香氣,我尤其喜歡凱薩醬不會(huì)太厚重
為了湊齊一整個(gè)圓,我們加點(diǎn)了開胃菜「炸花枝搭椰奶酸甜醬」
花枝質(zhì)地Q彈,炸粉不會(huì)太厚,恰好增添酥脆口感,並能沾附醬汁。醬汁酸酸甜甜且有搭配少許生菜,都讓炸物更繽紛且解膩
飯麵類我選「牛五花蕃茄奶油野菇燉飯」,店家使用義大利米,會(huì)煮成米心較硬的口感,但不會(huì)到不習(xí)慣的程度,蕃茄的酸讓奶油燉飯不那樣膩口
牛五花因?yàn)橛椭銡馐悖€是很有誠意的份量,這道很值得推薦
其實(shí)吃完這些我們已經(jīng)好飽了,但是主食還沒上呢!
主食選的是蜂蜜胡荽子鴨胸,這也豪氣地給了兩大塊,附酒醋橄欖油沾著吃
鴨胸香煎約七分熟,雖然看起來還有一點(diǎn)血水,不過入口時(shí)會(huì)覺得這樣的熟度剛剛好,再熟一點(diǎn)就會(huì)太老而乾柴了
鴨胸又厚又大塊,是重量級(jí)主餐,肉質(zhì)緊緻,飽含肉汁,並沒有經(jīng)過太多調(diào)味
吃義燉飯的餐點(diǎn)菜色多樣、份量多,味道也都不錯(cuò),確實(shí)是適合聚餐的餐廳。
本文為邀約體驗(yàn),內(nèi)容為真實(shí)感受
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吃義燉飯
地址:臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路120巷17號(hào)
電話:02 8712 6161
營業(yè)時(shí)間:週一~日12:00 - 15:00 、18:00 - 21:30
臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/letseat0528/
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