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進食的巨鼠

發表篇數:676篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 新營區

造訪商家:

一鼎鍋 新營店

place臺南市新營區復興路238-1號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

一鼎鍋 新營店:臺南新營火烤兩吃.吃到飽餐廳推薦,火鍋+燒烤,任你吃到飽!多種飲料任你喝,還能自製燒肉丼飯|新營美食.臺南聚餐餐廳推薦/過年有營業 - 進食的巨鼠

一鼎鍋 新營店FBIG)

新營的朋友看過來!!! 臺南市新營區也有厲害的火烤兩吃 吃到飽 啦!!!

一鼎鍋 》在臺南市環河街也有分店,而新營的這家《一鼎鍋 新營店》就位在《不二良小鼠.新營美術園區》附近。

臺南市內的《一鼎鍋 環河店》為銅盤烤肉+火鍋的平價吃到飽,而《一鼎鍋 新營店》則是烤網式燒烤+火鍋精緻吃到飽。餐點選擇更多,食材品質更講究,環境也更舒適呢!!!

這次是到新營找朋友,朋友約來吃火烤兩吃,我才知道新營也有不錯的吃到飽燒烤店!!!

 

▲店家1月份還有優惠活動:

2人用餐 享9折優惠,3-4人用餐 85折,5人以上用餐 為8折。

 

 

一鼎鍋 新營店》的消費方式:

燒肉火鍋吃到飽,2小時 暢食 (點餐時間 1.5小時)

成人均一價:$499 +10%服務費=$549

▲兒童依照身高收費:

90cm以下,免費

90 -110cm 為$100 +10%服務費=$110

110-130cm 為$259 +10%服務費=$285

▲因為是吃到飽,避免食材浪費,大家記得斟酌點用,剩太多食材可是會加收費用喔!!!

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一鼎鍋 新營店》的用餐環境:

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店家外觀:

簡單明顯的招牌,滿好認的!!

機車可停店家側面的機車停車格,汽車的話記得路邊沿途找停車格停放。

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店內環境

四人方桌,空間還算寬敞,自助區則在店家最後方。

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▼隔間牆檯上,有不少無臉男的卡通裝飾,滿可愛的呢!!!

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▼吃到飽自助區:

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提供三種冰品:日本的明治冰淇淋 和 臺灣的小美冰淇淋 (杜老爺為之前提供的品牌)、哈根達斯(可惜那次去剛好都被吃完了 QQ)

冰品的口味也不算少,共有8種,真的很棒!!!

吃完燒烤,我最愛來球冰淇淋,吃甜甜,來個完美的End~

 

▼提供王子麵,大家可以直接拿著吃,也可能拿來煮火鍋:

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▼飲料區和醬料區:

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這裡的飲料種類,超級多!!!

真的不誇張,就是像照片一樣,雙面冰箱裡是整排的鋁箔飲料可口可樂玻璃瓶飲料…等,還有瓶裝水呢!!!

我一度懷疑,這是把涼水攤or便利超商的飲料櫃 全部搬進店裡來 XD

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你可以看看 有沒有讓你很懷念的飲料~

朋友看到有”開喜烏龍茶“,都笑咪咪了 : )

冰箱裡,也有水果切盤 和 店家自煮的紅茶,都提供自由拿取喔!

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可爾必思口味的冰沙,喝起來酸甜,很有清涼感:

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▼這邊也有各式醬料、餐具、白飯…,

兒童還有專屬的兒童餐具,感覺很貼心~

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▼很特別的是,電鍋旁還有 丼飯醬汁!!! 

聽店家說,他們有滿多客人會自製燒肉丼飯,真的很會ㄟ~~~

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一鼎鍋 新營店》的吃到飽菜單:

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每桌都會有這樣的四色菜單,分別是:火鍋配料、烤物(海鮮、蔬菜)、熟食單(炸物、沙拉、飯後甜點)、燒肉烤物。

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超豐富的多樣選擇,我相信沒有人可以一次全制霸!!! XD

保證讓大家能夠吃得飽飽的~ (一整天吃這一餐就夠了!!!)

 

一鼎鍋 新營店》的餐點分享:

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分享一下,我們第一次點餐,就點好點滿 –>

火鍋配料:白蝦、蛤蠣、黃金魚蛋、蟹味棒

烤物(海鮮、蔬菜):起司扇貝、蛤蠣五顆、絲瓜蛤蠣、金針菇蛤蠣、墨西哥餅皮

燒肉佐菜:美生菜

烤物(燒肉/本店牛豬肉現切):澳洲雪花牛四片、角切骰子牛四片、特級牛五花四片、特級牛小排三片、薄切特選豬頸肉三片、薄切精選豬梅花肉四片、蔥鹽小豬梅四片

和式沙拉:日式涼拌豆腐

炸物:美式脆薯條、美式炸雞塊三塊、炸小熱狗三條、炸甜不辣一片、炸洋蔥圈三塊

 

火鍋,提供湯底選擇,有:麻辣火鍋湯、韓國泡菜湯、原味大骨湯、牛奶鍋。

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我們選擇 韓國泡菜鍋,整鍋送上紅通通,喝起來酸酸辣辣的,真的是很濃郁的韓國泡菜湯底呢!!!

任何火鍋食材,放進 這鍋 韓國泡菜湯,都很有泡菜味道,我覺得不需要再另外沾醬了 ^^

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吃到後來,覺得有點辣,回家看網路分享,才知道能要 起司片,加進湯裡喝起來會更醇口呢!

 

▼桌上也有整排的調味品:醬油、玫瑰鹽、孜然粉、七味粉,都是燒烤時的萬能調味粉唷!!! (務必搭配使用)

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▼店家食材都處理的很新鮮乾淨,我喜歡餐點送上時整齊乾淨的模樣,感覺也衛生許多:

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薄切特選豬頸肉、薄切精選豬梅花肉、蔥鹽小豬梅、起司扇貝:

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白蝦、蛤蠣、黃金魚蛋、蟹味棒、絲瓜蛤蠣、墨西哥餅皮:

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▼燒烤前,記得先拿一旁的 {豬油塊}塗抹烤網,食材比較不會沾黏?。?/p>

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綜合牛肉切盤:(從12點鐘方向,順時針),分別是:特級牛小排、嚴選板腱、澳洲雪花牛、特級牛五花、角切骰子牛

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現切的牛肉片,真的就是一整個漂亮~(? ̄? ??  ̄??)

一般單點式燒烤店,這樣一大盤要價就要近400元,現在任我們吃到飽!!! (我半夜打文章,一邊打,口水都快流下來了~)

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牛肉的部分,你可以 撒點海鹽,就很好吃了!!

肉片厚實,帶些甜味,品嘗肉品的原汁原味

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骰子牛,方便一口一塊,烤工好的話,吃起來會啾西呢!!!

牛五花,則是油脂豐富,咀嚼帶勁。

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生菜包燒肉,吃起來更加清爽!!!

也是我每次必吃的搭配~

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豬肉的部分,我要大推:薄切特選豬頸肉、蔥鹽小豬梅

薄切特選豬頸肉,就是所謂的松阪豬,吃起來厚彈,很有咬勁!!! (特別推薦,可搭配燒肉醬汁孜然粉)

蔥鹽小豬梅,則是我們一直加點的豬肉類肉品,店家事先用蔥鹽稍微醃漬過,吃起來有淡淡的鹹味和蔥香,我們都滿愛的!!!

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▼雞豬肉類,推別推薦:醬燒里肌肉、醬燒雞心、醬燒雞腿排

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如果你不喜歡 吃原味肉品,醬燒系列 絕對是最佳的選擇

店家特別 醬漬過,所以非常入味,燒烤熟透就能直接品嘗!!!

 

香滷肥腸,也是店家的人氣招牌:

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使用 高品質原子碳,較不起煙塵,

微火燒烤…

在冷冷的天氣裡品嘗,也好幸福~

店家也會很勤於主動換烤網,很貼心呢!!!  (我們去的時候,店家老闆娘的一對兒女也在店內,可愛的五、七歲小孩,還會當媽媽的小幫手,一起幫忙換網!!! 讓我們看了好感動~ ^^)

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火候掌控的好,肉品上了色,焦香的金黃色澤

讓人食指大動!!!

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我最愛 店家特調的 《孜然粉》,加了這粉,別有一番異國烤肉風味 : )

 

這邊也有墨西哥餅皮,可以夾著燒肉一起品嘗唷!!!

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絲瓜蛤蠣用金屬網盛裝,直接放到烤網上,就可以不管它 XD

湯滾熟後,就能品嘗囉~

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我們還點了 一盤 蛤蠣,加碼放進絲瓜湯一起煮,

這樣煮出來的絲瓜湯更加鮮甜、鮮味十足!!!

大家可以試試~

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蛤蠣都滿飽滿,富含水分,有新鮮!!! 

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白蝦也滿新鮮的,烤起來肉質有些彈牙呢!!!

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▼這邊也有日式冷盤,我們點了一道《日式涼拌豆腐》:

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炸物,則是小朋友們的最愛:

店家還畫上了愛心番茄醬~ 現點現炸,上桌還是熱熱的唷!!!

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炸麻糬:

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大家到燒烤店 一定會點烤麻糬,但是這裡還有 少見的 炸麻糬 哪!!!

麻糬炸的金黃,口感外酥內軟,搭配煉乳和糖粉,真的很讚!!! (必點!!!)

 

▼最後再來道冰淇淋,就是完美的飯後甜點!!!

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這次吃下來,我們一群四個人 都吃得好飽~

在吃到飽餐廳,舉辦好久不見的同學會,也很不錯呢!!!

邊烤 邊吃 邊聊,用美食 來回味 兒時的歡樂時光

 

火烤兩吃,讓你能一邊喝著熱熱的鍋湯,一邊還能大啖燒烤

吃到飽 的好處,就是在有限的預算內,任你吃、任你喝

吃一餐,飽整天,也滿經濟實惠的呢!!!

 

新營吃到飽聚餐餐廳 《一鼎鍋 新營店》推薦給大家^^

店家過年也有營業,小家庭不開伙的,也能去品嘗唷!!!

 

一鼎鍋 新營店FBIG)

地址:臺南市新營區復興路238-1號

電話:06 656 1715

營業時間:

平日(周一~周五) 17:30-22:00
假日(週六~週日)及連續假期 11:00-14:00 / 17:00-22:00

公休日:不定,以店家官網公告為主

備註:

1.除夕營業時間:晚上 17:00-22:00

2.初一至初五營業時間:午餐 1100-1400/ 晚餐 1700-2200

3.過年期間不漲價,但特約折扣&生日折扣不適用

4.寒假(1/19-2/11)中午時段也有營業:午餐11:00-14:00

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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