早餐是開啟一個人精神的能量來源 吃得飽不如吃得巧
靜香上個禮拜去臺北的巷子裡挖美食 "Cozy House 好室好食"就是這麼一個隱藏版
因為店家躲在挺巷子 連我開著導航都找了一下才發現 但完全不後悔走進去
其中海鹽奶蓋紅茶、手打牛肉漢堡、起司蛋酥餅都深得我心
Cozy House 好室好食躲在松江南京站附近的小巷子裡 雖然隱密但也幽靜
恰逢聖誕節 所以店內店外滿滿聖誕裝飾 相當有節日氣氛
店家在門口擺了張菜單 可以看完價格、餐點再決定要不要走進去
進到店內 用餐步驟是拿取菜單 → 選座位後劃單 → 櫃檯結帳
菜單就在入口處的櫃子上 旁邊還有星際大戰中的丘巴卡拿著菜單 超可愛
因為店家採半自助 所以餐具、醬料都擺在旁邊架子上 讓顧客自行取用
靜香在底下看到一排書籍 應該是提供給顧客翻閱的
但現在大家都低頭看手機 好像比較不會去翻實體書
店內的座位分為兩區 第一區是張大桌子 上頭的設計有點像溫室的概念 採光非常好
因為靜香很早到 所以直接鎖定這當桌子 完全不用打光 自然光最美
另一區座位走自然系裝潢 上頭滿滿綠意垂釣
座位之間還算寬敞不擁擠 比此用餐不打擾
店家很貼心 在角落設了一個洗手臺 讓顧客在外面就可以簡單做清潔
店家除了出餐之外 其餘的服務都讓顧客自己動手
包含拿取糖、奶球、攪半匙等等 或是飲料喝不完要外帶 也是自行到架子上拿杯蓋
就連收拾廚餘、餐盤也都讓我們自己動手完成
靜香個人本來就有這些習慣 所以倒是沒有覺得不方便
大家到麥X勞連取餐都要自己來 所以並不是所有店家都應該幫顧客完成所有事情
先附上菜單
如果點套餐+$50 → 一份薯條和一杯紅茶 如果要更換飲品折$20
好室拿鐵$75
店家的拿鐵屬於比較清淡型的咖啡
奶味和咖啡的味道都不算非常濃郁 剛入口香氣表現不差 但很快轉淡
對於喜歡濃咖啡的我來說 覺得風味略不足
海鹽奶蓋紅茶$60
男友點的這杯好對我的味 我們都超喜歡
即便知道我不能喝太多冷飲 但還是喝掉一大半
上層的奶蓋非常濃蜜卻不膩口 微微鹹和不過甜的紅茶搭配起來比一般鮮奶茶還好喝
如果喜歡鮮奶茶的朋友 試過這一味就回不去了
照燒菇雞酥餅$80
因為是靜香最喜歡的一道 所以私心擺在第一個介紹
一份共有三大塊 旁邊還會附上新鮮的莎莎醬沙拉
莎莎醬沙拉相當清爽順口 不管是單吃還是搭配酥餅一起享用都超美味
酥餅內的餡料多到探頭出來說hello!
趁熱把餅皮掀開 牽絲的起司超療癒
中間除了有用照燒醬料理到非常入味又超軟嫩的雞肉之外 還有各式脆口菇類 所以吃起來意外清爽
餅皮本身比一般蛋餅還要酥脆些 而且入口完全不油膩 即便放涼也不乾硬
用餐當天錄了一個我咬餅皮的餡時動態 卡滋卡滋超響亮 就是這種聲音誘人
因為整體調味相當剛好 當成早餐也沒負擔 是靜香超喜歡的一到料理
墨西哥牛肉堡$160
男友說這是他的最愛 所以要擺第二個介紹
剛開始看到價格 我覺得有點偏高 畢竟單點就要一百多塊 但是吃完之後我認真覺得有這個價值
店家的漢堡會將蔬菜類另外擺放 不管是不是喜歡夾著一起享用都很方便
除了一大塊手打牛肉排之外 上頭淋了滿滿墨西哥辣肉醬和超療癒起司 畫面感十足
趁熱就是可以這樣玩 肉醬上頭的起司牽思無極限
起司搭配肉醬吃起來卻不會太鹹 夠濕潤相當耐吃
肉醬的辣度挺輕 所以怕辣的朋友也可以嘗試
可以將蔬菜分開來吃 也能夾在一起享用
堆疊在一起 也是個漢堡界的小巨人
不過靜香比較喜歡分開來吃
因為通常漢堡內的洋蔥、蔬菜和肉都沒有很搭 單純品嚐店家的招牌更美味
一層起司、一層肉醬、一快厚實手打漢堡排 這樣的組合最美味
夠味卻不過鹹 濕潤卻不油膩 肉質扎實卻不乾柴 相當和諧的搭配
特別要稱讚一下漢堡排 一吃就知道厲害 每天現拍的牛肉果然不一樣
不只細緻、扎實又相當多汁 放了張擠肉汁的照片在限時動態 立刻引起騷動
cozy 烤牛肉三明治$135
店家的三明治口味不少 但就這款最特別
因為這個口味的麵包跟其他不一樣 不同於別款使用鮮奶吐司 這款使用的是越南法國麵包
裡面夾入層層疊疊的牛肉片、番茄、洋蔥等等
旁邊附的薯條是升級套餐包含的 吃起來酥脆而且不油膩 不乾硬也不會太鹹 冷掉依舊好吃
這款麵包較不合靜香胃口 因為麵包吃起來比較乾硬 雖然酥脆但少了點濕潤感
雖然中間加入番茄、蜂蜜芥茉醬 但口感還是偏乾
牛肉的部分雖然給得大器 不過因為是片狀 煎過之後也比較乾一點
雖然味道不差 但放在手拍牛肉後面吃 兩者一比瞬間被屌打
愛心法式吐司$70
這是店家非常有特色的甜食小點 心型的法式吐司頭一次看到 真的好可愛
一份共有兩塊 旁邊還會附上一小杯糖漿
吐司的表面煎到相當上色 褐黃交錯著 顏色還滿好看
金黃澄澈的糖漿淋上 畫面超療癒
糖漿的甜度不高 而且淡淡香氣 替法式吐司增添不少濕潤感和風味
因為是心型的吐司 吐司邊不好切 加上又是厚片 所以蛋汁無法浸滿整塊吐司
吐司單吃會覺得比較扎實些 少了點濕潤感和蛋香氣
切開之後再淋糖漿 整體濕潤度和口感都比較符合靜香喜歡的法式吐司
Cozy House 好室好食的餐點剛好一半和我胃口一半還好
當然每個人喜歡的不同 還是自己嘗試更準確
不過~店家的起司蛋酥餅和手打牛肉漢堡太好吃 如果天天吃我相信也沒問題
還有海鹽奶蓋紅茶 錯過就要槌心肝
如果店家剛好距離你不遠 一定要試試這些好味道 連身在臺中的我都準備要再訪了
Cozy House 好室好食
地址:臺北市中山區南京東路三段89巷11-8號
電話:02-2508-1325
營業時間:週一~週日07:30~16:00
