隨著韓劇韓影、韓國流行音樂、韓星等在臺相繼流行的哈"韓"風(fēng)潮來襲!!
韓流魅力無論是影劇、彩妝、飲食或文化方面都深深影響我們~~
還記得"來自星星的你"裡面千頌伊最愛的就是--韓式炸雞+啤酒
對於好吃的炸物與酒品就算是鼎鼎大名的韓星也是難以抗拒阿><
作為一個認(rèn)真吃貨的我怎能不跟風(fēng)呢~~~
這次來到位於捷運(yùn)站附近的傳統(tǒng)韓式餐廳"Ma C So Yo公館店"
<<店家資訊>>
店名: Ma C So Yo公館店
營業(yè)時間: (一)-(日) 1130-15:30 / 17:00-2200
電話: 02 2367 5606
地址:臺北市中正區(qū)羅斯福路四段52巷6號 (公館捷運(yùn)站四號出口步行約1分鐘)
Ma C So Yo店名其實(shí)就是韓文中"好吃"????的意思~
這次就是為了招牌韓式炸雞來嘗鮮的喔XD
Ma C So Yo店內(nèi)的菜單以組合餐居多
分別為炸雞套餐 / 雙人套餐 / 三人分享餐與四人同樂餐等
走進(jìn) Ma C So Yo公館店就被明亮寬敞的氛圍吸引
同時還能耳聞時下節(jié)奏輕快活潑又洗腦的韓國流行樂曲~
用餐環(huán)境中能看到許多韓流明星的專輯與相片等裝飾
像是你我都熟知的EXO與少女時代等團(tuán)體歌星組合
都能在Ma C So Yo店內(nèi)的架上找到阿~~
現(xiàn)在就連韓式餐廳也一起走向Kpop的"食/時"尚潮流風(fēng)囉><
整體用餐空間是輕鬆舒適又明亮的感覺!!
??????韓式炸雞-歐嬤嬤(酸酸甜甜)??????
Ma C So Yo店內(nèi)可以選擇多種不同口味的韓式炸雞
端看個人口味與喜好選擇囉~~
我喜歡酸酸甜甜的味道就選擇歐嬤嬤口味
哈哈本來還有點(diǎn)怕說會不會是黑黑的醬料~所以才叫歐嬤嬤XD
事實(shí)證明果然是我多想~~ 是色澤金黃的現(xiàn)炸雞翅跟雞腿啦
隻韓式炸雞都淋上酸甜可口的醬料>< 店內(nèi)有透明手套可供取用
所以吃炸雞不怕手髒髒~~
不過我沒用手套吃畢竟有醬料囉>< 親手吃會比較有溫度阿!! 醬料也不至於會浪費(fèi)在塑膠手套上捏
吃起來很香脆~韓式炸雞的外皮不會因?yàn)檎瘁u就失去酥脆的本質(zhì)
炸雞外皮的裹粉用量不多所以不覺得入口持續(xù)油膩的感覺
細(xì)嫩雞肉下反倒映襯出幾許微妙酸甜的香氣與口感
酥脆甜酸的香氣蔓延至每一根手指好吃就是沒話說阿XD
習(xí)慣搭配酒類的你也能在Ma C So Yo店內(nèi)單點(diǎn)韓國燒酒等~~
讓人味蕾大喊感動的人氣韓國炸雞一定要來吃吃看喔!!!
??????承襲韓國傳統(tǒng)料理的石鍋拌飯?????????
熱騰騰上桌的石鍋拌飯內(nèi)有荷包蛋 / 泡菜 / 豆芽 / 海帶芽 / 黃瓜絲與豬肉
蔬菜與豬肉的份量都是厚厚一層地覆蓋在飯上
兩個人分食一碗是剛剛好也不怕吃的不滿足~~
豬肉吃起來充滿濃郁的韓國辣醬滋味~
咬下帶有甜甜辣辣又酸酸的口味
將入味豐厚的豬肉拌上生蛋黃更是可口美味
雖說豬肉與泡菜味道酸香濃郁
但還有清爽的豆芽/海帶芽與黃瓜絲等作陪襯
Ma C So Yo的石鍋拌飯吃來酸甜而不膩喔><
??????小點(diǎn)心-韓式蒸蛋(爆漿起司)??????
一碗大幅飽滿的韓式蒸蛋上放著欲融化的起司片與海苔酥
挖蛋開吃的同時起司片也會隨著溫度升起濃郁的變化
韓式蒸蛋我很喜歡的一點(diǎn)是裡面的空氣泡不會很多
取而代之的是整體吃來蒸蛋都是相當(dāng)平滑如豆腐腦的細(xì)緻
而且蛋液中調(diào)味的比例恰好不會過鹹或是平淡無味
起司相繼在滑嫩蒸蛋上融化的濃郁口感是無與倫比的美味
香濃起司蒸蛋爆漿的滑潤感與紫菜蘇神來一筆的鹽味提點(diǎn)
入口即化的極致濃郁體現(xiàn)真的好好吃啦><><
??????小菜-醃蘿蔔 ??????
晶透雪白的醃蘿蔔塊酸酸甜甜的吃起來相當(dāng)開胃清爽
不過我個人覺得醋的比重偏高囉~~ 所以酸味大過甜味但還是不錯吃!!
蘿蔔醃製的艇入味>< 配上炸雞或是單吃都相當(dāng)不錯的~
??????黃豆芽 / 泡菜??????
黃豆芽吃得出來有濃郁的麻油香
搭配微酸的醋香口感是挺特別的~~麻油香的豆芽中卻透露出清爽的酸鹹滋味
是道獨(dú)有韓式風(fēng)味的小菜
酸中帶甜的泡菜讓人筷子動的超快>< 一口一夾很快就掃光啦!!!
???飲品-蜂蜜柚子茶 /葡萄庭園???
冰冰涼涼的韓國柚子茶喝起來清涼暢快~
攪拌後沉澱於杯底的蜂蜜與柚子甜蜜可口
邊喝邊咀嚼柚子果肉的酸Q感真的粉過癮
現(xiàn)打的葡萄冰沙中吃的到鮮豔欲滴的果肉
整杯葡萄庭園漂浮著紫域浪漫的粉嫩感~~
不只好拍也好喝>< 冰沙內(nèi)繽紛的泡泡與葡萄果肉在嘴內(nèi)相遇的口感
像是Smoothie一樣的甜香滑順又綿密
推薦給愛喝現(xiàn)打水果冰沙的人囉@@
??????神秘小點(diǎn)心- 韓國甜米粥??????
就式風(fēng)味很特殊的韓系風(fēng)傳統(tǒng)甜品~
味道就像是薏米甜湯的味道>< 甜而不膩卻帶有微微地肉桂與薑汁系列的辛香
裡面的薏仁餡料算是分量很足夠阿@@
是一道健康營養(yǎng)的韓式小點(diǎn)心喔~
現(xiàn)在就上Ma C So Yo公館店FB粉絲頁：http://bit.ly/2QvsDmM
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本人未宣稱任何功效/療效~非商業(yè)營利性質(zhì)!!
產(chǎn)品成分及功效說明引用商品官網(wǎng)（含粉絲團(tuán)）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習(xí)慣、體質(zhì)不同，實(shí)際效果依個人體驗(yàn)為主
心得僅供參考~~
