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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安平區(qū)

造訪商家:

方蘭川焦皮布丁

phone0977-168589
place臺(tái)南市安平區(qū)安北路112號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50
 
方蘭川焦皮布丁:臺(tái)南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
 
曾幾何時(shí)想到布丁就會(huì)立刻想到臺(tái)南xD
在這個(gè)盛產(chǎn)布丁的城市裡,方蘭川以健康焦皮布丁,順利打入試過的遊客心中,成為心中懷念的古早味布丁
而店家提供宅配服務(wù),辦公室揪團(tuán)團(tuán)購一下,就能夠有滑嫩的下午茶啦
 
古早味焦皮布丁 $40/顆
盒裝 優(yōu)惠 $225/6顆 $420/12顆
亦提供網(wǎng)路訂購宅配服務(wù)哦!
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方蘭川焦皮布丁:臺(tái)南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
 
 
方蘭川焦皮布丁:臺(tái)南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
 
方蘭川焦皮布丁:臺(tái)南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
 
方蘭川焦皮布丁:臺(tái)南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
 
古早味焦皮布丁
??它們家的布丁採用雞蛋與鮮奶製作而成,因考量到健康因素而以鮮奶取代鮮奶油的角色,
這點(diǎn)真的大大加分,相較於市售布丁雖然聞起來少了些香氣,但口中卻能留下淡淡的蛋奶香

??店家建議別把布丁倒在盤子上,而是直接ㄧ湯匙挖到底,感受焦皮與布丁的多層次口感

??焦皮的口感很特別,能夠吃到滿滿蛋香與紮實(shí),但我更愛它裡面布丁的口感,
屬於滑順軟嫩型,用舌尖一頂、嘴巴一含就化開

??布丁一湯匙挖下去就立刻滲出滿滿的焦糖糖水,底層也有薄薄一層焦糖層,
原本擔(dān)心會(huì)過甜,但這樣的比例卻拿捏的很剛好,整個(gè)吃完也沒有甜膩感,
它淡淡的焦糖香更是為布丁加分不少呢!

??臺(tái)南布丁的品牌真的太多,但方蘭川以顧客健康而抉擇食材,
讓食用者身體少些負(fù)擔(dān),更能吃到健康的味道這點(diǎn)真的很棒!
 
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除了單顆嚐鮮外,方蘭川提供六顆、十二顆的盒裝禮盒,送禮自用兩相宜,
年節(jié)將近,店家禮盒又恰巧是紅色,超適合過年伴手禮的啦
 
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:方蘭川焦皮布丁
:0977168589
?:10:00-18:00
:臺(tái)南市安平區(qū)安北路112號(hào)
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#跟著an嚐臺(tái)南 -
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