來自東京的【銀兔湯咖哩】目前在臺灣開立了五家分店,
以各種主食肉品搭配大量蔬食結合成可以喝的湯咖哩,
這回體驗的是位在中山站附近的【銀兔湯咖哩中山店】。
【銀兔湯咖哩中山店】位在南西三越本館後方巷內,
從捷運中山站步行約3-4分鐘左右可達,
簡潔的白色招牌寫上了明顯的營業時間供參考。
店門口有13種主餐湯咖哩的推薦餐點圖文介紹,
飯量大小及辣度都可選擇,手繪餐點圖案看起來就是更加可口啊!
用餐環境簡潔,紅磚牆面帶點工業風風格,以4人桌為主。
供應檸檬水自取。
Menu簡單明瞭,總有十三種口味的主餐湯咖哩,
選完主餐依序選辣度及飯量,附餐飯量有小、中、大,還有富士山級可選,
小的可減10元,大的+20元,富士山飯量則要加30元。
另外也有單點菜色及飲品的選項。
牡蠣湯咖哩則是近期上市的新菜單。
現在推出加入line有集點及送炙燒起司飯的優惠,
FB打卡還有飲料免費的活動。
【原味拉昔】NT120、【芒果拉昔】NT130
拉昔就是用牛奶與優格混和,可搭配多種水果口味,
選了原味及芒果拉昔,喝起來有清爽的牛奶優格及芒果香,順口香甜。
【柚子酒加蘇打水】NT150
使用日本柚子酒及氣泡蘇打水調和,
一入口是柚子香甜,隨後散發微醺酒香,
加入冰塊中和了酒精濃度,喝來清爽不澀,溫和的口感連女生也可安心飲用。
(提醒您:禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒)
【凱撒沙拉】NT160
使用大量蘿美生菜再加入大量培根塊,淋上香濃的凱撒沙拉醬,
鹹鹹甜甜的味道頗為清爽開胃,而且一碗木碗份量還不少呢!
【炸雞腿】NT180
炸雞腿是以塊狀方式呈現,附上酸甜沙拉沾醬,
外皮炸的酥香脆,入口會比較有嚼勁的口感喔!
【牡蠣湯咖哩】NT290
Wing點的是新菜上市的牡蠣湯咖哩,
主餐、飯及餐具都放在IKEA的木板餐盤上整份送上桌。
湯咖哩以鐵鍋盛裝保持溫度,牡蠣是廣島產的,
一份共有5顆,還附上半顆水煮蛋,
並搭配馬鈴薯、綠花椰菜、紅蘿蔔、蓮藕、秋葵等健康蔬食平衡營養。
這道湯咖哩的飯我選了小的飯量可以-10元。
湯咖哩與一般的咖哩飯不太一樣,這個湯頭是可以喝的,
店家建議吃湯咖哩的好吃小秘方是先喝一口感受咖哩湯頭的濃郁,
再把黃檸檬汁均勻淋在飯上,可以飯跟咖哩分開吃,
也可以挖一口飯充份浸泡咖哩湯汁裡後品嚐。
廣島牡蠣大顆飽滿,嚐來肥嫩鮮味十足。
我選3小辣的辣度對我來說剛剛好,不會太辣,
而且湯咖哩融入了大量蔬菜的自然甘甜,味道香醇順口,
讓人想一口接一口吃不停。
【厚切牛排湯咖哩】NT360
店內人氣最強4品之一的厚切牛排湯咖哩當然必點,
一大塊的牛排鋪滿鍋,都快看不到蔬菜的蹤影了。
這道湯咖哩的飯選了大的飯量,並且加30元變成「炙燒起司飯」。
厚切牛排大塊厚實,份量著實不少,
半熟的熟度色澤鮮紅,嚐來鮮嫩多汁,
每道湯咖哩蔬菜大致相同,但牛排會多了洋蔥增加甜味,
牛排搭配咖哩入口,香氣十足,好吃沒話說,不愧是人氣餐點之一。
【元氣嫩雞湯咖哩】NT260
本來我家兒子是想點「每日限定手做漢堡湯咖哩」,
可惜今日無供應,只好換點元氣嫩雞湯咖哩,這道使用的是整隻帶腿排的雞腿。
雞腿烹煮到軟嫩易入口,份量大隻肉質飽滿,
雞肉與湯咖哩醬汁也很搭,吃完很有飽足感。
這道湯咖哩的飯選了不用加價「中」的飯量,一樣加價成「炙燒起司飯」。
鹹香的起司配上暖呼呼的湯咖哩又是不同的美味感受。
【銀兔湯咖哩中山店】提供多種主食湯咖哩,再搭配健康營養的蔬菜,
滋味迷人,服務人員客氣有禮,送餐速度適中,
吃上一口熱騰騰的湯咖哩在冷冷的天特別暖胃啊!
【分店資訊】
銀兔湯咖哩中山店: 02 2100 2555,
臺北市中山區中山北路一段140巷23號1樓,週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00。
銀兔湯咖哩師大店: 02 2369 7331,
臺北市大安區浦城街13巷4號,週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00。
銀兔湯咖哩松江南京店: 02 2502 9386,
臺北市中山區松江路123巷7號,週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00。
銀兔湯咖哩信義店: 02 2765 1833,
臺北市信義區忠孝東路四段559巷8號,週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00。
FB:銀兔湯咖哩中山店
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