在電視新聞上曾經(jīng)看過(guò)利用3D投影科技與五星級(jí)美味料理結(jié)合的「小廚師奇遇記」原來(lái)在晶華酒店Taste Lab就可以遇的到,
對(duì)於身於水瓶座的我有機(jī)會(huì)一定要來(lái)試試看阿,
不過(guò)由於他們一次只能提供12位能體驗(yàn),
所以真是不好訂,
這次終於有機(jī)會(huì)能來(lái)體驗(yàn)真是太開(kāi)心了~~
<店家環(huán)境>
位於晶華酒店地下二樓最邊邊的餐廳,
這裡就是「小廚師奇遇記」發(fā)生的地方喔~~
餐廳內(nèi)目前就只針對(duì)「小廚師奇遇記」做服務(wù),
所以旁邊的位子就是在等待入場(chǎng),
在等待的時(shí)候還會(huì)先提供飲品~~
等到人差不多都到的時(shí)候就可以進(jìn)入簾子內(nèi)囉?。?/p>
一進(jìn)來(lái)就發(fā)現(xiàn)桌子上擺盤特別不一樣,
除了桌子上的擺盤還有從上方投影機(jī)投影出來(lái)圖片跟文字,
而右下角就是這次的小廚師Le Petit Chef,
只有五公分的他帶來(lái)非常有趣吃飯?bào)w驗(yàn)喔~~
<菜單>
我們這次吃的是基本料理就是只有馬賽湯、波士頓龍蝦、美國(guó)頂級(jí)肋眼牛排、冰淇淋,
如果你想升級(jí)吃飯內(nèi)容上面都可以加價(jià)升級(jí)喔~~
<美味餐點(diǎn)>
馬賽湯
看完投影短片再來(lái)喝這個(gè)湯真的有很妙的感覺(jué),
感覺(jué)真的像是影片中的小廚師做的,
不管是大人或小朋友只要有童心都會(huì)覺(jué)得非??蓯?ài)吧,
這個(gè)馬賽湯不是好看而已,
全部都是非常真材實(shí)料而且新鮮好吃,
裡面的蛤蠣飽滿、蝦子新鮮、還有超可愛(ài)的小章魚(yú)真好吃,
旁邊還有外酥內(nèi)軟的麵包可以配喔,
全新的體驗(yàn)第一道湯品就讓我們耳目一新!
波士頓龍蝦
他們的龍蝦真的非常的「青」,
綠色蝦頭部份就是以巴西里、蝦夷蔥及麵包屑製成的,
吃起來(lái)有點(diǎn)像在吃酥酥的零嘴,
蝦肉的部分是用奶油與香蒜做的醬去點(diǎn)綴,
而墊底的水蓮也是在普通不太容易看到的搭配,
新鮮清脆的水蓮跟Q軟的龍蝦肉非常意外的合,
旁邊的海藻類的也是可以一起搭配的喔~~
美國(guó)頂級(jí)肋眼牛排(6盎司)
看完影片後服務(wù)人員就會(huì)將牛排先上桌,
但不必?fù)?dān)心影片中小廚師將牛排燒焦(我影片中好像沒(méi)有剪到,想看自己來(lái)看看囉~),
我們要吃的應(yīng)該都是從廚房剛做好出來(lái)的,
然後服務(wù)人員就會(huì)問(wèn)每個(gè)人想要甚麼醬來(lái)搭配牛排,
基本上有肉汁、芥末籽、芥末可以搭配牛排,
我是三個(gè)都選了後來(lái)發(fā)現(xiàn)我個(gè)人比較愛(ài)吃肉汁,
馬鈴薯部分也有酸奶、培根、青蔥可以搭配,
外酥內(nèi)嫩的口感非常好吃~~
冰淇淋&飲料
最後當(dāng)然要來(lái)個(gè)甜點(diǎn)來(lái)當(dāng)完美句點(diǎn),
奶香味非常濃郁剛好搭配季節(jié)水果草莓與淋上巧克力醬跟鮮奶油,
小廚師選用的冰淇淋真的非常不錯(cuò)!
<食後感>
本來(lái)只以為以看影片為樂(lè)趣,
沒(méi)想到餐點(diǎn)也是非常的不錯(cuò),
聽(tīng)說(shuō)本來(lái)這個(gè)活動(dòng)只到二月底,
好像可能會(huì)繼續(xù)延長(zhǎng)至五月喔,
要來(lái)趕快來(lái)訂位喔~~
<好康分享>
另外晶華酒店安排於每週六日下午時(shí)段特別與小廚師規(guī)劃出結(jié)合四部影片、一杯飲品、以及兩道手作教學(xué)的「小廚師就是我!」實(shí)境體驗(yàn)營(yíng),
邀請(qǐng)大小朋友們攜手前來(lái),在小廚師的帶領(lǐng)之下一同經(jīng)歷取得食材、烹調(diào)美食的過(guò)程,期間更可以變身真正的小廚師,
現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)DIY美食的樂(lè)趣,參加體驗(yàn)營(yíng)每位1,000元、陪同者僅250元可享點(diǎn)心吧(房客免收此費(fèi)用),
晶華官網(wǎng)現(xiàn)已開(kāi)放預(yù)訂,詳情請(qǐng)上http://pay.regenttaipei.com/
<店家資訊>
晶華酒店 Taste Lab
洽詢專線:02-2521-5000轉(zhuǎn)3092
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~21:00
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/RegentTaipei/
「小廚師奇遇記」詳情:http://pay.regenttaipei.com/
店家地址:臺(tái)北市中山北路2段39巷3號(hào)麗晶精品地下二樓