板橋館前東路這裡有好幾間餐廳、小吃,沙拉今天分享的是『金美味西式快餐便當』,西式便當和一般便當有什麼不同,那我們一起來看看
『金美味西式快餐便當』有個高高的吧檯,就像簡餐店一樣
營業空間有兩層樓,用餐環境沒有一點油煙味,不會油膩膩,很乾淨呢
走道也留的很大,用餐沒有壓迫感,中午來採光很棒
『金美味西式快餐便當』最近換了新菜單,有小火鍋上市囉!
沙拉點了一鍋"海鮮鍋"150元的海鮮鍋有給了一整隻螃蟹、附一碗飯、還有一個手工甜點
端上桌的小火鍋已經煮熟了,服務人員會幫忙點上酒精加熱,吃到最後都保有溫度,冬天吃一鍋好溫暖喔
湯體是乳白色的,很像豚骨拉麵的顏色
店主每日用雞、豬骨熬煮多時,加上一點牛奶,隨著白煙上升,香味四溢
還沒開始吃料,我就先喝了一碗湯,好濃好香喔~~
湯真的很好喝,好想煮個麵來吃
雖然現在不是吃螃蟹的季節,但螃蟹還是很飽滿,裡面還有蟹黃
魚片、蝦子、多顆蛤蜊,海鮮鍋裡我只要有蛤蜊我就很滿足了
蛤蜊讓整鍋火鍋提升鮮甜度不少
火鍋料都還OK,貢丸表現得不錯喔,超Q彈
醬料有附上芝麻醬,其實我覺得不太需要,火鍋本身就很夠味,當然想要換一下口味可以沾一下調味料
火鍋有附一碗白飯,但後來我讓給牛牛吃了,吃了火鍋後白飯我就吃不下了,份量好多喔
紐西蘭香煎牛排,一共有三種配菜,通通都是分開放,不會飯菜都和在一起,可以吃到每種食物的味道,飯也不會濕濕的
上餐時會給一碗濃湯、手工甜點、一個餐盒
牛牛說這很適合他們開會時商務用便當,好看又有價值感
配料也會依照季節變化請以當天供應的為主
店主以前是學法餐的,從國外回來後希望可以把更好的餐點品質帶給顧客
牛排有附蘑菇醬,沒有直接淋上去,放旁邊可以自己沾
別看他好像分量不多
沙拉把牛排夾上來鋪在飯上,便當裡都還有,保證吃得飽啦!!
牛排煎的粉嫩,熟度剛好,今天使用的是沙朗牛排,帶點油脂及筋蠻有嚼勁的
吃完飯來碗濃湯,乳香味十足
點火鍋、便當都有附甜點,今天甜點是布丁,做的不錯吃耶,香甜滑溜
吃西餐本來要花很長的時間,店主將吃西餐的時間濃縮在一個便當內,讓你吃好又吃巧,連時間都節省下來
住板橋的朋友有福了,板橋地區2個就外送,超讚的啦!!趕快揪團叫便當吧
地址:新北市板橋區館前東路142號
電話:02-2951-6857
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
粉絲團:『金美味西式快餐便當』
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e