不知不覺(jué)『微熱山丘』已經(jīng)十周年了，想當(dāng)初可以吃上一塊『微熱山丘』的鳳梨酥是讓人多麼興奮的事，想買鳳梨酥當(dāng)伴手禮『微熱山丘』也是首選之一
在這10周年時(shí)『微熱山丘』啟動(dòng)"全球果實(shí)計(jì)劃"，希望可以開(kāi)啟全球各地的農(nóng)業(yè)合作，提升各地特色水果的價(jià)值，第一個(gè)就是與馬來(lái)西亞團(tuán)隊(duì)合作，合資打造成立新品牌『FORBIDDEN馥餅殿』
以馬來(lái)西亞的特產(chǎn)水果"榴槤"作為主題，推出一系列的榴槤特色甜點(diǎn)，第一個(gè)發(fā)布的甜點(diǎn)商品就是"榴槤蛋捲"
現(xiàn)在就來(lái)跟著沙拉腳步一起到『微熱山丘』門(mén)市體驗(yàn)，也看看『FORBIDDEN』"D24榴槤蛋捲"開(kāi)箱吧
沙拉第一次來(lái)到『微熱山丘』的門(mén)市，有別於一般伴手禮店，『微熱山丘』有種溫馨的氣息
展示的商品也頗有文青的氣息
商品禮盒隨著節(jié)慶設(shè)計(jì)，好有年味喔，此款是期間限定
『微熱山丘』的鳳梨酥很有名我知道，但我不知道原來(lái)這10年來(lái)『微熱山丘』真的只主打這項(xiàng)經(jīng)典產(chǎn)品，透過(guò)甜點(diǎn)讓臺(tái)灣土產(chǎn)鳳梨有了新生命，也讓鳳梨酥發(fā)揮到一個(gè)極致
來(lái)到『微熱山丘』的門(mén)市，服務(wù)人員會(huì)奉上熱茶與一塊鳳梨酥，讓來(lái)的顧客都能品嘗到臺(tái)灣土產(chǎn)鳳梨酥的美味
10年了『微熱山丘』的鳳梨酥依舊好吃
內(nèi)餡就是鳳梨沒(méi)有加其他的，酥皮是用健康飼養(yǎng)的鮮力蛋(每一顆都找的到生產(chǎn)履歷)與天然奶油和日本麵粉揉成，沒(méi)有任何人工合成添加，成就了一塊美味的鳳梨酥
內(nèi)餡吃起來(lái)香Q，烤後風(fēng)味更佳
微熱山丘臺(tái)北民生公園門(mén)市又多設(shè)計(jì)一個(gè)空間，沙拉先帶大家進(jìn)去看一下
年後第一次跟PEKO見(jiàn)面先在門(mén)口拍一下，這是『微熱山丘』拍照打卡點(diǎn)之一
這次『FORBIDDEN』"D24榴槤蛋捲"也將在"微熱山丘臺(tái)北民生公園門(mén)市"、南投三合院門(mén)市及官網(wǎng)開(kāi)賣
因?yàn)榱駱澪兜捞^(guò)濃郁，所以在東南亞國(guó)家某些公眾場(chǎng)合是不能吃的，想吃的人可能就是聚集在某個(gè)小攤子前一起吃，而取名為『FORBIDDEN』就是以榴槤的特性，一種禁忌
『FORBIDDEN』中文名『馥餅殿』有香氣濃郁的殿堂之意
整體包裝的視覺(jué)設(shè)計(jì)特別與英國(guó)新銳插畫(huà)家Katie Scott合作，藉由她對(duì)植物的細(xì)膩觀察，以強(qiáng)烈色彩詮釋熱帶水果的熱情與神祕(mì)
明明就是要吃了，拆封時(shí)沙拉還小心翼翼，包裝設(shè)計(jì)就像個(gè)精品
每一支蛋捲都有獨(dú)立密封包裝，不用擔(dān)心打開(kāi)後吃不完會(huì)潮掉
『D24榴槤蛋捲』，選用馬來(lái)西亞的特色品種D24─蘇丹王榴槤
一般我們接觸的都是泰國(guó)榴槤，馬來(lái)西亞的榴槤產(chǎn)品沙拉第一次體驗(yàn)，原來(lái)在馬來(lái)西亞的榴槤要出口很難，因?yàn)樗麄兎浅５恼滟F，馬來(lái)西亞的榴槤一定都是"在欉紅"，若預(yù)先採(cǎi)下來(lái)就不會(huì)在成熟
在樹(shù)上就要呈現(xiàn)最完美的熟度，採(cǎi)收後最佳品嚐風(fēng)味居然是5小時(shí)內(nèi)，因?yàn)槭峭高^(guò)急速冷凍的方式保存榴槤果泥最佳的狀態(tài)，送到臺(tái)灣來(lái)由微熱山丘烘焙成我們手上拿到的蛋捲，想必也是花了一番研究及工夫，才能讓我們能體驗(yàn)到食材的原味
喜歡吃榴槤的朋友對(duì)"D24榴槤蛋捲"一定非常喜愛(ài)，對(duì)於不敢吃榴槤的朋友，這次真的可以嘗試一下，因?yàn)樗Ａ袅薉24榴槤的香氣，並以搭配濃郁的奶香，讓氣味不再那麼強(qiáng)烈，讓人怯步
"D24榴槤蛋捲"香氣濃郁清甜，但不強(qiáng)烈刺鼻
口感也不像一般蛋捲那樣粗糙，而是細(xì)緻，沙拉本身就很喜歡吃榴槤，所以這味道及口感是我所喜歡的，也想推薦給平常不敢吃榴槤食品的朋友，可以從『FORBIDDEN』的"D24榴槤蛋捲"入門(mén)喔
即日起"D24榴槤蛋捲"於微熱山丘臺(tái)北民生公園門(mén)市、南投三合院門(mén)市以及官網(wǎng)開(kāi)賣，接下來(lái)FORBIDDEN也將陸續(xù)推出榴槤系列商品，好期待啊~~
趕快手刀購(gòu)買跟朋友分享吧
也希望『微熱山丘』的全球果實(shí)計(jì)劃可以讓我們能夠吃到更多全世界在地特色水果製成的甜點(diǎn)
微熱山丘臺(tái)北民生公園門(mén)市
地址：臺(tái)北市松山區(qū)民生東路五段36巷4弄1號(hào)
電話：02-2760-0508
微熱山丘南投三合院門(mén)市
地址：南投縣南投市八卦路1100巷2號(hào)
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