【永心鳳茶】是粽子收在口袋名單已久，心過之後不論服務(wù)或是茶飲都是有水準(zhǔn)
雖然貴了點(diǎn)，但是粽子之後還想再找時(shí)間去體驗(yàn)正餐！
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永心鳳茶南西中山店心得分享 |
因?yàn)檫L末下雨，原本逛街逛一逛很想找間咖啡店放空一下
突然瞄到【永心鳳茶】四個(gè)大字在新光三越三館
此店是粽子口袋名單已久，當(dāng)然是直奔過去店裡，哈哈
假日又下雨，店裡果然大爆滿，登記後位大概也等了20分鐘有位置
順帶一提現(xiàn)在的登記愈來愈方便了，永心鳳茶是現(xiàn)場登記後若有位會(huì)直接用語音電話通知
一入店裡就看到招牌的裝潢，一瓶一瓶的茶葉罐在牆上
而櫃檯很有復(fù)古風(fēng)，有一種藥店的感覺
當(dāng)天店內(nèi)全客滿，粽子也不好意思走來走去的拍環(huán)境，僅在自己座位上拍四周
◆臺(tái)東紅烏龍奶茶 $200
端上來時(shí)有點(diǎn)小小小小的驚艷，原來上面還有灑上黑糖進(jìn)行火烤過，看起來更加吸引人
啜引一口，烏龍茶味充滿於嘴裡，而茶不帶苦澀，配上鮮奶很是順口
甜度感覺比半糖再低一點(diǎn)，但就是配角不會(huì)搶過整體風(fēng)采
選擇奶茶都可以免費(fèi)加珍珠，珍珠Q軟適中粽子很喜歡
◆紅烏龍焦糖千層 $180
知道永心鳳茶時(shí)，就對(duì)茶系蛋糕超有興趣，這次來立馬點(diǎn)了一款
這千層真的一點(diǎn)也不馬虎，層層分明，而上面一點(diǎn)點(diǎn)看得出是佐以茶葉方式製作
一口吃來充滿茶香四溢，很好吃！而且上面灑上的茶粉有畫龍點(diǎn)睛！
層層分明，連吃吃都可以感受到這一層一層堆疊出來
◆酥炸臺(tái)式豆乳雞 $180
其實(shí)就是鹹酥雞，哈哈。然後豆乳醬滿特別的。
外皮是有比較過酥點(diǎn)，肉質(zhì)不錯(cuò)，只是說麵衣皮比例不低
筷子的筷套也很有質(zhì)感
豆乳醬不會(huì)很鹹辣度也OK，沾來很有特色，有別於一般鹹酥雞的吃法
吃不下時(shí)點(diǎn)個(gè)小點(diǎn)心還滿不錯(cuò)
◆重培火鐵觀音奶茶 $220
點(diǎn)熱的奶茶會(huì)比較久，主打鍋煮奶茶，在烹煮上會(huì)比較費(fèi)功，時(shí)間也比較久喔
不過這等待粽子自己覺得值得呀！好好喝！鐵觀音茶味又比紅烏龍重，超尷意
一壺差不多可以喝五杯
珍珠是另外放的，想吃再加入或是單吃都不錯(cuò)喔，珍珠個(gè)人滿喜歡的
軟硬剛好，有泡點(diǎn)糖水但不會(huì)過甜，很剛好
奶茶和珍珠混搭著，這樣一匙一匙吃真的好好吃。而鐵觀音特色香氣較重些也回甘
再加上鮮奶絲滑感，好順口。甜度屬於半糖，剛剛好帶出茶的甘味
初次來訪【永心鳳茶】滿喜歡的，想再找一天平日人較少吃好好品嚐其他餐點(diǎn)
也能拍拍店內(nèi)環(huán)境，很復(fù)古風(fēng)
