春日,下著雨的輕微寒涼日子,就想吃點(diǎn)辛辣又不燥的食物暖暖身,四月初要到北部玩,跑到左營高鐵問完事情後,便到心心念念的拉瑪右手吃泰式咖哩丼飯,店內(nèi)牆面上那大大的五隻黃金炸蝦實(shí)在很吸引我,今日下午餐自是非它莫屬啦!
2018年5月有分享過瑪莎曼咖哩牛肉丼與黃咖哩嫩炸雞腿丼,有興趣的朋友可以點(diǎn)進(jìn)這篇文章參考喔!(原本名稱有更動(dòng),但內(nèi)容物沒改變喔!)
彩虹市集四樓的店家,各個(gè)都頗具質(zhì)感,拉瑪右手便是位在這競爭激烈的區(qū)域。
大蝦FUN泰多咖哩丼
五隻炸蝦放滿整碗霸氣非常!
炸蝦外衣金黃酥脆,蝦肉滑脆甘甜,單吃很日式,沾裹上濃郁咖哩醬,立刻變身為泰國風(fēng)。
使用臺(tái)灣在地優(yōu)質(zhì)品種,Q彈不軟爛的米飯,與咖哩完美結(jié)合,咖哩聞起來有椰奶濃香,一入口,辛辣感立刻覆上舌頭,氣息間滿滿咖哩清香,在這之中還帶有甜味緩和舌上辛辣感,然後椰奶醇厚做壓底,層次豐富有變化。
【薯?xiàng)l是另外單點(diǎn)的,餐裡沒有附喔!】
瑪莎曼咖哩厚切豬排丼
豬排外衣薄而酥脆,豬肉沒有醃漬過的味道,厚實(shí)微Q稍帶馨香與一點(diǎn)點(diǎn)肉汁,沾裏瑪莎曼咖哩,使其帶上濃郁豐厚咖哩香。
瑪莎曼咖哩與白飯攪拌均勻後入口,濃濃椰漿香氣立刻充滿嘴間,然後辛辣感一點(diǎn)一點(diǎn)爬上舌尖,並附帶上多種辛香料的豐富香氣,是滋味比較豐厚的咖哩丼。
椒麻雞打拋丼
可以同時(shí)享受到椒麻雞與打拋豬肉飯這兩種人氣泰式特色料理,非常超值的組合啊!
椒麻雞腿排外脆內(nèi)軟嫩,且?guī)в须u汁甘甜,沾上一旁的特調(diào)泰式醬汁,微微的辛辣加上檸檬清酸與基底的甜,為雞腿排增添更多清新解膩的泰國風(fēng)味。
豬絞肉裡的肉香較為突出,咀嚼後辣椒香伴隨辛香料的味道才奔放而出,搭配白米飯,減緩辛辣繼續(xù)刺激舌頭,兩者在嘴裡呈現(xiàn)一個(gè)微妙的平衡。
以特選紐西蘭優(yōu)質(zhì)乳脂,加入泰國當(dāng)?shù)鬲?dú)特水果的泰國明果冰淇淋,不但有著熱帶水果香,拿來解辣也是不錯(cuò)的選擇。
黃金榴槤(大單球)
鵝黃色,是榴槤果肉的顏色,含在口中讓冰淇淋慢慢融化,榴槤清香便緩緩蔓延整個(gè)口腔,並帶有奶味,有點(diǎn)像榴槤牛奶,重點(diǎn)是吃完味道不會(huì)停留在嘴裡太久,喜歡榴槤的朋友,選它就對了!
白玉荔枝
荔枝味道好香!放進(jìn)嘴裏,荔枝香味直接霸道的佔(zhàn)據(jù)嘴巴中的每一吋空間,嗯…就是香得過頭了點(diǎn),個(gè)人不是很喜歡,但我們家的小丫頭卻很愛啊!
巧克力脆奇
香草冰淇淋中有著巧克力脆片,脆脆的口感很是有趣。
▼菜單提供給大家參考,如有變動(dòng)請依店家公佈為準(zhǔn)!
主打料理都會(huì)在這面牆上,如果不知道要吃什麼,可以選牆面上的試試喲~
滿足了心靈與味蕾,從彩虹市集一路散步回停車場,仍舊回味著泰式咖哩丼那香濃豐厚的美妙滋味啊!
其實(shí)是有考慮到時(shí)候想外帶上高鐵吃啦…但香氣漂散在公共空間,滿足了我自己卻換來四周怨毒的眼光…嘖!好像也不太妥當(dāng)厚(汗…
拉瑪右手泰式咖哩丼
§ FB粉絲團(tuán) § GOOGLE地圖 §
地址:高雄市左營區(qū)高鐵路115號(hào)2館4樓(新光三越4樓彩虹市集)
電話:07-3500416
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
/拍攝日期:2019.03.13/
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彩虹市集四樓的店家,各個(gè)都頗具質(zhì)感,拉瑪右手便是位在這競爭激烈的區(qū)域。
大蝦FUN泰多咖哩丼
五隻炸蝦放滿整碗霸氣非常!
炸蝦外衣金黃酥脆,蝦肉滑脆甘甜,單吃很日式,沾裹上濃郁咖哩醬,立刻變身為泰國風(fēng)。
使用臺(tái)灣在地優(yōu)質(zhì)品種,Q彈不軟爛的米飯,與咖哩完美結(jié)合,咖哩聞起來有椰奶濃香,一入口,辛辣感立刻覆上舌頭,氣息間滿滿咖哩清香,在這之中還帶有甜味緩和舌上辛辣感,然後椰奶醇厚做壓底,層次豐富有變化。
【薯?xiàng)l是另外單點(diǎn)的,餐裡沒有附喔!】
瑪莎曼咖哩厚切豬排丼
豬排外衣薄而酥脆,豬肉沒有醃漬過的味道,厚實(shí)微Q稍帶馨香與一點(diǎn)點(diǎn)肉汁,沾裏瑪莎曼咖哩,使其帶上濃郁豐厚咖哩香。
瑪莎曼咖哩與白飯攪拌均勻後入口,濃濃椰漿香氣立刻充滿嘴間,然後辛辣感一點(diǎn)一點(diǎn)爬上舌尖,並附帶上多種辛香料的豐富香氣,是滋味比較豐厚的咖哩丼。
椒麻雞打拋丼
可以同時(shí)享受到椒麻雞與打拋豬肉飯這兩種人氣泰式特色料理,非常超值的組合啊!
椒麻雞腿排外脆內(nèi)軟嫩,且?guī)в须u汁甘甜,沾上一旁的特調(diào)泰式醬汁,微微的辛辣加上檸檬清酸與基底的甜,為雞腿排增添更多清新解膩的泰國風(fēng)味。
豬絞肉裡的肉香較為突出,咀嚼後辣椒香伴隨辛香料的味道才奔放而出,搭配白米飯,減緩辛辣繼續(xù)刺激舌頭,兩者在嘴裡呈現(xiàn)一個(gè)微妙的平衡。
以特選紐西蘭優(yōu)質(zhì)乳脂,加入泰國當(dāng)?shù)鬲?dú)特水果的泰國明果冰淇淋,不但有著熱帶水果香,拿來解辣也是不錯(cuò)的選擇。
黃金榴槤(大單球)
鵝黃色,是榴槤果肉的顏色,含在口中讓冰淇淋慢慢融化,榴槤清香便緩緩蔓延整個(gè)口腔,並帶有奶味,有點(diǎn)像榴槤牛奶,重點(diǎn)是吃完味道不會(huì)停留在嘴裡太久,喜歡榴槤的朋友,選它就對了!
白玉荔枝
荔枝味道好香!放進(jìn)嘴裏,荔枝香味直接霸道的佔(zhàn)據(jù)嘴巴中的每一吋空間,嗯…就是香得過頭了點(diǎn),個(gè)人不是很喜歡,但我們家的小丫頭卻很愛啊!
巧克力脆奇
香草冰淇淋中有著巧克力脆片,脆脆的口感很是有趣。
▼菜單提供給大家參考,如有變動(dòng)請依店家公佈為準(zhǔn)!
主打料理都會(huì)在這面牆上,如果不知道要吃什麼,可以選牆面上的試試喲~
滿足了心靈與味蕾,從彩虹市集一路散步回停車場,仍舊回味著泰式咖哩丼那香濃豐厚的美妙滋味啊!
其實(shí)是有考慮到時(shí)候想外帶上高鐵吃啦…但香氣漂散在公共空間,滿足了我自己卻換來四周怨毒的眼光…嘖!好像也不太妥當(dāng)厚(汗…
拉瑪右手泰式咖哩丼
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地址:高雄市左營區(qū)高鐵路115號(hào)2館4樓(新光三越4樓彩虹市集)
電話:07-3500416
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:00
/拍攝日期:2019.03.13/
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