Store Info
Store Introduction
店外的環境將整間店呈現出一種小空間的感覺,明亮的光線照射下讓整間店看起來格外有質感
這裡就是捷運小巨蛋站,接近育達高職,位於八德路上的咖啡廳,新開的擁有實驗室風格同時是近期興起IG打卡點的『日日食驗室』
這裡不僅可以享受下午茶的氣氛,更有場地租借服務
光是店門的側邊就可以跟他們家的招牌拍照啦,因為背景超純白??
整間店感覺就是網美推薦必來的店,而且很簡約的風格搭配上實驗室的感覺,看起來格外有特色
裝潢布置方面偶爾穿插了磁磚的風格,讓視覺上更加突出,這裡不收取服務費,所以餐具都是自取的
在這樣的小角落拍照,不論是坐著拍、躺著拍都很合適阿,時不時還可以呈現出慵懶的感覺??
Menu
Meal Introduction
我們點的有:巧克力餅乾拿鐵、伯爵鮮奶茶、香草雞肉歐姆蛋、義式野菇吐司、義式手作提拉米蘇
看起來很精緻,搭配起來有視覺上效果,一般的早午餐基本上搭配式炸物或是一坨沙拉,不過這裡的早午餐顛覆傳統的搭配
沙拉部分是以花椰菜、番茄...等作為搭配
吃得飽也吃得健康,以往都是高麗菜或是一些蔬菜做沙拉,他們家則是以木耳等蔬菜
吃起來很清脆,感覺也很新鮮
歐姆蛋裡包覆著洋蔥片、雞肉等,吃起來很滑嫩以外也因為料多而豐盛,雞肉吃起來很鮮嫩,整份歐姆蛋吃起來更是紮實
也因為有洋蔥的效果,讓整道餐點香氣更十足
義式野菇吐司,就是熱壓吐司,吃起來酥脆也有點吐司的焦香,不過卻沒過度烤焦,一份熱壓吐司要做到口感剛好的程度真的滿困難
不過日日食驗室做到了這一點,讓我更推薦吐司這份早午餐
吐司用料豐盛,野菇給得很十足,整份餐點也因為裡面有起司而讓口感更加濃郁,中間夾雜小黃瓜片以及番茄片
吃起來酸甜口味,也讓這份餐點吃起來更加有清爽口感
附餐給的是無糖的麥片,更是讓人印象深刻他們家的餐點,這樣的一份餐點就女生胃口來說吃得剛剛好,也或許會讓你覺得吃很飽
詮釋因為用料給得相當豐盛
義式手作提拉米蘇,吃起來很綿密又冰涼
濕潤的蛋糕體配上綿密的口感卻是甜而不膩的感覺
吃起來滑嫩卻不膩口,也因為滿滿的可可粉撒在上頭,讓整份甜點吃起來更加濃郁,甜點推薦好選擇
伯爵鮮奶茶,原本是分開的感覺,攪拌過後以及沉澱的效果下,讓整杯看起來更加不同
看似普通的伯爵鮮奶茶喝起來口感卻如此滑順
香醇的奶香以及濃郁的伯爵紅茶味道結合而成,讓整杯伯爵鮮奶茶喝起來味道十足且濃郁??
喝久了竟然不會膩口,奶味十足??
巧克力餅乾拿鐵上頭還有拉花,趁熱喝果然滋味更不同,綿密的奶泡搭配拿鐵味十足的咖啡,整杯就是很值得推薦
他們家咖啡不會很甜卻也沒有咖啡的苦澀口感,甜度上處理得剛剛好
並不會因為有口味是甜的而讓整杯咖啡的味道走掉了,吃完早午餐品嘗這樣一杯咖啡,讓人感覺更愜意??
新開幕的日日食驗室,相信會在2019可以在松山區美食以及松山區咖啡廳哩,打造出網美推薦的口袋名單
不僅可以大飽視覺上的效果,更可以滿足味覺上的享受
超好拍的咖啡廳,更有精緻的甜點,可能會變成超人氣早午餐??趁現在趕快去品嘗吧
?口味見仁見智,謝謝大家?
艾吃食間