號(hào)稱地表最強(qiáng)!!!

整顆黑嚕嚕表面又鑲金的土豪包吃起來究竟是什麼滋味?!

這家店的在用料上完全跳脫自己對(duì)於包子的想像與框架

老闆很浮誇的把帝王干貝.烏魚子.prime等級(jí)黑牛通通包進(jìn)包子裡

拿到手的時(shí)候還用精美的盒子包裝，果然是土豪再吃的包子無誤阿><

除了食材很浮誇，連麵粉也不馬虎

使用日本麵粉來做包子，在這包子的市場(chǎng)應(yīng)該很少人會(huì)這麼做

芋頭餡與烏魚子的組合也是堪稱一絕阿

店內(nèi)最吸晴的就是這一味【日本帝王干貝】

先把生食級(jí)的干貝表面炙燒出帶點(diǎn)微焦香氣

再跟蝦子還有豬肉包在一起

這層層堆疊的模樣看來就很奢華阿

剛蒸好的包子胖嘟嘟的金勾錐

因?yàn)閮?nèi)餡用料豐富尺寸也比一般包子大很多

【日本帝王干貝$190】

泥看看~這黑金土豪包是不是非常的霸氣

就好像一個(gè)田橋仔身上帶著又黑又粗的金項(xiàng)鍊一樣

精美的包裝盒讓包子不只是包子

它可以是伴手禮，也可以是流行的象徵

目前包子皮已調(diào)整為黑色，大家可以參考一下內(nèi)餡剛蒸好的模樣

試吃當(dāng)天大家都覺得這根本就是放大版的湯包

吃的時(shí)候要非常小心，以免被精華湯汁滴到

話說這海陸風(fēng)味的包子湯汁還真是鮮美

豬肉餡也不是散散那種絞肉，而是整塊嫩口腰內(nèi)肉

【極上黑牛$160】

這口味是芯爸個(gè)人最愛的，切成一口大小的牛排一樣先經(jīng)過炙燒

裡頭還加上了起司&黑胡椒，整體吃來香辣帶勁非常夠味

好牛阿

【さといも烏魚子$140】

芋頭與烏魚子的組合是以前從未嘗試過

但其實(shí)吃起來鹹香鮮香的帶點(diǎn)微甜一點(diǎn)違合感也沒有

芋頭部份則是吃的到整塊的芋角，鬆鬆綿綿的很棒

【山西土豪包】

臺(tái)南市安平區(qū)安北路160號(hào)

06 391 2322

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