在臺(tái)北敦化南路二段遠(yuǎn)企六樓的「香格里拉臺(tái)北遠(yuǎn)東國(guó)際大飯店遠(yuǎn)東Café」(全名超長(zhǎng))，好多年前來(lái)過一次，依稀的印象還不錯(cuò)，今天公司的午間聚餐，終於定在這兒，那絕不能不參加。
↓11:45am準(zhǔn)時(shí)開放入場(chǎng)。我們一行十人安排在包廂，這就是我座位的視角。
咦？為什麼場(chǎng)內(nèi)裝飾了那麼多加拿大國(guó)旗？原來(lái)3月份正逢遠(yuǎn)東Café的【加拿大食尚月】主題美食活動(dòng)，飯店特別跟加拿大駐臺(tái)北貿(mào)易辦事處、加拿大牛肉協(xié)會(huì)及加拿大航空合作，由餐廳主廚蔡漢霆嚴(yán)選加拿大食材，製作出多道特色料理。在3月底的這個(gè)時(shí)候，我們算躬逢其盛。
不囉嗦，開始……先餵飽相機(jī)，這是玩部落格的宿命。
↓餐廳在六樓，中庭園環(huán)大天井，下面就是遠(yuǎn)企購(gòu)物中心，環(huán)境寬闊具時(shí)尚感。
↓沙拉及開胃菜區(qū)。
↓各色新鮮水果。是的，還是那套包肥教戰(zhàn)守則，想吃夠本，請(qǐng)先用蔬菜水果。
↓我很關(guān)心的飲料區(qū)，這拍的是微礦水和百香紅茶，大玻璃罐特別漂亮。但我喝最多的則是酸酸的蜂蜜金桔，開胃。
↓中間那瓶裝的，竟是烏龍茶，模樣復(fù)古不說，喝起來(lái)有麥茶的香，又解膩，大推！另外還有供應(yīng)加拿大大廠啤酒，我怕脹，沒喝。
↓飲料區(qū)轉(zhuǎn)角是日式料理及海鮮區(qū)，廚師正在炙燒生魚片。
↓看起來(lái)非常豐富的生魚片壽司，等我拍完照回來(lái)，它……沒有了。
↓蝦卵壽司，一定要吃它兩個(gè)。米特酸，調(diào)味也偏重。
↓再偷拍廚師。這兒的師傅及服務(wù)人員感覺特別親切，會(huì)主動(dòng)地向客人推薦要不要來(lái)點(diǎn)什麼什麼，比其他吃到飽的自助餐廳都還要熱情。
↓海鮮區(qū)。
話說現(xiàn)場(chǎng)有現(xiàn)煮加拿大龍蝦的活動(dòng)，可惜我剛好沒看到，同事有拿一碗龍蝦湯來(lái)，蝦味鮮濃，但調(diào)味也是重，大約是顧及一般顧客的口味。因小小一碗湯，沒龍蝦，拍了也沒意思，故略過。此外，若加價(jià)NT$499，則可大啖活龍蝦一隻。
↓鑼聲響起，飲料區(qū)這邊介紹起加拿大穀飼生牛肉及簡(jiǎn)單美味料理方法，現(xiàn)場(chǎng)立刻排起長(zhǎng)龍，所以我也沒領(lǐng)到牛肉飯。
↓海鮮區(qū)旁有一小塊親子區(qū)，很貼心的幫爸媽準(zhǔn)備好給小小孩的食物。
↓看這棉花糖，水果旁也有讓孩子發(fā)揮創(chuàng)意的地方，用上各種配料，自己串出與眾不同的棉花糖。
↓莓果醬、香草醬、芒果醬、紅豆、花生、芋頭……，想加什麼，自己來(lái)。
↓加拿大渥太華海貍尾巴餅(Beaver Tails)，更是不可錯(cuò)過的加國(guó)特色油炸麵食，因形狀似海貍尾巴而得名，據(jù)說連美國(guó)總統(tǒng)歐巴馬都非常喜歡。乍嚐起來(lái)，像是肉桂味特濃的甜甜圈，果然美味。
↑尾巴餅後面是麵包布丁，相當(dāng)於烤布蕾，超好吃！
↓同樣的，也可以利用現(xiàn)場(chǎng)的材料，裝飾出創(chuàng)意的海貍尾巴餅。
↓憑空一雙筷夾起麵條，中式料理區(qū)是也。
↓大鍋中四種湯底，可依喜好請(qǐng)大廚特為煮碗麵。
↓噢！這清雞湯，與其說是廣東撈麵味，倒不如說是許久許久沒有嚐過的「外省味」，好喝到舌根發(fā)酸！蓮藕是別桶排骨湯裡加進(jìn)來(lái)的，我後來(lái)又跟大廚要了兩碗清雞湯來(lái)，不放麵條。為了這湯，我願(yuàn)意多來(lái)遠(yuǎn)東幾次！
↓烤生蠔也很受歡迎，要等。
↓蒸氣氤氳，各種熱騰騰的葷素料理。
↓烤鴨，我最愛的烤鴨，給我來(lái)一盤！
↓可惜，鴨皮沒有想像中脆。味道還可以，但也沒特別出挑，可能是預(yù)先切好，冷了的關(guān)係。
↓整個(gè)中式料理區(qū)，就像廣東茶樓般熱鬧，這在別的自助餐比較少見，也可能是堆堆疊疊的蒸籠製造出的氛圍。
↓蒸籠裡，當(dāng)然少不了各式燒賣、蘿蔔糕、珍珠丸子、玉米筍……等等等，我每樣都嚐了個(gè)遍，唯獨(dú)漏掉水晶餃──看到了，來(lái)不及拍，也沒吃到。
↓在中式料理的最邊邊，有印度料理區(qū)，雞肉咖哩、蔬菜咖哩……，香噴噴。
↓故意盛了盤雞肉咖哩，搭配黃白交錯(cuò)的香料飯，天啊！米飯奇香，白白的咖哩好辣，香味更是嗆鼻──我本來(lái)就很愛印度味，這個(gè)深得我心！
↓印度烤餅是不消說了，看起來(lái)韌，咬起來(lái)既香且輕鬆。
↓還有印度餐廳也常會(huì)有的油炸餅，吃起來(lái)像脆脆的蝦餅，鹹香十足。
↓印度大廚要開鍋了，大烤箱裡烤的是什麼呢？
↓登愣，沒錯(cuò)，就是印度烤餅。
↓色彩繽紛的甜點(diǎn)區(qū)，每樣看起來(lái)都好好吃。
↓提拉米蘇幕斯，噢，來(lái)一杯，幸福感油然而生。
↓檸檬派，酸酸甜甜，綿綿密密，來(lái)一片，心花朵朵開。
↓放了加拿大亞麻籽的藍(lán)莓慕斯，藍(lán)莓酸甜，吃到底有點(diǎn)巧克力的滋味。搶到一杯，想再一杯，沒有。
甜點(diǎn)種類非常多，質(zhì)也精。玻璃冰櫃裡的，也可以請(qǐng)服務(wù)人員切給你，誠(chéng)意十足。
離我最近的，當(dāng)然不能放過，用過甜點(diǎn)還是要吃。
↓超大隻的加拿大鮭魚。
↓服務(wù)生是把皮掀起來(lái)，夾鮮嫩的魚肉給客人。
↓戰(zhàn)斧豬排肋排，ㄎㄎ，吃了一根又一根，紮實(shí)地大口吃肉，過癮啊！
↓爐烤加拿大穀飼牛排，可以佐三種醬料或嚐原味，小心別把舌頭一起吞進(jìn)肚裡就好。
雖然花了不少時(shí)間拍照，還是吃得肚子好撐，琳瑯滿目的佳餚，只恨沒多生一個(gè)胃。今天來(lái)，見識(shí)到加拿大食尚月活動(dòng)，充分感受遠(yuǎn)東飯店的用心。加拿大食尚月到3月底，下一檔是ibuki日本料理餐桌的限時(shí)美食活動(dòng)，同樣令人期待。
遠(yuǎn)東Café的各時(shí)段價(jià)目請(qǐng)見官網(wǎng)。另有多項(xiàng)優(yōu)惠，如壽星或四人同行一人免費(fèi)……等；今天還有抽獎(jiǎng)，希望我們幸運(yùn)中獎(jiǎng)，再來(lái)一次！
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