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很多人到ATT4UN信義店的4樓,應該會很難抉擇要去哪間餐廳用餐比較好
畢竟每間餐廳裝潢都有獨特性在,這次我選擇到「冰果甜心」
外觀看起來很像白色鳥籠,整間店裝潢看起來滿有格調的,而且很有獨特性在,也有一童話故事般的感覺
整間店的位子滿多的,而且也很好拍照的感覺,廚房採取半開放式的
冰果酥炸魚排+爆漿起司豬肉+手撕豬肉起士薯條+蝶豆花奶綠+招牌夏日水果茶
他們家的早午餐附餐其實都是一樣的,有水果生菜沙拉、蛋、波浪薯條
蛋的話可以選擇要半熟蛋、全熟蛋、美式炒蛋
我們選擇的是美式炒蛋
餐點名字與餐點根本符合,起士真的是爆漿的狀態
裡面的豬肉讓我比較訝異,跟一般甚麼豬排不同,很像是打拋豬那樣的呈現方式
早午餐給得很紮實,且用料豐富,看這樣應該不太能一口吃下了
豬肉吃起來很有香味,而且不會太油膩,可能因為有生菜的關係讓整道餐點吃起來不會油膩過頭
裡面有洋蔥讓整個餐點味道更加濃郁一些,麵包不會太硬算是有點嚼勁,生菜的部份吃起來滿新鮮的感覺
雖然等餐時間會比較長一點,畢竟是現點現做,可是有耐心點等待吃到熱騰騰的食物是我比較喜歡的
薯條的部分是用波浪薯條,也因為有吸油紙的關係,讓薯條吃起來不會很由
外酥內軟,吃起來這樣的口感剛剛好,店家還撒上了些黑胡椒
讓整個薯條口感吃起來更加分了些
酥炸魚排附餐其實跟爆漿起士豬肉一樣,差別在於主餐部分
魚排吃起來外皮很酥,裡面吃起來不會像有些餐廳炸起來有一種味道,再配上兩片起司片
整道餐點吃起來不會太油膩,美式炒蛋吃起來很嫩,一下就咕溜滑進嘴裡
手撕豬肉起士薯條,看起來滿大份的,鐵鍋旁的四周是燙的所以拿的時候要小心
薯條吃起來是帶皮薯條,特別的是很鬆軟,還帶了馬鈴薯的香氣
不會起司香氣會更濃郁一些,豬肉的部分也不會很柴,就算是手撕吃起來也滿嫩的
不過我建議這道餐點要趁熱吃,不然起士會硬掉,這樣會失去原本這道餐點的口感了
珍奶冰磚,大概是我今天最想介紹也讓我最嘖嘖稱奇的一道餐點
下面是滿滿的奶油加上珍珠,還有淋上黑糖漿
整道餐點送上會有濃郁的珍奶味道散發開來,最濃郁的莫過於香噴噴的黑糖味道了
冰磚上頭還放著一球香草冰淇淋,這冰磚厲害的是中間是空心的,上面是有蓋子以及冰淇淋
就好像珍奶瀑布一樣,流在整塊冰磚上頭
他們家的冰磚滿堅硬的,而那冰不是一般外面的剉冰,是片冰
一片片的冰弄成了冰磚,吃起來不甜,甜的部分是在奶油以及珍珠的部分,所以不會甜膩到讓人受不了
這是把上面冰磚蓋子以及冰淇淋拿開的樣子,裡面是滿滿的珍珠??
我個人真的超愛吃珍珠的,對我來說根本是必吃的甜點阿
不過兩個人吃真的有點太大份,我們是覺得四個人吃剛剛好,如果是兩個人的話可以點它的MINI版唷
夏日水果茶喝起來滿酸甜的,真的讓人一口就愛上,所以在吃早午餐以及甜點的同時我會喝幾口水果茶來暖一下胃
喝起來既不會太甜也不會太酸,可以說是適中的
上面滿滿的蘋果塊,整杯茶喝起來健康又營養????
蝶豆花奶綠,喝起來奶綠味道很濃郁,不會太甜
蝶豆花本身就沒什麼味道,所以喝起來都充滿著奶綠的香味
漸層的感覺滿美的,就算是攪拌過後顏色也充滿著夢幻的感覺呢
??口味見仁見智,以上是我的分享,謝謝大家??