CUME咖哩 靜靜地坐落在國風(fēng)國中前方的宿舍群中

隱密地穿過幾條安靜的巷弄 覓得那處有著濃郁味道的CUME咖哩

沒有明顯的招牌 以極度低調(diào)的方式 滿足一個個前來的飢餓味蕾

門口小小的黑板立牌 米白的布幔以及銹蝕雕刻的燈箱 妝點了門面

僅以簡單的元素 將店家的風(fēng)格加以定調(diào)

緩步撥開垂下的米白 走往那潛藏擁有厚實味蕾的CUME咖哩

輕輕地推開木質(zhì)門扉 走入CUME咖哩的室內(nèi)空間

溫馨的室內(nèi)空間 店家不僅僅只販?zhǔn)劭Я?也販?zhǔn)壑恍┋煱K小物們

整齊地放置在木架之上

而店家所飼養(yǎng)的貓咪們 則是優(yōu)閒自在地在室內(nèi)活動

空間中瀰漫著相當(dāng)舒適的氛圍

CUME咖哩的菜單 以紙扇為基底 

承載販?zhǔn)壑鴰讟雍唵蔚钠讽?/div>

手寫的溫度與簡單可愛的插畫 增添了不少難忘的記憶點

牛肉咖哩 NTD 170 (+NTD 80升級套餐 附小菜、湯品與飲品)

托盤上的每個容器中 都乘載著擁有不同味蕾的國度

而小菜與飲品則是店家隨機調(diào)配 在上桌的那一刻才會揭曉 

讓人感到期待與驚艷

牛肉咖哩

濃稠的褐色調(diào) 在口中細細品嚐的過程中 在舌尖上不斷釋放出辛香料獨特的香味 

在尾韻則以溫和的辛做為結(jié)尾

是口味比較重一點的選擇

而躲在咖哩下的牛肉 店家不吝嗇地以切塊的牛腱為主

以彈性又富有口感的肉質(zhì) 豐富口感的刺激

裕子式漢堡排 NTD 180 (+NTD 80 附小菜、湯品與飲品)

厚實的漢堡排 安穩(wěn)地躺在咖哩之上

用筷子輕輕地將漢堡排切開後 肉汁汩汩地從內(nèi)部滲出 與咖哩融為一體

扎實的口感 有著微焦的香味之外 濕潤的口感與香氣更是大大加分

沾著鋪在底下的咖哩 一同入口 更有著不一樣的感受

溫和的氣息與牛肉咖哩的基底並不一樣 沒有多種辛香料的刺激 在口腔中以穩(wěn)重且耐人尋味呈現(xiàn)

精緻且味蕾多樣的CUME咖哩 店家以自行調(diào)配的咖哩配方 為各種不同口味的品項注入不同的味覺體驗

以職人的精神 對待著每個盤中的細節(jié)滋味

穿過靜謐的巷弄 走入安靜的住家 專注品嚐眼前的每項食物

用心感受店家的專注堅持與巧思

CUME咖哩 FB

營業(yè)時間: Mon-Sun 12:00-14:00 17:00-20:00 (Wed Thu公休)

連絡(luò)電話: 03-831-0430

地址: 花蓮縣花蓮市林政街8巷3弄2號

By Oscar

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