店家資訊:
饗聚食堂痞子幫總店-關(guān)東煮運(yùn)動(dòng)居酒屋
地址:臺(tái)北市中山區(qū)民權(quán)東路一段12巷5號(hào)1樓
電話:02-2568-2552
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 5:30pm~12:00am (週一公休)
FB:饗聚食堂痞子幫總店-關(guān)東煮運(yùn)動(dòng)居酒屋
現(xiàn)代人工作忙碌,下班後若能與三五好友,品嚐美食並小酌一番,聊聊八卦或是暢談人生,這豈不是人生一大樂事!!!
隨著居酒屋如雨後春筍般崛起,有沒有一處能讓人悠閒自在的聊訴心事及放鬆自在的最佳處所
今天就來介紹一家相當(dāng)與眾不同的居酒屋~"饗聚食堂痞子幫總店-關(guān)東煮運(yùn)動(dòng)居酒屋",他不但是一家運(yùn)動(dòng)居酒屋,同時(shí)也是極具"臺(tái)灣味"的店家,讓人能夠下班之餘,玩射飛鏢又可大啖美食的最佳好所在!!!
痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403884770
饗聚食堂痞子幫總店,鄰近中山國(guó)小捷運(yùn)站,從2號(hào)出口,步行約2分鐘即可到達(dá),或是由民權(quán)西路站1號(hào)出口,步行約5分鐘,亦可到達(dá)
位於巷弄進(jìn)來的前頭,地理位置可謂相當(dāng)便利,木質(zhì)又具日式風(fēng)味的大門設(shè)置,在寂靜的夜中,點(diǎn)亮了溫馨夜晚的氣氛!!!
大門一進(jìn)入,便可看到左手邊的飛鏢臺(tái),感覺在極度忙碌的工作後,下班後可以放鬆、悠閒一下,運(yùn)動(dòng)一下蠻不錯(cuò)的喔!!
旁邊的籃框也相當(dāng)亮眼,店內(nèi)總共有三臺(tái)液晶電視,常常轉(zhuǎn)播現(xiàn)場(chǎng)直播的運(yùn)動(dòng)賽事,感覺相當(dāng)有臨場(chǎng)感
另一處有兩張六人座位的桌椅,若是人多聚餐也不用擔(dān)心
另一邊則是舒適的沙發(fā)座位,感覺相當(dāng)愜意!!!
循著小樓梯而上,有六人座位也有四人座位,無(wú)論家庭聚餐或是公司餐敘,皆很適宜
店內(nèi)也有販賣各式酒類,可參考酒單
(未滿18歲,請(qǐng)勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)
底處也有一個(gè)小小吧臺(tái),店內(nèi)也有提供調(diào)酒服務(wù)喔!!!
饗聚食堂痞子幫總店-關(guān)東煮運(yùn)動(dòng)居酒屋,是由三個(gè)7年級(jí)生所組成的店家,雖然來自不同家庭及背景,卻對(duì)棒球及美食有著極大的熱情與夢(mèng)想
懷抱著這份執(zhí)著及開店的熱忱,三個(gè)人共同打造出具有"臺(tái)灣風(fēng)格與味道""的運(yùn)動(dòng)居酒屋
"饗"~鄉(xiāng)食:取自於故鄉(xiāng)的食材,做出屬於故鄉(xiāng)的味道
"聚"~聚會(huì):跟喜歡的一群人聚在一起
他們有著如同海賊王裡香吉士的料理精神
"身為廚師就必須把滿足客人放在第一位"~也就是要用不浪費(fèi)的愛做出美味的料理去滿足每一位客人
因?yàn)闃O度喜愛棒球,店內(nèi)無(wú)一不是有關(guān)棒球的紀(jì)念品,詢問老闆他們也有從事壘球活動(dòng)呢
感覺是一間極有運(yùn)動(dòng)風(fēng)格的運(yùn)動(dòng)小酒吧
MENU
*店內(nèi)免收服務(wù)費(fèi)
*提供生啤、各式酒品及調(diào)酒
*每週二痞子幫兄弟(姊妹)會(huì),生啤酒買三送一
*晚上23:00,最後點(diǎn)餐
*有提供包場(chǎng)服務(wù),詳細(xì)請(qǐng)?jiān)儐柕昙?/span>
左:梅乃宿柚子 (杯/瓶720ml/瓶1.8L) 220/1600/3000
酒品感覺清甜、淡雅,散發(fā)出幽幽的柚子香氣,清新芬芳,感覺相當(dāng)恬淡、順口
右:天空之月樽熟梅酒 (杯/瓶720ml/瓶1.8L) 180/1200/2500
香甜的梅子香氣,濃郁而甜蜜,感覺不但香氣十足,更是順口、酸甜,口感相當(dāng)富有日式風(fēng)味
招待:涼拌毛豆
簡(jiǎn)單的胡椒及鹽調(diào)味,相當(dāng)清爽好吃,毛豆也相當(dāng)清甜、新鮮,同時(shí)加了蒜香提味,更添滋味呢
關(guān)東煮料理 蔬食高纖餐 $260
(玉米筍、花椰菜、高麗菜、杏鮑菇、雪寶、蛋餃、蟹肉棒、干貝燒、原味丸、泡菜丸、竹崙、大根、娃娃菜、香菇)
關(guān)東煮料理有三種餐點(diǎn)可選擇:招牌海鮮套餐、海陸空套餐、蔬食高纖餐
蔬菜都很新鮮、清甜,透出新鮮蔬菜的自然甜味
其中很特別的是雪寶,白嫩嫩的外表,口感相當(dāng)軟嫩,有點(diǎn)細(xì)綿又Q彈的口感,一入口就化開了,相當(dāng)特殊
他其實(shí)就是日本的豆腐,是一種日式料理中常常入菜的食材喔!!!
另外干貝燒及蟹肉棒也相當(dāng)鮮美,相當(dāng)嫩口
隨菜也附上醬料:由左至右為:芥末醬、五味醬、味增醬
老闆說中間的五味醬很適合沾海鮮食用,右邊的味增醬可沾附蔬菜,芥末醬有些嗆口,但又相當(dāng)具有滋味,沾附一些即可
三種調(diào)料皆很不同,沾附起來,皆有各種不同的滋味,大家可以品嚐看看!!!
隨餐附有一壺店家自製的高湯,熱呼呼的品飲,好暖胃喔!!!
高湯是先用大火加熱香油,再把來自恆春的洋蔥炒香,再小心地?cái)嚢?,到達(dá)75度時(shí)切小火,並不斷的撈湯淋在湯底材料上,如此湯底的蔬果食材才能完全釋放出味道
接著用小火熬煮3個(gè)小時(shí),湯也不能滾,細(xì)心的熬煮,難怪湯品如此清甜甘美,不但有蔬果的鮮香也有食材的甜度,真得是好喝的味美湯頭,我還一連喝了好幾碗呢!!!
蔬食高纖餐,這款套餐可以品嚐到比較多的蔬菜滋味,若是想多吃一些海鮮,可以點(diǎn)選招牌海鮮套餐,也可加點(diǎn)其他配料,讓餐點(diǎn)更加豐富喔!!!
雞里肌 (明太子) $130
雞里肌上覆蓋滿滿鮮美的明太子醬,雞肉軟嫩細(xì)緻,口感相當(dāng)鮮嫩好嚼,搭配上面的鹹香明太子,口感相當(dāng)富有層次感
明太子相當(dāng)美味,而且無(wú)腥味,鹹度搭配的剛剛好,不會(huì)過於鹹膩,口味相當(dāng)令人陶醉
炒日式讚岐麵 $150
一上桌,就被跳舞的柴魚舞所迷倒了^^
以道地的讚岐烏龍麵為主體,拌入醬油及私房調(diào)味料,再加入嫩口的雞肉塊、高麗菜及炒蛋,鹹甜的醬汁再搭上嫩而不柴的雞胸肉塊,這一盤炒讚岐麵
兼俱色、香、味的優(yōu)點(diǎn),真讓人一試難忘啊!!!
讚岐烏龍麵,Q彈又滑溜,咕溜一下就滑入口裡了,再搭上滋味不凡的醬汁,實(shí)俱道地的日式炒麵風(fēng)味
一整盤,上桌不久,馬上就清盤了,實(shí)在料多味美呢!!!
去骨秋刀魚 $100
其實(shí)不太會(huì)吃魚的我,最怕魚刺了,但是饗聚貼心的去除魚骨了,讓人食用起來方便也安全了
去除魚骨的秋刀魚,外皮烤至酥脆,裡層的魚肉鮮甜味美,外層刷上鹹甜的醬汁,口感相當(dāng)棒,搭配梅酒,簡(jiǎn)直一絕呢
這絕對(duì)是下酒的好夥伴喔
超級(jí)大海蝦 (蟹膏) $240
超級(jí)大SIZE的大海蝦,店家細(xì)心幫其剖開,鮮嫩的蝦肉上,刷上新鮮味美的蟹膏,這簡(jiǎn)直鮮上加鮮啊^^
大海蝦烤至蝦頭都酥酥的,還可品嚐到蝦頭的美味,蝦肉Q彈嫩口,富有彈性的肉質(zhì),加上上面鮮甜的蟹膏,鹹香又鮮甜,滋味實(shí)在鮮美的不得了!!!
唐揚(yáng)炸雞腿 $160
新鮮的雞腿肉,外層裹覆一層麵衣,麵衣是酥脆不厚重的感覺,裡層的雞腿肉軟嫩又多汁,一咬下去還能感受肉質(zhì)的鮮甜及噴出的鮮美肉汁
沾附一些美乃滋醬,風(fēng)味會(huì)更多層次,口感很味美完全不會(huì)有油膩的感覺
厚切雪花牛 $280
新鮮購(gòu)置的雪花牛,店家堅(jiān)持原物料的新鮮度,以火烤至大約7分熟度,肉質(zhì)口感相當(dāng)軟嫩而不柴,帶點(diǎn)粉紅色的色澤是最佳的品嚐口感
肉質(zhì)中帶有油脂的口感,沾附一點(diǎn)海鹽或淋上一些金桔,更添滋味,但我覺得食材上新鮮度十足,其實(shí)品嚐原味更能體驗(yàn)肉質(zhì)的原使口感,相當(dāng)大推喔!!!
店內(nèi)還有打卡用的小標(biāo)語(yǔ),大家可以來店內(nèi)一同打卡拍照喔^^
饗聚食堂痞子幫總店-關(guān)東煮運(yùn)動(dòng)居酒屋,以屬於臺(tái)灣味的居酒屋為主軸,食材選用上以臺(tái)灣當(dāng)季新鮮的食材為主,為了能夠完整展現(xiàn)食材的原味
大到湯頭熬煮,小到醬料與配料都經(jīng)過精心的設(shè)計(jì),以不失真的原則,善待食材,發(fā)揮食材
來這裡,能享受與好朋友相處的時(shí)光,聚在一起的快樂,品嚐店家精挑細(xì)選的食材料理,喝著大口啤酒,讓每個(gè)人來到"饗聚食堂"都感受無(wú)比歡喜與幸福
寬敞的用餐空間,也提供包場(chǎng)服務(wù),無(wú)收取服務(wù)費(fèi)更加貼心,最重要的是店家老闆的高顏值
很適合家庭聚餐或公司餐敘,覺得不錯(cuò),推薦給大家囉^^