平常上班日都沒辦法和P大好好膩在一起
終於到了週末假日，和婆婆告假就上中和環球逛逛
此次會出門晃晃也是有其目的的~ 就是P大想買幾件牛仔褲~
正好中和環球3樓有很多平價連鎖店(Ex. NET.HANG TEN...)便隨意逛逛
但也因週末假日早餐吃得較晚
很常早餐中餐一塊吃，so 還不到晚餐時段肚子就餓了...
正好可以到朱記餡餅粥點幾樣餐點果果腹!!!
由於當天用餐非尖峰時段
so 店裡隨處都有位子可坐
點菜方式很簡單~ 直接在菜單上做記號
小菜的部分則是吃飽再結算
本來?小哭?一開始是想點皮蛋豆腐
但看到整區的小菜，馬上變了心~ so 事後結算是有他的用意在的!!!
可單點，也可點選店家搭配好的套餐
單價有NT408的也有NT298的
單看NT298比較劃算，本來有意想點
但當天木須乾拌麵 售完 (不曉得是真是假
so 當天就單點我們想吃的
您們瞧~ 這一區小菜櫃是不是很驚人啊!!!
好多種類可選~
且每樣看起來都好好吃!!!
?小哭?單單拿了豬頭皮&青花菜兩小碟
看看那色澤油亮油亮的豬頭皮
有種讓人食指大動的魅力!!!
味道帶有一絲絲的煙燻味，鹹度一咪咪，十分涮嘴~ 好吃
青花菜的調味則很簡單
帶有微鹹口感，搭上蔬菜本身的清甜味
桌上則整齊擺放了餐具&調味罐
可依照需求作使用!!!
除了小菜兩碟，我們還點了一碗酸辣湯+牛肉餡餅(一個)+一籠花素蒸餃
酸辣湯的分量~ 點一碗就很夠兩人喝了
不僅料多，味道還十分濃順、好喝 (((大推
吃牛肉餡餅的時候則要很小心
看似安全牌，殊不知大口咬下可是會大噴汁!!!
?小哭?才咬一口，裏頭的湯汁就從後端的地方炸出...
可惜了那些精華!!!
不過這也表示師父的好手藝~ 可以把湯汁完美的鎖在餡餅裏頭
最最後的花素蒸餃 (一籠/8顆)
每顆都是師傅手工現包
大口咬下，裏頭包的是韭菜+蛋+冬粉
很像是韭菜盒的佐料，但唯獨可惜的地方是~ 裡頭沒什麼湯汁，乾乾的
調味的地方也稍嫌淡了些，適合搭配醬油一塊食用
朱記餡餅粥可吃飽~ 也可吃巧~
若單單只想點個點心果腹，不想吃多，這裡是個不錯的選擇!!!
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朱記餡餅粥 (環球中和店)
TEL ▍02-8221-1233
ADD ▍新北市中和區中山路三段122號3樓
官方網站 ▍請點HERE
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