國父紀念館周邊的美食真的好多,每一間都好有特色,雖然在市區(qū)巷弄也都帶有悠閒氛圍
今天造訪的香米泰國料理 光復店就位在國父紀念館旁的美食戰(zhàn)區(qū),不仔細看還看不出來餐廳在哪裡哦
門口種植許多綠色植物,營造大自然的風格,就像在峇里島的景觀餐廳用餐一樣
香米開業(yè)於2003年,連續(xù) 13年榮獲泰國官方評選為全球「THAI SELECT 泰精選餐廳認證」
在泰式餐飲深耕20年David Huang與30年經驗泰籍主廚陳彥騰,把他們對正宗泰國料理的堅持推廣給大家
想要在臺灣品嘗道地的泰式美味,一定要來香米嚐嚐正宗的泰國美食
戶外用餐區(qū)襯著滿滿的綠意,完全讓人忘了身處熱鬧的市中心
植物隔絕了巷弄的喧囂,光走進來就能讓人的心情感到放鬆
天氣好的時候坐在戶外區(qū)用餐真的很愜意,晚上吹著涼風品嚐美食也好紓壓呢
大片的落地窗讓店內採光非常明亮,用餐座位多以4-6人座為主
寬廣的環(huán)境就算客人多一點也不覺得擁擠,比其他擠擠的泰式餐廳舒服100倍啊
整體運用了白x綠色系當裝潢主色,連室內也有綠意盎然的感覺
牆上妝點了些泰式風情的飾品,讓店內瀰漫著淡淡的異國風格
我最愛的是這一區(qū)超有熱帶風味的小空間,半開放式的環(huán)境帶有隱私感
可以坐8-10人,家庭聚會非常適合坐這區(qū),舒服又自在啊
適逢香米16週年慶,還有好禮四重送呢 (可惜文章寫好時,活動已過,哈)
席間有任何問題都可以直接按鈴,不管是點餐、清潔??都可以馬上得到服務人員的回應哦
每桌都會免費提供一壺香茅熱茶,味道清新,搭配重口味的泰式料理非常解膩
泰式奶茶 $120
來吃泰式料理一定都會點一杯,香濃的奶味讓茶味更溫順
泰國茉莉香米飯
茉莉香米主要種植在泰國東北依善地區(qū),香米選用最高AA等級的皇家茉莉香米來搭配道地的泰國美食
茉莉香米飯一碗30元,一人付40元的話可以改成無限量續(xù)用,竹編設計的容器多了異國風情
茉莉香米Q彈分明,越嚼越香
香茅炸松阪豬 $350
松阪豬的肉質以脆、嫩、有咀嚼口感聞名,經過油炸的松阪豬更加爽脆,外酥內彈牙一點都不含油
加了香茅下去酥炸,吃起來帶著香茅的清香,更顯現(xiàn)出濃濃的泰式風味
沾點特製的酸甜醬汁,一點辣勁跟松阪豬一起入口,咀嚼後的油炸香氣配上白飯真的好match
椰汁咖哩海鮮 $520
這一道菜不但好吃視覺上也好加分,一整顆椰子上桌超震撼的
一旁還是附上起司軟法吐司,椰汁咖喱不管是搭配白飯或麵包都有不同的味覺感受
麵包吸飽醬汁吃起來濕潤有嚼勁,淡淡的起司味讓醬汁更有層次
裡面的海鮮料超豐富,蝦子、花枝、海瓜子.....感覺好像在開驚喜包一樣
加了椰子汁、椰奶、蛋汁一起煮,吃起來口感細綿帶著微甜的滋味
吃起來沒有厚重的咖哩味道,取而代之的是椰奶的甜香
用湯匙挖一下有時還能挖到椰子肉,能吃到QQ的口感
海鮮吃起來很嫩口,新鮮度很棒,我們都超喜歡這一道的
蝦醬炒空心菜 $200
蝦醬味道不會太濃郁,吃到最後也不會有腥味
多了辣椒的提味,清脆爽口又帶著辣味挑動味蕾
泰式辣炒打拋雞腿肉 $300
一塊塊鮮嫩的雞腿肉下去快炒,入口後鮮嫩的程度也讓我們驚艷
辣度掌握的剛剛好,配上香Q的米飯絕對讓你多吃好幾碗
加了玉米筍、四季豆陪襯,脆脆的滋味跟超嫩的雞腿成對比
一旁還附上生菜,包上打拋雞腿肉一起享用好開胃呦
繽粉曼谷冰淇淋 $180
如果你跟我一樣浮誇,那這個繽紛的冰品一定要點上一份
紫色、黃色、綠色、粉色簡直就像女生的珠寶盒般耀眼
一旁的配料就跟摩摩喳喳很像,用了蒟蒻、亞答子、堅果...增添口感
顏色都是用天然食材下去調色,像紫色就是用蝶豆花調配出來
中間一樣是蝶豆花西米露搭配一球香草冰淇淋,怎麼看怎麼美啊~
西米露的口感偏軟一點,加上冰淇淋的甜味是讓人停不下來的餐後甜點
把配料倒進去更美了,五顏六色就像泰式料理給人熱情的感覺
蒟蒻、亞答子的口感紮實帶點Q度,沒有摩摩渣渣那麼甜,一個人吃完一杯沒問題喔
現(xiàn)在週一~週五的11:30-2:30到光復店用餐還有小確幸哩!
四種咖啡飲品免費請你喝,喝不夠想續(xù)杯也是小資價呢
在香米用餐的過程中都覺得服務人員貼心又親切,就像在西餐廳被服務的規(guī)格
重點是每一道料理不但兼具擺盤美觀,味道還非常道地呢
家族聚會辦在這裡也非常適合,滿滿的綠意就像飛到國外用餐一樣舒適喔
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香米泰國料理 光復店
臺北市光復南路280巷39號一樓
02-27786806
中餐 11:30 ~ 14:30 / 晚餐 17:30 ~ 22:00