一、            Wacha

 

重抹茶泡芙 NT80

 

面交的泡芙有先冷凍過，退冰之後還可以吃到外殼微微酥脆的口感，

皮薄的後果就是內裡幾乎毫無空隙地被抹茶醬填滿了Σ(;?д?)

 

抹茶奶油是生乳質地，滑順輕盈超流體！

茶味濃厚甜度也適中，這個泡芙我很喜歡。

 

原本的樣子

 

濃抹茶泡芙 NT100

 

 

 

濃抹茶版本的存在就是要告訴樓上「好，但還可以更好」XDDDD

 

濃抹茶完全是重抹茶體驗的加倍版。

 

 

茶味更濃更醇厚，卻不會太重壓得你喘不過氣來，微微苦澀後韻，就是這升級版要讓你留連忘返的一抹餘孽(?﹏?。)

 

 

二、            幸福肥

 

68%抹茶泡芙 NT 89

 

 

這個泡芙內餡好像根本是從她們家抹茶千層搬過來的XDDD

 

和wacha牌比較，外殼更酥脆，但奶油也厚重一些，沒那麼流體，

不過茶味還是足足的，只是甜度也非常稀微喔！

 

抹茶控請大口吃，非抹茶控的朋友就……慎吃XDDDDD

 

 

 

三、            lulu matcha 露露抹茶館

 

 

抹茶泡芙 NT60

 

外殼很搶眼的爆裂款泡芙！

 

 

裂紋狀酥頂，還灑上糖粉，是我最喜歡的甜蜜滋味，

這款只叫我單吃外殼也可以?。?span lang="EN-US">

 

 

 

然後這泡芙挺神奇的，它讓我在吃的過程中腦袋空空，還來不及細想就吃完了，其實抹茶味沒有很濃，但是整體口感很順。

 

殼體偏厚，但頂頭糖粉搭配香甜內餡，嚐起來還是好滋味，

而且它才60元啊啊啊

 

雖然在抹茶泡芙的世界裡它不算頂尖，但也是一款好吃甜點了。

 

 

------------------------------------ 

?Tom&Maggy 幸福肥 ? 手作點心

 

可預定蛋糕

地址：新北市三重區集美街33巷20號

電話：0966-104-276

營業時間：14點至20點，週一休

臉書：https://zh-tw.facebook.com/tommaggy.com.tw/

 

?wacha

  

無實體店面，每週固定宅配/面交， 不定期快閃/市集， 請看臉書公佈

臉書： https://www.facebook.com/wacharoll/

 

 

?lulu matcha 露露抹茶館

 

無實體店面，每週固定面交，請看臉書公佈

臉書： https://www.facebook.com/lulumatcha/

 

 

此文同步發表於：爆漿喔喔喔！3款抹茶泡芙